<p> 今天，我心血來潮決定自己在家做晚餐。想了一會，我決定去煎牛排吃。</p> <p> 首先，準(zhǔn)備好食材——腌制好的牛排塊和雞蛋</p> <p> 熱好油，打入雞蛋，小火煎至蛋清凝固，翻面，再煎一會</p> <p> 我喜歡吃熟點的雞蛋，喜歡溏心蛋的小伙伴可以少煎一會兒</p> <p> 蛋煎好了，接下來下煎牛排，一面煎兩到三分鐘</p> <p> 一面煎至變色，再翻一面，再煎兩到三分鐘，喜歡吃半熟的可以減少煎的時間。</p> <p> 起鍋，在牛排上加入黑胡椒醬，在煎蛋??上滴一滴醬油，嗯Nice</p> <p> 自己動手煎的牛排，看過去不錯，我要開吃咯????</p> <p> 再來點媽媽準(zhǔn)備好的涼拌苦菊和紫甘藍(lán)??</p>