主題來源 <p> 金秋十月,又到了橘子??飄香的季節(jié)。由于疫情的影響,大家雙節(jié)期間都沒有外出遠行,課間談話期間,好幾位寶貝說爸爸媽媽帶他(她)去易家和摘??了,摘了很多很多??……孩子們說著、笑著越聊越興奮,就想到故事《香香的橘子味》,結合里面的故事內(nèi)容,戴語秋說:橘子可以做橘子冰激凌,橘子餅干;李想說:橘子可以做橘子派、橘子醬;小西瓜說:橘子可以做??罐頭,榨橘子汁;胡子昊說:可以做橘子??味的蛋糕??……</p><p><br></p> 制定主題:探索??君之旅 <p> 第二天大家就帶來了許多黃黃的、綠綠的、軟軟的、酸酸甜甜的??,讓我們一起來探索??身上的寶藏吧!探索橘子君??之旅由此開始啦!</p><p><br></p> 1??畫?? 2??體驗剝橘子?? 3??品嘗?? <p> 我們這一組,正聚在一起吃橘子??</p><p> 周詩涵:老師我吃的橘子是酸酸的……</p><p> 劉安芯:咦!我吃的橘子有核……</p><p> 劉愷鈺:我剝的??這么大應該會很甜,哈哈哈哈哈!</p><p> 劉雅琪:我們把??榨成??再嘗一嘗吧!</p><p><br></p> 4??榨??汁 <p> 榨果汁的我們是認真的,看我們高興到飛的表情,太有意思了!滿滿一杯的??汁,讓我們一起舉杯碰杯??</p> 5????皮的大作用 <p> 老師?????:橘子皮有什么大作用呢?</p><p> 董顯澤:可以泡茶喝</p><p> 鄧世熙:可以做陳皮糖??吃</p><p> 李驍羽:可以做菜吃!</p><p> 趙志陽:可以用來擺圖案</p><p> 張芮晨:可以煮稀飯</p><p> 那讓我們一起來,聞一聞,嘗一嘗,擺一擺吧!</p> <p> 我們的大作品出爐了,快來瞧一瞧吧!</p> <p> 橘子??皮泡茶會是什么味道呢?</p><p> “甜甜的”“酸酸的”“苦苦的”……</p><p> 還是聞起來有味道喝起來沒味道呢?</p><p> 嘗一嘗你就知道了。</p> <p> 看著孩子們,品橘子茶的表情,豐富多變。</p><p> 趙子賢:老師,我只能捏著鼻子喝下去,哈哈哈哈!</p><p> 趙志陽:聞起來是酸的,喝起來好像沒什么味道。</p><p> 熊旌晶:我的喝起來有點苦</p><p> 徐天賜:太苦了太苦了!</p><p> 李想:哇!好喝</p><p> 劉安芯:我覺得我的是甜的,來碰杯吧…………</p> 6????蛋糕?? <p> 大家期待已久的??蛋糕,我們要動手做起來了,快來看看,我們一個個快變成??師傅了!</p><p> 我們準備了:烤箱、??、小麥粉、??、打蛋器、??、糖、食用油……</p> <p> 第一步:我們將蛋清分離,放入糖,牛奶、橘子汁,油,還有小麥粉,進行均勻攪拌。</p> <p> 第二步:將蛋清用打蛋器打成白色奶油狀,再次放入容器里均勻攪拌。</p> <p> 倒入容器里,放進烤箱……</p><p> 小朋友一個個期待的眼神,可愛極了!</p><p> 劉愷鈺:快來看,橘子蛋糕鼓起來了</p><p> 徐梓夏:是不是快要熟了</p><p> 鄧世熙:老師,我都快流口水了,哈哈哈!</p><p> 胡子昊:這也太香了吧!</p> <p> 吃蛋糕??咯!太美味了,吃了還想吃????</p> <p> 經(jīng)過一周的時間,孩子們真正了解了橘子里外都是寶,他們認識了橘子、品嘗了橘子、榨了橘子汁、制作橘皮拼畫、了解了橘皮的作用、品嘗了橘皮茶,還和老師一起制作了橘子蛋糕,與此同時,還開展了畫橘子等系列活動。</p><p> 在這個探索??之旅活動中</p><p> 我們自主活動</p><p> 我們團結合作 </p><p> 我們大膽想象</p><p> 我們釋放天性</p><p> 我們收獲頗多……</p>