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高速公路上的最美服務(wù)區(qū)

學(xué)無止境(王建峰)

<p>2020.10.06</p><p>國慶長假第六天,實(shí)在耐不住寂寞,與夫人一起,沿高速駕車北上,去一網(wǎng)紅打卡地。它既不是旅游景區(qū)也不是名勝古跡,既不是美食街也不是購物中心。</p> <p>但這里車來車往川流不息,人來人去抵肩而行。碩大的停車場車位過千,滿視野的轎車和旅游大巴。</p> <p>這里是何去處?</p> <p>這里是為行駛在高速公路上的司乘人員提供服務(wù)的地方,對(duì)的,就是高速公路服務(wù)區(qū),是為匆匆趕路人解決生理需求的地方,內(nèi)急者如廁 腹空者就餐 疲勞者休息 。</p> <p>高速公路服務(wù)區(qū),對(duì)于經(jīng)常奔馳在高速路上的老司機(jī)而言,司空見慣,每行駛50至100公里左右,總會(huì)遇到那么一處,不屑一顧,急急的趕來,匆匆的離去。</p> <p>但今天我慕名而去的服務(wù)區(qū),是滬寧高速公路陽澄湖服務(wù)區(qū),座落于江蘇省蘇州市工業(yè)園區(qū)唯亭鎮(zhèn)境內(nèi)。東距上海60公里,西距蘇州12公里,北倚風(fēng)景宜人、碧波蕩漾的陽澄湖。</p> <p>陽澄湖服務(wù)區(qū)分為南北兩個(gè)服務(wù)區(qū),南區(qū)只有2萬平方米的停車區(qū),基本上只有停車、加油兩個(gè)功能。北區(qū)才是整個(gè)服務(wù)區(qū)的主要功能區(qū),并在北區(qū)綜合樓外另設(shè)有大小停車位1000多個(gè)。</p> <p>陽澄湖北服務(wù)區(qū)建有綜合樓,其總建筑面積為3.9萬平方米,還建有園林,總面積1萬平方米。陽澄湖服務(wù)區(qū)是目前全國體量最大的高速公路服務(wù)區(qū)。</p> <p>這個(gè)服務(wù)區(qū)之所以能成為網(wǎng)紅,自有其非凡之處,不是購物中心勝似購物中心,不是美食城勝似美食城 ,不是景區(qū)勝似景區(qū),不是蘇州園林勝似蘇州園林,令許多匆匆的過客欲離不能,流連忘返。</p> <p>踏進(jìn)北服務(wù)區(qū)主樓大廳,仰視,映入眼簾的是藍(lán)天白云,這是目前國內(nèi)面積最大、高度最高的7000平方米人工天幕,光影流轉(zhuǎn),賞心悅目,內(nèi)景外景,難分難辨。以至拍攝出的照片看上去像一幅幅油畫。</p> <p>平視,滿視野的人流和被燈光勾勒出的建筑,人們穿行在亭臺(tái)水榭之間,猶如一路踏過蘇州觀前街的熱鬧,平江路的清雅,依稀能看見蘇州城迷蒙的水巷,似乎能聽到寒山寺悠遠(yuǎn)的鐘鳴。</p> <p>俯視,是一條寬8米、長140米、名為“文淵河”的景觀河道,穿主樓而過,經(jīng)提純凈化的陽澄湖湖水潺潺流淌。小橋流水與岸上建筑的倒影,交相輝映。</p> <p>河道上設(shè)置了5座溝通街區(qū)的橋梁,其中兩座石橋來自蘇州鄉(xiāng)間,擁有近百年的歷史,由專業(yè)人士在當(dāng)?shù)貙⑹瘶虿鸾?、編?hào)后運(yùn)到服務(wù)區(qū),按照?qǐng)D紙?jiān)仓亟?。兩座石橋,一名為“風(fēng)生橋”,取“風(fēng)生水起”之意,一名為“月波橋”,寓意“月到波心”。</p> <p>綜合大樓內(nèi)寸土寸金的商業(yè)區(qū),居然還設(shè)置了傳統(tǒng)老戲臺(tái),并邀請(qǐng)藝人表演傳統(tǒng)曲藝,吸引了大量的顧客駐足觀看。戲臺(tái)為古色古香的木制建筑,每周五邀請(qǐng)藝人為顧客免費(fèi)表演昆曲、評(píng)彈、相聲等傳統(tǒng)曲藝,讓南來北往的旅客都能近距離感受到中國傳統(tǒng)文化的魅力。</p> <p>服務(wù)區(qū)不僅有著濃郁的姑蘇江南婉約的文化氛圍,還是一個(gè)“科技范兒”十足的高速港灣,進(jìn)入服務(wù)區(qū)主樓就可看到一塊3D全息炫屏,這是服務(wù)區(qū)內(nèi)飛豚智能館的一項(xiàng)產(chǎn)品技術(shù)展示。透明的屏幕上播放的畫面逼真而立體,大多數(shù)進(jìn)入服務(wù)區(qū)的顧客都會(huì)在此處駐足圍觀。</p> <p>陽澄湖服務(wù)區(qū)內(nèi)還設(shè)有非遺展示館,面積達(dá)3000平方米,呈現(xiàn)了蘇繡、緙絲、宋錦、核雕等蘇州非遺技藝,顧客看中的工藝品也可在此直接購買。這在全國服務(wù)區(qū)尚屬首創(chuàng)。</p> <p>蘇繡藝術(shù)</p> <p>蘇繡藝術(shù)</p> <p>秋后的絲瓜藤蔓居然是蘇繡藝術(shù)品</p> <p>陽澄湖服務(wù)區(qū)當(dāng)然少不了名聲顯赫的“陽澄湖大閘蟹”,專門設(shè)置了螃蟹博物館(陽澄湖大閘蟹銷售中心),顧客可以在此處了解陽澄湖大閘蟹的飲食文化,可以購買正宗的陽澄湖大閘蟹。</p> <p>服務(wù)區(qū)內(nèi)的餐飲品類豐富多樣,既有物美價(jià)廉、菜品繁多的驛客餐廳,也有主打生猛湖鮮和科技體驗(yàn)的機(jī)器人海鮮餐廳,還有高端典雅的50余家精菜館。</p> <p>沿河美食街模擬了蘇州的觀前商業(yè)街,薈萃了無錫小籠、吉祥餛飩、麻辣燙、云南米線、驛品鮮等各式美食,讓顧客在陽澄湖“尋南北美食,品東西味道”。此外,陽澄湖服務(wù)區(qū)還引入了漢堡王、貓屎咖啡、DQ冰淇淋等連鎖餐飲品牌,帶給顧客更多個(gè)性化的選擇。</p> <p>首先可以看到的是“驛客餐廳”,位于服務(wù)區(qū)中央餐廳區(qū)一樓,設(shè)置了品味姑蘇、陽澄湖鮮、江南小炒、慢火精燉等9大檔口,提供了150種菜肴,能同時(shí)滿足300人用餐。顧客只需要將選好菜品的餐盤放在結(jié)賬臺(tái)區(qū)域,就能夠自動(dòng)識(shí)別并計(jì)算菜品價(jià)格。</p> <p>其次有50余家“精菜館”,精菜館突出一個(gè)“精”字,建筑風(fēng)格精雕細(xì)琢,服務(wù)員精明能干,服務(wù)質(zhì)量精益求精,原材料精挑細(xì)選,菜肴精心烹制,提供陽澄湖大閘蟹、陽澄湖河蝦、白魚、醉蟹、蟹粉類菜肴和陽澄湖湖八鮮等。</p> <p>體現(xiàn)科技的機(jī)器人餐廳在服務(wù)區(qū)中央餐廳區(qū)二樓,這是當(dāng)前全國第三家、江蘇第一家。為了體現(xiàn)差別化經(jīng)營,機(jī)器人餐廳主營生猛海鮮,顧客在一樓海鮮明檔挑選點(diǎn)餐,由大廚烹煮后,通過送餐機(jī)器人直接送到餐桌邊。</p> <p>陽澄湖服務(wù)區(qū)的綜合樓街區(qū)共設(shè)置了3座公廁,可以同時(shí)容納240人如廁。公廁配備了新風(fēng)系統(tǒng)、智能人流引導(dǎo)系統(tǒng),可以實(shí)時(shí)監(jiān)測公廁內(nèi)的客流情況及空氣質(zhì)量,也能合理引導(dǎo)顧客避開用廁高峰。公廁工作人員隨時(shí)打掃,地面水漬及時(shí)清理,確保了地面干燥不打滑。</p> <p>2019年11月,中國公路學(xué)會(huì)授予寧滬高速陽澄湖服務(wù)區(qū)“最美園林文化服務(wù)區(qū)”稱號(hào)?!安怀龇?wù)區(qū)而獲山水之怡,身居高速路而得林泉之趣”,名不虛傳。</p> <p>該服務(wù)區(qū)依托獨(dú)特的地域優(yōu)勢和蘇州高度成熟、專業(yè)的園林技藝,通過疊山造水、培花植木,將蘇州古典園林“一街三園(觀前街、拙政園、留園、獅子林)”“搬進(jìn)”服務(wù)區(qū)。</p> <p>踏入綜合樓,如身在吳地,小橋流水,門樓黛瓦,旺鋪櫛比,一派姑蘇繁華盛景。</p> <p>跨出綜合樓,“荷風(fēng)”“木樨”, “修竹”三園,再現(xiàn)“涵碧山莊”“湖心亭”盛景,展示出了山情與水韻并存的吳中風(fēng)雅,使過往旅客不出服務(wù)區(qū)而獲山水之怡,身居高速路而得林泉之趣,引無數(shù)達(dá)者游目感懷。</p> <p>荷風(fēng)園是陽澄湖服務(wù)區(qū)內(nèi)最大的園林,取景于拙政園,經(jīng)典再現(xiàn)了江南地區(qū)傳統(tǒng)民居多進(jìn)的格局。荷風(fēng)園總體布局以水池為中心,形體不一、高低錯(cuò)落的建筑臨水而建、主次分明,倚月軒、見山樓、四面亭、與誰同坐軒等景點(diǎn)、景觀分布其中。</p> <p>木樨園是陽澄湖服務(wù)區(qū)中最能體現(xiàn)蘇州園林韻味的一座園林,取景于蘇州留園中的精華部分“涵碧山莊”,有水池、假山、長廊、涼亭。木樨園與水池東南的中央餐廳及主體建筑構(gòu)成典型的南廳北水、隔水相望的江南宅院模式。池西假山上的聞木樨香軒,是俯視全園景色最佳的點(diǎn)位,并有長廊與各處相通。</p> <p>修竹園取景獅子林中的精華部分“湖心亭”,在園林東南角開鑿水池,西北堆筑假山。西側(cè)假山飛瀑是水池的源頭,池水清澈見底,池內(nèi)遍植荷花,水岸藤蘿粉披,構(gòu)成一個(gè)幽靜的水院。</p> <p>逛園林,聽昆曲、追科技、品美食……走出全國新高度的陽澄湖高速服務(wù)區(qū),引得一波波旅客流連忘返、每到一處,都是驚嘆??</p> <p>高鐵線路距陽澄湖服務(wù)區(qū)僅數(shù)百米之遙,高鐵呼嘯馳向遠(yuǎn)方</p>