<p>”小時(shí)不識(shí)月,呼作白玉盤。”中秋佳節(jié),圓月高掛,正是一家人團(tuán)圓的好時(shí)機(jī)。中秋節(jié),吃月餅是不可缺少的傳統(tǒng)習(xí)俗,它代表著團(tuán)圓、思念與幸福。</p> 就在今天,我們旭晶社的“鯤鵬中隊(duì)”在學(xué)校的家政室舉行了一次非常有趣的”冰皮月餅DIY“活動(dòng),歡度今年的中秋與國(guó)慶節(jié)。我們昨天知道這個(gè)消息后就激動(dòng)不已,每個(gè)同學(xué)都期待著這次”盛宴“的到來。 第一次走進(jìn)學(xué)校的家政室,寬敞而明亮,整齊的桌椅和齊全的設(shè)施,讓我們倍感溫暖與舒適,有一種”如家“的感覺。 今天來參加我們活動(dòng)的不僅有老師,還有幾位家長(zhǎng)。阿姨們?cè)缭缇徒o我們備好了制作月餅的材料。坐上位置后,映入眼簾的便是一個(gè)個(gè)五顏六色的小丸子,讓人覺著可愛,它們?nèi)策m地躺在烏黑的盤子里,誘惑著我們?nèi)ッ麄儭? 原來這些小丸子是冰皮粉弄成的,我們輕輕地把它們捻開就成了月餅皮了。我們激動(dòng)地拿起這些五顏六色的小丸子,在老師和阿姨們的指導(dǎo)下,一一的把它們捻成又薄又圓的月餅皮。 阿姨們給我們準(zhǔn)備了多種多樣的月餅餡,有豆沙、白蓮蓉、紫薯等。月餅餡散發(fā)出種種誘人的香味,讓我們垂誕不已。我們選擇自己喜歡的餡料,把它揉成一個(gè)小圓球放在月餅皮里,讓月餅皮充分包住月餅餡,再用心的把它們搓成一個(gè)“大圓球”,這已成功一半啦。 最后的一道工作就是選擇自己喜歡的模型來碾壓那個(gè)圓球面團(tuán),我們把它叫做“壓?!?。我們放了一些淀粉在面團(tuán)和模具上面,“圓球”面團(tuán)放進(jìn)模具中,用手握住手柄,輕輕壓緊,再把月餅輕輕往外推出,這樣,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的冰皮月餅就完成了。有玫瑰花形的、動(dòng)物形的、福字形的,還有一些同學(xué)將多種花形混合在一起來印,形成了一幅美麗的圖畫。 <p>在制作過程里,我們互相幫助,互相指導(dǎo),很快我們就制作出很多精美好看的月餅了??粗粋€(gè)個(gè)精致小巧的月餅在自己的手中誕生,我們都欣喜若狂。雖然白粉飄到我們滿身都是,個(gè)個(gè)都成了”大白貓”,但在那一刻,我們體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣,我們都為自己的勞動(dòng)成果而感到快樂。</p> 望著這些月餅,我們不禁想到了張九齡的“海上升明月,天涯共此時(shí)”的迷人景象,想到了杜甫的“”露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明“的思鄉(xiāng)之情”,也想到了蘇軾“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟”的美好祝愿。 小小的月餅中,不僅包著的是餡料,還包著的是家庭的團(tuán)圓,包著的是師生們的祝福,包著的是海外僑胞對(duì)故鄉(xiāng)的思念! 在這特殊的“雙節(jié)”里,感謝中隊(duì)輔導(dǎo)員龔老師組織的中隊(duì)活動(dòng),讓我們不僅品嘗到了美食,而且體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂趣,感受到了真光大家庭帶給我們的幸福?!罢婀饩褪菒?,愛就是真光”,讓我們繼續(xù)在這個(gè)充滿著溫情的校園里茁壯成長(zhǎng)!