<p>生活中注意營養(yǎng)的概念,不是大魚大肉,而是品種多樣花,葷素搭配好。</p> <p>我家的早餐除了買些面包、蛋糕、蛋餅、飛餅、包子,燒賣、下些速凍餃子,小餛飩,湯圓之類季節(jié)不同外買食品外,時常自己也會做些點心下些面條。早餐是維持一天中能量最重要的一餐,除了主食,雞蛋,牛奶外,我會給家人配點素菜,肉類或雜糧堅果之類和在牛奶中。一天二次增加些維生素C、B2??深A防扁桃體發(fā)炎,增強免疫力。</p> <p>每天的菜譜中,我會適當安排些豆制品或豆類。</p> <p>我做的菜,除了注意色香味俱全之外喜歡講究實實在在的營養(yǎng)價值,不喜歡虛的只為擺盆擺拍好看。</p> <p>我煲的湯,常年保持放些黃芪,提高免疫力對有患糖尿病的人特別有好處。</p> <p>我做的土豆沙拉,無論是親戚還是朋友,都得到他們的稱贊。好吃!有次同事聚會,做了二大盒子,全部吃完。</p> <p>日常生活中的菜譜,隨季節(jié)變化,我注意葷素搭配,營養(yǎng)均衡。每天確保12種食物之上至25種以下。人體每天吸收的營養(yǎng)不是單種食物吃了多吸取了多,而是單種食物的少量且品種的多樣花。</p> <p>過年過節(jié)同樣注意營養(yǎng)不過剩。葷素皆有。</p> <p>還有一些菜譜在遺失的手機里??上Я恕N夷檬值牟耍郝槠哦垢|魚,茄汁烤麩,翡翠蛤蜊肉…………等等。還有許多菜沒有擺拍下來。日后有機會再分享。</p>