<p style="text-align: center;">[原創(chuàng)]</p><p style="text-align: center;">篇名：游埠古鎮(zhèn)系列二</p><p style="text-align: center;">《古鎮(zhèn)人文》</p><p style="text-align: center;">攝影：文創(chuàng)：后期：阿東</p><p style="text-align: center;">篇號（996106）</p> <p>游埠：是一座千年古鎮(zhèn) ，位于蘭溪市西南部的千年古埠，歷來是浙贛閩皖交界重要的農(nóng)副產(chǎn)品集散地、商埠重鎮(zhèn)。游埠古鎮(zhèn)，也因此與桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)、湖州南潯、義烏佛堂并稱“浙江四大千年古鎮(zhèn)”，古鎮(zhèn)素有“江南第一早茶”的美譽，迎來四方各地攝影人打卡。我也為了目睹古鎮(zhèn)"她"的真容，冒著雨駕車前往，想不到的下雨天更加彰顯古鎮(zhèn)的風韻。本圖文以古鎮(zhèn)早市為主題，向大家傳遞古鎮(zhèn)人文地理。望大家能喜歡！</p><p> 題記_ _</p><p><br></p> <p>蘭溪游埠：有著1300多年歷史的古鎮(zhèn)，素有“江南第一早茶”的美譽。與烏鎮(zhèn)，南潯，佛堂并稱為浙江四大古鎮(zhèn)。</p> <p>游埠古鎮(zhèn)還保留著70年代的樣子，雖有些衰敗破舊，但意味十足。一早5點左右老街就逐漸熱鬧起來了。</p> <p>老茶客們從附近的村，來到老街上，長板凳上點頭示意，舊相熟們，相臨而坐，1塊錢的茶水，叫一份早飯，暢聊著街坊趣事，幸福安然。</p> <p>茶館的老板們，也熟悉著茶客的習(xí)慣。游埠，沒有其他古鎮(zhèn)的商業(yè)氣息，保留了自己的質(zhì)樸，人情味。</p> <p>游埠的早茶吃的東西真的太多太多了，價格實惠，美味包子，也就是老街的包子店鋪，配上一碗豆腐腦，那叫一個美！</p> <p>這位看起來很普通，很淳樸的老人，近期成為網(wǎng)紅，四面八方攝影愛好者莫名來訪 ，他的淳樸形象流傳全國各地。</p> <p>皮酥肉嫩香，一口咬去那美！再來一碗濃郁鮮美的咸豆?jié){（重點游埠的豆?jié){可都是有豆?jié){花的哦）實惠又飽腹的早飯就搞定了。</p> <p>游埠人，早上還有吃炒粉干，牛肉面的習(xí)慣。赤豆糕是在橋頭水果店對面的地方買的，一般去晚了都沒有的。</p> <p>還有小蔥燒餅。有大蔥燒餅和小蔥燒餅，現(xiàn)做現(xiàn)賣，蔥香味十足，美味佳肴。</p> <p>游埠的酥餅也有名氣哦 ！贏得一定的口碑 ，剛出爐百人好吃，游客來古鎮(zhèn)都會帶一點， 帶點回去分享給家人。</p> <p>來游埠旅游的話一定別忘了買酥餅，因為金華酥餅看蘭溪，蘭溪酥餅看游埠哦！</p> <p>蔥燒餅，分為兩種，一種是大的蔥燒餅，一種是小的蔥燒餅，放的佐料不同自然吃出的口感也是不同的。</p> <p>大餅油條是中國人的衷愛，大餅的主要原料是面粉，小蔥、芝麻、等，大餅油條是絕配，老少愛吃。</p> <p>早茶會在6點多的時候達到頂峰，然后各自散去，或去農(nóng)忙，或去工廠上班，各自為了生活忙碌。</p> <p> 退休了的爺爺奶奶們則繼續(xù)喝茶聊天。早茶街還有很多民俗文化活動，有道情演出，舞獅子呀…別有一番風味。</p> <p>面：一種中國傳統(tǒng)的面食。面有甩面、扯面、抻面，是中國北方城鄉(xiāng)獨具地方風味的面食名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番風味。 </p> <p>拉面根據(jù)不同口味和喜好還可制成小拉條、空心拉面、夾餡拉面、龍須面、扁條拉面、水拉面等不同品種。</p> <p>既然是江南古鎮(zhèn)，當然少不了江南古鎮(zhèn)的格調(diào)與建筑元素。可以是磚墻，也可以是土墻；可以是青瓦屋，也可以是木板房。</p> <p>古鎮(zhèn)也保留了很多傳統(tǒng)手工藝人，比如手工雕刻，手工編織等等……</p> <p>八十年代前商店撕布</p> <p>手工木匠</p> <p>手工木匠</p> <p>打鐵匠</p> <p>剃頭匠</p> <p>修鎖匠</p> <p>山地貨商店</p> <p>游埠自古以來就保留著三口“寶缸”，這三口“寶缸”可是養(yǎng)活了一代又一代游埠人呢。</p> <p>酒 缸</p><p>游埠酒缸所盛的酒，是蘭溪人特別愛喝的“缸米黃”。蘭溪釀制“缸米黃”已有二千多年的歷史。逢年過節(jié)，家家戶戶都要釀制。</p> <p>染 缸</p><p>染缸是古鎮(zhèn)游埠三大缸之一。缸中染花布的傳統(tǒng)工藝在游埠有著悠久的歷史。古代手工染布方法多種多樣，所染的花樣和顏色各有不同。</p> <p>本文是游埠古鎮(zhèn)系列二，主要述說古鎮(zhèn)人文美吃。望大家能喜歡！謝謝每位來訪讀友！</p><p> 作者：阿東</p>