<p>孩子的未來，成績固然重要，但成績和生活兩不耽誤豈不更妙？廚房教育，孩子學會的不止是美食，還有享受生活品質(zhì)?！白鲲埵亲詈唵蔚腻憻?，但其實柴米油鹽也是一種成長和修行?！睘榱税l(fā)揮學校在勞動教育中的主導(dǎo)作用，激發(fā)學生勞動的內(nèi)在需求和動力，培養(yǎng)同學們懂得感恩的意識，提高大家的實踐能力和動手能力，許昌一中九（18）班班主任許玉輝老師給每個學生布置了一項特殊的家庭作業(yè)，就是讓每個學生利用國慶假期，給父母做一兩道菜。這樣的實踐性德育作業(yè)受到了家長們的一致稱贊。</p> <p>做飯是一項生存技能，做飯是一種生活藝術(shù)，做飯是一份愛的給予，廚房的溫度，在很大程度上決定著一個家的溫度。同學們在爸爸媽媽的指導(dǎo)下，用他們對美食的熱愛與追求，穿好圍裙，捋起袖子，發(fā)揮自己巧思，洗菜、切菜，有模有樣地熗鍋、加料、顛鍋、翻炒，大火爆炒、小火喂湯，按照步驟一道道工序有條不紊地進行著烹飪，雖然他們的刀工并不精湛，炒菜的時候害怕被油濺到，但都非常投入地制作著屬于自己獨一無二味道的“天下美食”。他們臉上露出的笑容，無疑是美食的力量帶給他們的歡樂與溫暖。</p> <p>會做飯的孩子，帶給家人的，除了美食，還有踏實的幸福感。孩子們給家人端上熱氣騰騰飯菜，全家人暖洋洋地下肚，這一刻，父母所有為生活打拼的委屈都會被治愈。</p> <p>“做飯時切菜小心刀劃傷手，炒菜別讓油濺上身?！?lt;/p> <p>“通過這次實踐，明白了做好一道菜其實沒有想象得那么簡單，以后我會盡可能地幫助爸媽做一些家務(wù)活?！?lt;/p> <p>“媽媽每天做飯?zhí)量嗔?，今后我要多多幫助媽媽！?lt;/p> <p>……</p><p>孩子完成菜肴后對感恩父母有了新的認知。</p> <p>家長們紛紛點贊這次活動，深刻體會到了讓孩子早早熟悉廚房，好處真的太多了。</p><p>首先是鍛煉了孩子的自立能力，孩子學做飯，就是學會最簡單的生活技能，最頑強的生存本領(lǐng)?！W會了做飯，無論他身處何地，都能填飽肚子，照顧好自己。其次是讓孩子有機會心疼大人，早早接受了廚房教育的孩子，早早就學會愛家人。再者是培養(yǎng)孩子的動手能力，看看廚房里的勞作：摘菜、剝蒜、洗菜、切菜、翻炒、打散蛋液、揉面……每個流程都鍛煉了手、眼、腦的協(xié)調(diào)能力，全方位促進思維能力的發(fā)展。</p> <p>“生活靠勞動創(chuàng)造，人生因勞動精彩”，那方寸之間調(diào)和著人間五味，熱鬧而溫馨的香氣撲鼻里，有人傾注了許許多多愛。做飯是一場人生修行，廚房教育，其實是一場愛的教育：人世間，唯有愛與美食不能辜負。</p> <p>“生活是最好的老師，實踐是最好的課堂”，探索勞動教育，促進實踐育人。據(jù)悉，許昌一中為全面落實中共中央、國務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》，培養(yǎng)學生的核心素養(yǎng)，鍛煉學生實踐動手能力，著力抓好學生校園學習生活習慣、家庭生活習慣、出行公共道德行為習慣的培養(yǎng)，結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日、學校教育主題和學生實際，組織開展形式多樣的教育教學活動，通過學校、家庭、社會的共同努力，提升學生的動手能力、審美能力、創(chuàng)新能力，幫助學生更進一步了解和體驗社會，讓學生在親身體會生活的艱辛和快樂中，實現(xiàn)了實踐育人、勞動育人、以美育人的目標。</p><p>?</p>