<p> 就餐是幼兒園一日生活中的重要環(huán)節(jié)，關系到幼兒的營養(yǎng)與健康，同時良好的飲食習慣對幼兒健康成長起著重要的作用。為了提高幼兒的飯菜口感和質量，本學期我園領導對我園的廚師也提出了更高的要求，對于幼兒的伙食，我們不僅要把握好安全關，還要不斷的提升飯菜的口感。不斷完善膳食管理工作，也希望家長朋友給我們更好的建議，在家園共同努力下，幼兒園的伙食會更受孩子們的喜愛、膳食管理更加完善，幼兒成長更加健康！讓寶貝們在園吃的美味，讓家長放心！</p> <p> 新鮮食材打卡……我們的食材都是當天配送，收菜人員嚴格把關！保證食材的新鮮，收完后用菜籃裝好，再用保鮮膜封好后放置冰箱！</p> <p> 民以食為天，食以安為先。 吃一直是大家非常關注的問題，當然，小朋友們的飲食我們更是非常注重?，F(xiàn)在正是小朋友們長身體的時候，保證給孩子們充足的營養(yǎng)外，還結合現(xiàn)在季節(jié)的變化，作為攝入蛋白質、脂肪等營養(yǎng)成分，來滿足孩子身體需求。我們幼兒園的大廚為了寶寶們的健康成長更要花樣百出。衛(wèi)生安全、營養(yǎng)搭配，葷素合理樣樣不能少，下面一起來看看來自雙塔鎮(zhèn)中心幼兒園的精彩食譜。</p><p><br></p> <p> 早餐 ：幼兒園根據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)學所提倡的“粗細搭配”、“均衡營養(yǎng)”的飲食原則，可滿足幼兒生長發(fā)育的需要。</p> <p> 午餐 合理制定適合幼兒年齡特點的食譜，把一日的食物定量標準恰當?shù)胤峙涞绞匙V中，以保證幼兒吃好，得到各種營養(yǎng)素和足夠的熱量。</p> <p> 午點：寶寶們午覺醒來，吃到美味的加點，真是幸福到旋轉、跳躍、不停歇~</p><p>加點，少量多餐，幼兒生長發(fā)育較快，相對來說需要營養(yǎng)就多，但他的胃口小，容量有限，消化功能薄弱，這是一對矛盾。要解決這對矛盾，就要少量多餐，不能像成人那樣1天只吃3餐。3-7歲幼兒除早、中、晚3餐外，下午要加1次點心，食物可選擇水果、小點心等等。</p><p><br></p> <p> 晚餐</p><p> 晚餐科學烹調，幼兒飯菜在制作過程中要注意科學烹調，盡最大努力保存營養(yǎng)素，特別要防止維生素的損失。例如：蔬菜先洗凈，臨炒時再切，最好不用開水汆，食品的制作要注意嚴格的清潔衛(wèi)生，食具、用具嚴格消毒，生熟分開，做到生熟一條龍。</p><p><br></p> <p> 幼兒園一貫以來都非常注重幼兒飲食的品質，每周制訂合理的食譜，并進行營養(yǎng)分析，為了寶貝們的健康成長，我們一直在努力!</p>