桃李芬芳去，石榴正當(dāng)時(shí)----記濰坊高新雙語(yǔ)學(xué)校幼兒園石榴課程

濰坊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)雙語(yǔ)幼兒園

石榴青，石榴紅，石榴花開(kāi)好光景。一群可愛(ài)的石榴娃，一片漂亮的紅燈籠。抱在一起的石榴籽，不怕雨來(lái)不怕風(fēng)。 　　《綱要》指出：“教師要利用幼兒身邊感興趣的事物與現(xiàn)象作為探究對(duì)象，既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，既貼近幼兒的生活，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野?！睘榇烁咝码p語(yǔ)學(xué)校幼兒園小班級(jí)部借此機(jī)會(huì)開(kāi)展《石榴熟了》的主題活動(dòng)，石榴是孩子們身邊熟悉的一種果實(shí)，而且石榴也正好到了采摘的時(shí)節(jié)，何不順著孩子的興趣，引導(dǎo)他們自己去探索關(guān)于石榴的秘密，豐富關(guān)于石榴的經(jīng)驗(yàn)?zāi)兀?lt;/p> 發(fā)現(xiàn)石榴 　　生活處處是教育，我們小班級(jí)部從孩子的問(wèn)題出發(fā)，挖掘、整合、結(jié)合豐富的自然及教育資源，由淺入深地開(kāi)展 “關(guān)于石榴的一系列活動(dòng)，引導(dǎo)孩子從不同的角度和方式去體驗(yàn)，從而對(duì)石榴有了更深刻的認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步感受果實(shí)的特征，感受勞動(dòng)豐收及分享的快樂(lè)。 認(rèn)識(shí)石榴 　　石榴的外形---石榴的外形是圓圓的，底下有個(gè)“小喇叭”。中國(guó)傳統(tǒng)文化視石榴為吉祥物，是多子多福的象征。石榴自古至今是形容女子?jì)擅赖南笳?。石榴的榴以往?quot;留"字，所以很多人賦予石榴為"留"之意。有成語(yǔ)"送榴傳誼"就是代表這一意思。成為有中原特色的民俗。 石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值---石榴的果實(shí)如一顆顆晶瑩的紅寶石。果粒酸甜可口多汁，并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有豐富的水果糖類(lèi)、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、易吸收脂肪等。可以補(bǔ)充人體身體能量和熱量，但是不增加身體負(fù)擔(dān)。果實(shí)中含有維生素c及B組維生素，有機(jī)酸，糖類(lèi)，蛋白質(zhì)，脂肪，以及鈣、磷.鉀等礦物質(zhì)。能夠補(bǔ)充身體所缺的微量元素和營(yíng)養(yǎng)成分。 采摘石榴 　　“哇！石榴真多呀！”,“一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……數(shù)也數(shù)不清?！痹谛∨笥褮g呼聲中，孩子們聊著自己吃石榴的經(jīng)歷，浮想翩翩，趕早不如趕巧，我們一起來(lái)摘石榴吧?？墒窃趺凑兀亢⒆觽兘?jīng)過(guò)激烈的討論后，找到了用手掰下、剪刀剪下來(lái)、有些石榴長(zhǎng)得很高，可以搬個(gè)梯子，爬上去摘等方式摘下來(lái)。 一切準(zhǔn)備就緒，老師們開(kāi)始了采摘活動(dòng)，有的老師站在椅子上摘，有的老師用鉤子將石榴鉤下來(lái)摘，在師幼共同努力下，摘了滿(mǎn)滿(mǎn)的一籃子石榴。 品嘗石榴 　　小石榴，真好玩，好像一個(gè)黃瓷瓶，它的口兒小又小。打開(kāi)瓷瓶蓋，挖出紅珠寶，甜滋滋來(lái)酸溜溜。 看著紅紅的石榴果實(shí)，我們都忍不住流口水啦！趕快一起來(lái)的品嘗一下這美味的石榴吧..... 　　身臨其境，觸手可及是最好的教育。一場(chǎng)調(diào)動(dòng)了孩子們所有感官的石榴味蕾之旅，讓孩子們感受大自然饋贈(zèng)的果實(shí)，收獲了驚喜、自主和感恩。 通過(guò)本次采摘活動(dòng)，孩子們?cè)黾恿藢?duì)石榴樹(shù)的認(rèn)識(shí)，不僅體驗(yàn)了秋天碩果豐收的喜悅，同時(shí)也感受到了大自然的變化和收獲生命的飽滿(mǎn)與充實(shí)。 在幼兒園里孩子們的一日生活皆課程。只要我們用心發(fā)現(xiàn)，生活中的任何事物都可以變成一種教育契機(jī)，讓孩子們從生活中收獲快樂(lè)，感受成長(zhǎng)！