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揀秋

竹平

<p class="ql-block"> 近日,在學(xué)校所在村莊南面的田間路上散步時(shí),我遇到了一個(gè)揀秋的老人。老人挎著一個(gè)自己改做的半大蛇皮口袋,袋里滿滿的是他揀下的玉茭棒子。其時(shí),他正從小路左邊玉米茭地里走出來(lái)——那地里的玉茭桿雖然還站著,但玉茭棒子早已被農(nóng)人收走。我朝那塊地看去時(shí),但見玉茭桿腰間白花花的包皮,宛如一朵朵盛開的蓮花,把整個(gè)因天氣陰郁而昏暗的玉茭地映照的一團(tuán)喜氣。我試著和老人搭訕,才知道他是一個(gè)借住在本地的外地人——他沒有土地,只能靠揀拾別人的遺漏來(lái)添補(bǔ)生活。看到揀秋人,我一時(shí)有些陌生,但同時(shí)又有些熟悉。陌生的是這個(gè)年代這樣的人早已很少見,而熟悉則是因?yàn)樗屛蚁肫鹦r(shí)候有過同樣經(jīng)歷的我在揀秋上的一些事。</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 那時(shí)還是上世紀(jì)七十年代吧。其時(shí)村里還沒實(shí)行包產(chǎn)到戶,全村人分開四個(gè)小隊(duì)過著集體勞動(dòng)按勞分配的生活。那年月,村里家家都是大人口,而隊(duì)里分的糧食總不夠吃,所以揀拾收隊(duì)里收獲后的遺漏糧食不管多少說總能添補(bǔ)家里吧?所以到春末夏初,在割完麥子的地里拾遺漏的麥穗,在盛夏隊(duì)里刨了夏山藥的空地里揀漏,就是我們這些八九歲的小伙伴星期天喜歡做的事。而要說揀漏,主要還是在秋末。也因此人們把這種揀拾遺漏糧食的行為形象地稱之為揀秋。因?yàn)檫@時(shí)地里的莊稼被生產(chǎn)隊(duì)有計(jì)劃地收割著,逐漸就有上了年紀(jì)不用出工的老人開始揀秋。而隨著時(shí)令已近秋末,莊稼全被收回,揀秋也就進(jìn)入了高潮,不僅有老人,還有星期天不上課的學(xué)生。在秋天,揀秋活動(dòng)首先開始的是套山藥套紅薯。對(duì),就叫套山藥套紅薯——就是拿上镢頭在隊(duì)里刨過山藥紅薯的空地里再刨一邊,尋找沒刨干凈的。這時(shí),因?yàn)榍f稼還大半沒收割,隊(duì)里為防止揀秋的人順帶偷莊稼,就安排了看田人。四個(gè)隊(duì)的看田人有的在坡頂,有的出入茂密的莊家地里,不愁從哪里就鉆出來(lái)。不小心被抓住了,也不講情面,不聽你的解釋,拿上你的工具就走。有一回,我和二哥正在村邊山神廟后邊空地里翻地套紅薯,不提防叫看田的鵬英爺看見了,他悄悄地不知從哪里摸了過來(lái),一頓咋唬,我和二哥嚇壞了,不得不由他把镢頭拿走。父親雖是隊(duì)長(zhǎng),但他開不了口求不得人,也不叫母親去要。</p><p class="ql-block"> 不過,只要到了老秋里,莊稼都收回谷場(chǎng)上,看田的也就不用了。這時(shí)候,不出工的女人和學(xué)生娃就再也不用當(dāng)心看田的了。</p><p class="ql-block"> 揀秋不容易,得有耐心。因?yàn)楫吘龟?duì)里已收割過,遺漏的也是極少數(shù)。翻揀山藥和紅薯,要撒開土岸子,耐心地在選定的地方一直刨下去,才有可能揀下。切不可沒耐心地刨了幾下,一時(shí)刨不到,就趕緊挪地再開始,也切忌看到人家的地里能揀下就到人家周圍去翻,那樣的話,等于是從人家碗里取食,是沒人再和你相跟的。揀玉米棒子則要背著簍子邊走邊用力踩割倒的玉米秸桿的半腰部分。遇到腳下硬梆梆的,那就可能是揀到玉米棒子了,也是需要需要功夫和耐心的。而如果是揀豆子,那就要坐在地里,把豆葉揀去,在地壟里仔細(xì)揀拾。要到遇到田鼠洞,那實(shí)在是你的運(yùn)氣。因?yàn)檫@些壞家伙往往在洞里藏了好幾斤豆子。你要有工具的話,一直刨,把它七溝八叉的洞都找到,往往會(huì)有讓人羨慕的收獲。那些年月,揀玉米套山藥一開始是哥哥們帶著我去,再后來(lái)長(zhǎng)大后,便是我一個(gè)人去了。一開始,自然揀不下多少,但按著上面的辦法,我很快便有了可喜的收獲:揀山藥半天能揀一籃子,而揀玉米也能揀半簍子。有一次,我和堂兄去揀玉米,竟然遇到隊(duì)里忘收的一小堆玉米棒子。雖然只有兩小簍,但也是一次重大收獲。我至今難忘。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  揀秋除了有耐心,還得動(dòng)腦子。我們村在水地里種山藥還套種玉米。夏山藥收獲時(shí),玉茭剛剛抽穗,所以刨山藥要格外小心,不能傷著玉茭的根。所以,為了護(hù)住玉茭棵子,長(zhǎng)在玉茭根近處的山藥就不敢刨了。所以在秋季,到套種玉茭的山藥地里套山藥就要多翻玉茭茬根前,那里常有意想不的收獲。而且,揀山藥的地也要選那些刨的不太入法的地,那往往是隊(duì)里干活最差的社員刨過的,山藥也往往丟的多。玉茭隊(duì)里都是割倒后讓社員坐在地里掰的,所以揀玉茭就要選那些割倒后玉茭桿摞的最厚的,還有就是玉茭桿碼的不齊整的玉茭地。因?yàn)檫@樣情形的秸桿丟玉茭最容易,也最有可能揀下。而揀紅薯卻常常還得深翻土地,這是因?yàn)榧t薯的根扎的深,偷懶的社員是不會(huì)下大力氣去刨的,所以揀紅薯就必須深翻地,這才能有些收獲。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  一年一年的揀秋可以說伴隨了我的整個(gè)童年。不僅我,我周圍的小伙伴誰(shuí)又沒有這樣的經(jīng)歷呢?而說起來(lái),幾天的揀秋又能給家里添補(bǔ)多少呢?在一家七八口人,吃喝年年都青黃不及的時(shí)候,那點(diǎn)微薄的收入又能解決多大的問題呢?如果從這個(gè)意義上講,揀秋確實(shí)作用不大。可是如果從培養(yǎng)勞動(dòng)習(xí)慣等方面來(lái)看,誰(shuí)又能說它作用不大呢?在那清貧的年月,一個(gè)七八歲的孩童就懂得不怕吃苦,慬得替大人分憂,這難道不是很可貴的么?對(duì)比現(xiàn)在的年輕人,我們那代人的那種吃苦精神,那種對(duì)生活的熱愛和珍惜,他們又如何比得了,而這,難道不是包括揀秋在內(nèi)的一些活動(dòng)所給予的么。</p><p class="ql-block"> 揀秋,我是多么希望現(xiàn)在的孩子也能在秋收這個(gè)時(shí)候去嘗試一下,可這是一個(gè)多么不切實(shí)際的妄想呀。今年的國(guó)慶前后,到內(nèi)蒙旅游的客人看到農(nóng)戶地里漏揀的山藥時(shí),忽然想體驗(yàn)一把揀秋的樂趣。在得到農(nóng)戶的允許后,更多的游客受到了鼓勵(lì),他們帶著自己的小孩紛紛加入進(jìn)來(lái)。而當(dāng)?shù)氐奈穆镁衷诘竭@一發(fā)展經(jīng)濟(jì)的商機(jī)后,更是把揀秋做成一個(gè)旅游品牌,不僅擴(kuò)大了揀秋的范圍,把收割后的菜地等也納入了揀秋的內(nèi)容,而且還安排了揀秋體驗(yàn)的旅游專線。由此可見,揀秋并不是我們這代經(jīng)歷過清貧歲月的人的一種心結(jié),它更成了我們這個(gè)對(duì)土地對(duì)糧食有著深厚情感的民族共同的記憶。在內(nèi)蒙旅客揀秋的網(wǎng)絡(luò)視頻上,當(dāng)我看到小孩挖到土豆那驚喜的表情,以及他們吃力地提著背著一袋土豆時(shí),我是多么希望能有更多小孩都來(lái)揀秋呀。因?yàn)閽镆呀?jīng)不是為幾個(gè)土豆的事情,它更包含了他們?nèi)烁耩B(yǎng)成中需要的各種要素,以及對(duì)糧食的珍愛之情。從這個(gè)意義上來(lái)講,類似揀秋這樣的活動(dòng)實(shí)在太重要了。而內(nèi)蒙一些地區(qū)的文旅局的做法不也值得我們一些地方借給鑒么?</p><p class="ql-block"> </p>