<p>霜降（英文名：First Frost）是二十四節(jié)氣中的第十八個(gè)節(jié)氣，霜降時(shí)節(jié)意味著冬天即將開(kāi)始，這時(shí)天氣漸冷、初霜出現(xiàn)，晝夜溫差變化較大，日期在每年公歷10月22日-24日。</p> <p>霜降為農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，進(jìn)入此節(jié)氣天氣漸冷，開(kāi)始有霜。霜降一般是在每年公歷的10月23日。這時(shí)中國(guó)黃河流域一帶出現(xiàn)初霜，大部分地區(qū)多忙于播種三麥等作物。</p> <p>我國(guó)古代將霜降分為三候：“一候豺乃祭獸；二候草木黃落；三候蟄蟲(chóng)咸俯?！贝斯?jié)氣中豺狼將捕獲的獵物先陳列后再食用。</p> <p>“霜降殺百草”，嚴(yán)霜打過(guò)的植物，一點(diǎn)生機(jī)也沒(méi)有。這是由于植株體內(nèi)的液體，因霜凍結(jié)成冰晶，蛋白質(zhì)沉淀，細(xì)胞內(nèi)的水分外滲，使原生質(zhì)嚴(yán)重脫水而變質(zhì)?！帮L(fēng)刀霜?jiǎng)?yán)相逼”說(shuō)明霜是無(wú)情的、殘酷的。</p> <p>霜降作為秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，此時(shí)天氣漸涼，秋燥明顯，燥易傷津。霜降養(yǎng)生首先要重視保暖，其次要防秋燥，運(yùn)動(dòng)量可適當(dāng)加大。飲食調(diào)養(yǎng)方面，此時(shí)宜平補(bǔ)，要注意健脾養(yǎng)胃，調(diào)補(bǔ)肝腎，可多吃健脾養(yǎng)陰潤(rùn)燥的食物，玉蜀黍、蘿卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、雞肉、泥鰍等都不錯(cuò)。</p> <p> 霜降是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，是秋季到冬季的過(guò)渡節(jié)氣，中國(guó)有些地方有吃柿子、賞菊、掃墓、送芋鬼等風(fēng)俗。</p>