我是小小營(yíng)養(yǎng)師 <p>當(dāng)今社會(huì)，食物多種多樣，讓人垂涎三尺，怎樣的飲食才能讓我們保持健康呢？我們?nèi)昙?jí)開(kāi)展PBL入項(xiàng)啟動(dòng)儀式，我是小小營(yíng)養(yǎng)師，讓學(xué)生學(xué)會(huì)合理搭配飲食，吃出美味，吃出健康。</p> <p>????三年級(jí)啟動(dòng)《新生命教育健康篇——我是小小營(yíng)養(yǎng)師》項(xiàng)目式學(xué)習(xí)活動(dòng)，首先是我們的入項(xiàng)儀式，讓我們來(lái)了解這三個(gè)方面的知識(shí)吧。</p><p>1、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩導(dǎo)致肥胖。</p><p>2、營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致羸弱。</p><p>3、營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)。</p> <p>營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩可能會(huì)導(dǎo)致肥胖，過(guò)度肥胖可能會(huì)對(duì)人的心臟造成巨大負(fù)擔(dān)，最終可能導(dǎo)致心臟類疾病，如冠心病。營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩造成的脂肪堆積可能會(huì)阻礙人體對(duì)鈣磷等營(yíng)養(yǎng)素的吸收，最終使人存在缺鈣的現(xiàn)象，從而導(dǎo)致人的關(guān)節(jié)以及骨骼出現(xiàn)退化。長(zhǎng)時(shí)間營(yíng)養(yǎng)過(guò)?？赡軙?huì)導(dǎo)致人出現(xiàn)高血脂以及糖尿病一類的疾病，大量攝入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于人體腎臟以及肝臟也有一定的影響，可能會(huì)導(dǎo)致人體腎臟以及肝臟的代謝負(fù)擔(dān)加重。</p> <p>營(yíng)養(yǎng)不良由不適當(dāng)或不足飲食所造成。通常指的是起因于攝入不足、吸收不良或過(guò)度損耗營(yíng)養(yǎng)素所造成的營(yíng)養(yǎng)不足,但也可能包含由于暴飲暴食或過(guò)度的攝入特定的營(yíng)養(yǎng)素而造成的營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。如果不能長(zhǎng)期攝取由適當(dāng)數(shù)量、種類或質(zhì)量的營(yíng)養(yǎng)素所構(gòu)成的健康飲食，個(gè)體將營(yíng)養(yǎng)不良。長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)不良可能導(dǎo)致饑餓死亡。</p> <p>營(yíng)養(yǎng)師的工作非常重要。他（她）們通過(guò)科學(xué)合理地調(diào)配大眾的飲食及促進(jìn)人們的身體健康，減少各種慢性病的發(fā)生，并通過(guò)向全社會(huì)全面普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，提高全民營(yíng)養(yǎng)意識(shí)，以達(dá)到增強(qiáng)全民身體素質(zhì)的目的。</p> <p>今天的《新生命教育》入項(xiàng)儀式很成功，這離不開(kāi)孩子們的努力，也特別感謝各位家長(zhǎng)的配合與支持！</p><p>我相信孩子們定能在活動(dòng)過(guò)程中有所收獲，從中學(xué)會(huì)合理膳食，保持身心健康，并學(xué)會(huì)做一名小小營(yíng)養(yǎng)師，給親朋好友們膳食建議！還可以帶動(dòng)身邊人熱愛(ài)生命！健康生活！你看，這是301班精彩的入項(xiàng)儀式剪映！大家一起來(lái)瞧瞧吧！</p> <p>三年級(jí)德育課程《新生命教育》我是小小營(yíng)養(yǎng)師啟動(dòng)儀式，在302班同學(xué)們的熱情準(zhǔn)備中開(kāi)啟啦！同學(xué)們搜集到了關(guān)于營(yíng)養(yǎng)方面的科普視頻，在觀看中我們了解了更多這方面的知識(shí)。一張張精美的卡片，給我們帶來(lái)了視覺(jué)和知識(shí)的雙重體驗(yàn)?？?！還有同學(xué)主動(dòng)走上講臺(tái)，為大家解說(shuō)自己搜集資料所得，看著一雙雙求知的眼睛，我們相信，在之后的項(xiàng)目中，每一位同學(xué)都會(huì)努力探索，為我們呈現(xiàn)更加精彩的內(nèi)容！</p> <p>303班《新生命教育》入項(xiàng)儀式今天完美拉開(kāi)了序幕。每個(gè)小組的1號(hào)和2號(hào)組長(zhǎng)搜集的視頻從不同角度講解了關(guān)于健康生活的理念、要求及做法，其它組員查找的資料既全面又豐富，有的還制作成了精美的卡片。在小組交流的過(guò)程中，每個(gè)小組還推選出了一至兩名金牌主持人在全班交流。孩子們經(jīng)歷了查找資料、閱讀分享等環(huán)節(jié)，相信對(duì)合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)有了更全面的認(rèn)識(shí)和了解，希望孩子們能把自己的感悟、想法和建議輻射給身邊的親人和朋友。珍愛(ài)生命、健康生活、小手牽大手已成功啟步！</p> <p>三年級(jí)的《新生命教育健康篇——我是小小營(yíng)養(yǎng)師》項(xiàng)目式學(xué)習(xí)正式啟動(dòng)啦！304班學(xué)生們結(jié)合自己精心收集的圖片、資料、視頻，結(jié)合實(shí)際進(jìn)行分析、總結(jié)延伸，每個(gè)人都積極投入到活動(dòng)中。一節(jié)課下來(lái)，學(xué)生們對(duì)健康有了一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)，不僅讓他們了解到在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中所需要的各種營(yíng)養(yǎng)，也知道了生長(zhǎng)發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)的來(lái)源，每個(gè)學(xué)生都說(shuō)：“學(xué)到了不少新知識(shí)”！時(shí)時(shí)事事皆為教育契機(jī)，也希望學(xué)生們能把學(xué)校所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際生活當(dāng)中。</p> <p>三年級(jí)啟動(dòng)《新生命教育健康篇——我是小小營(yíng)養(yǎng)師》項(xiàng)目式學(xué)習(xí)活動(dòng)，305班的同學(xué)們利用周日時(shí)間上網(wǎng)查資料，搜集相應(yīng)主題的信息，主題是關(guān)于營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩導(dǎo)致肥胖、營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致羸弱以及介紹營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)。有的孩子通過(guò)卡片，以文字的形式摘錄下相關(guān)主題的信息，還配上了卡通圖畫；有的孩子上網(wǎng)搜集相關(guān)主題視頻；有的孩子通過(guò)粘土，加上自己的想象力，制造了一張情景劇......在啟動(dòng)儀式上，首先，孩子們觀看了相關(guān)視頻；然后進(jìn)行小組討論，加深對(duì)主題的理解；最后小組代表發(fā)言，把組員收集到的信息以最精煉的語(yǔ)言表達(dá)出來(lái)。希望305班的孩子們可以發(fā)揮自己的聰明才智，在這個(gè)項(xiàng)目中主動(dòng)搜集資料、積極參與討論、認(rèn)真進(jìn)行探究，在活動(dòng)中收獲累累！</p> <p>三年級(jí)組《新生命教育健康篇》入項(xiàng)儀式今天拉開(kāi)了序幕啦！306班同學(xué)們以小組分工形式收集相關(guān)的材料，個(gè)個(gè)積極勇躍參與其中，有把收集到的材料制作精美卡片的，有制作完美視頻的。在小組交流的過(guò)程中，每個(gè)小組還推選出了一名金牌講解員在全班交流。孩子們經(jīng)歷了查找資料、閱讀分享等環(huán)節(jié)，相信對(duì)合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)有了更全面的認(rèn)識(shí)和了解！</p> <p>由于小學(xué)生還在生長(zhǎng)發(fā)育期間，所以在飲食方面需要多注意，尤其是營(yíng)養(yǎng)方面的搭配要科學(xué)合理。為鼓勵(lì)孩子們養(yǎng)成科學(xué)合理膳食的習(xí)慣，307班開(kāi)展了“我是小小營(yíng)養(yǎng)師”活動(dòng)。</p> <p>308的新生命教育之我是小小營(yíng)養(yǎng)師，我們提前查找資料，分別從營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，營(yíng)養(yǎng)不良以及營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)入手，在啟動(dòng)儀式中，我們小組分享資料，討論如何做個(gè)營(yíng)養(yǎng)師，最后從視頻以及老師講解中領(lǐng)悟營(yíng)養(yǎng)師的重要性。營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)，結(jié)合對(duì)象的實(shí)際需要進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù)；進(jìn)行人體營(yíng)養(yǎng)狀況的測(cè)定、評(píng)價(jià)、管理與指導(dǎo)；對(duì)被測(cè)試對(duì)象的日常膳食營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)；對(duì)被測(cè)試對(duì)象每日攝取的各類食品及其相關(guān)配方進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)；對(duì)社區(qū)民眾進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的咨詢與普及宣傳教育。</p> <p> “營(yíng)養(yǎng)”對(duì)于人體來(lái)說(shuō)，至關(guān)重要！“營(yíng)”代表經(jīng)營(yíng)，“養(yǎng)”表示培養(yǎng)，人的身體就像那機(jī)器一樣，需要經(jīng)營(yíng)和培養(yǎng)。在“我是小小營(yíng)養(yǎng)師”的入項(xiàng)儀式中，9班的同學(xué)查閱了有關(guān)“營(yíng)養(yǎng)不良”和“營(yíng)養(yǎng)過(guò)?！钡南嚓P(guān)內(nèi)容，對(duì)“營(yíng)養(yǎng)”有了更進(jìn)一步的理解，對(duì)“營(yíng)養(yǎng)師”的職業(yè)更加神往。同時(shí)，我們還走向生活，去找尋生活中的“營(yíng)養(yǎng)群體”，了解他們的生活方式。</p> <p>健康飲食兒歌</p><p> 小學(xué)生，要記牢，科學(xué)飲食很重要。 一日三餐巧搭配，定時(shí)定量要做好。五谷雜糧是主食，蔬菜水果不能少。魚肉禽蛋適量用，脂肪膽固控制好。飲食注意講衛(wèi)生，身體健康身體好。</p><p> 這里是310班“新生命教育—我是小小營(yíng)養(yǎng)師”專欄。其中張迦涵同學(xué)，吳羽倫同學(xué)當(dāng)起了小記者 。看，她們正在采訪呢？看來(lái)她們對(duì)營(yíng)養(yǎng)師的知識(shí)了解的真多呀！還有謝錦坤，黃桂峰等同學(xué)搜集了大量的關(guān)于營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩導(dǎo)致肥胖 ，介紹營(yíng)養(yǎng)師，營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致羸弱的資料。身體健康，我們的學(xué)習(xí)才會(huì)棒棒哦！加油(? ??_??)?</p> <p>千人呼，萬(wàn)人盼的”新生命教育之我是小小營(yíng)養(yǎng)師“終于要入項(xiàng)了，311班的小朋友們興奮不已，利用僅有一天周未時(shí)間，與父母一起收集有關(guān)胖肥、營(yíng)養(yǎng)不良、營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)三個(gè)方面的資料，或制作采訪視頻，或制成卡片，或剪輯視頻資料，各顯神通。相信在實(shí)踐中，運(yùn)動(dòng)+科學(xué)飲食+規(guī)律作息的健康觀念已深深植根于他們小小的心靈中。</p> <p>整個(gè)入項(xiàng)活動(dòng)很成功，學(xué)生積極性很高，樂(lè)意表達(dá)分享自己的想法。通過(guò)這節(jié)課，學(xué)生知道了各種食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分不同，要多吃，都要吃，不能挑食，不能偏食。要學(xué)會(huì)合理搭配飲食，做一個(gè)合格的小小營(yíng)養(yǎng)師。</p>