幼兒園里的美食味道——鄭城鎮(zhèn)第一中心校首屆幼兒園廚藝交流大賽

再吃一顆蘋果

為進一步提高幼兒膳食質量與廚師們的烹飪技能，營造"趕、學、超"的工作氛圍，2020年10月11日上午，鄭城鎮(zhèn)第一中心校開展了首屆幼兒園廚藝交流大賽，中心校神校長、魏校長、何校長，各參賽幼兒園園長和廚師以及相關工作人員參與了活動。比賽地點在鄭城鎮(zhèn)中心幼兒園。 　　神校長為本次活動致開幕詞，并且提出此次活動的初衷與目的，廚藝大賽為廚師們搭建了展示廚藝的平臺，同時也將促進廚房人員互相交流與學習，更好地為孩子們提供科學、衛(wèi)生的營養(yǎng)餐，保證孩子健康成長!  　　比賽開始，看廚師們忙碌的身影…… 　　本次比賽以各幼兒園參加形式展開。比賽前期，廚師人員進行了認真的備戰(zhàn)，從選材到烹飪方法，從口味到色彩，都作了精心設計。比賽開始，8個參賽園個個胸有成竹、冷靜從容，洗、切、燜、炒，忙得不亦樂乎，手指翻飛間，一樣樣垂涎的菜肴出爐，各式蔬菜雕琢出茁壯枝椏在一旁點綴，雖然只是一道道熱菜，但看起來卻是一抹藝術。 1號參賽方：陽光幼兒園。 2號參賽方：鄭城鎮(zhèn)中心幼兒園。 3號參賽方：恩美樓幼兒園。 4號參賽方：后水灣幼兒園。 5號參賽方：崇圣幼兒園。 6號參賽方：育博幼兒園。 7號參賽方：喜洋洋幼兒園。 8號參賽方：博碩幼兒園。 　　美食出爐，大家都垂涎不已。 　　“這道菜真好吃” “我來嘗嘗，湯也不錯” 　　來自育博幼兒園的紅棗饅頭尤其受到大家歡迎?！捌綍r吃白饅頭孩子也就是吃一個，紅棗饅頭能吃一個半”，育博幼兒園的廚師說道。 　　各位校長表示對幼兒在園膳食安全以及營養(yǎng)問題高度關注，在和各位廚師交流的過程中給予了肯定并且提出了建議。 　　魏校長與工作人員交流食材以及幼兒在園膳食問題。 　　各位評委認真公正地點評了每一道菜，每個參賽園都有自己出彩的地方，各位廚師表示將會互相學習，共同進步。本次活動，各位領導對我鎮(zhèn)幼兒園的膳食工作和食堂管理工作給予了高度評價和肯定。各參賽幼兒園將繼續(xù)努力，不斷創(chuàng)新，把食堂辦成管理一流、社會認可的優(yōu)質食堂，為每個孩子提供更科學的營養(yǎng)膳食，讓孩子們健康地成長！