舌尖上的幼兒園——秀園第七周美食回顧

??秀英區(qū)中心幼兒園芳芳

綠色安全的食材以及科學(xué)合理的營養(yǎng)搭配是幼兒身體健康發(fā)展的必要保障。 用最營養(yǎng)的食材做最健康的食物，每一個(gè)不同的季節(jié)，不一樣的應(yīng)季鮮蔬，不一樣的營養(yǎng)搭配，一樣的是那份滿足。 　　下面我們就來看一看?？谑行阌^(qū)中心幼兒園小朋友的美好“食”光吧！瞧～～ ??10月19日（星期一）??早餐：雙色河粉蒸雜糧午餐：冬菇炒雞上湯時(shí)蔬蔥花煎蛋花生木瓜骨頭湯雙米飯午點(diǎn)：銀耳羹水果：香梨火龍果 　　銀耳羹：補(bǔ)脾開胃、滋陰潤肺、益氣清腸、增強(qiáng)免疫力。銀耳是真菌類食物，經(jīng)常食用銀耳羹，具有補(bǔ)脾開胃，滋陰潤肺，益氣清腸，增強(qiáng)身體免疫力的功效。 ??10月20日（星期二）??早餐：牛奶火腿面包雞蛋午餐：玉米炒牛肉 青瓜炒鮮蝦 蒜蓉冬瓜玉米馬蹄骨頭湯香蒸米飯午點(diǎn)：卡士酸奶蛋糕水果自助餐（十月生日會(huì)） 　　牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力。 ??10月21日（星期三）??早餐：蓮子瘦肉粥花卷午餐：腐竹燉排骨西紅柿炒雞蛋胡蘿卜炒西蘭花海帶蝦皮骨頭湯軟米飯午點(diǎn)：八寶粥 水果：蘋果火龍果 　　腐竹含有多種礦物，補(bǔ)充鈣質(zhì)，防止因缺鈣導(dǎo)致的骨質(zhì)疏松，增進(jìn)骨骼發(fā)育濃縮了黃豆中的精華，是豆制品中的營養(yǎng)冠軍。 ??10月22日（星期四）??早餐：豆?jié){ 芋頭包蒸地瓜午餐：干炒牛河紅燒鴨肉肉末包菜淮山胡蘿卜骨頭湯午點(diǎn)：百合綠豆湯水果：綠橙提子 　　鴨肉具有補(bǔ)虛勞，滋五臟之陰，清虛勞之熱，補(bǔ)血行水，養(yǎng)胃生津，止咳自驚，消積食的功效。 ??10月23日（星期五）??早餐：青菜肉絲五彩粉湯鵪鶉蛋午餐：馬鮫魚肉丸紅燒五花肉肉末蘆瓜紫菜蛋花湯紅米飯午點(diǎn)：燕麥雙米粥水果：柚子冬棗 　　合理的營養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標(biāo)，是促進(jìn)幼兒生長發(fā)育的必要條件。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)價(jià)值。所以，我們把各種食物合理調(diào)配，從而為幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡。 ??下周美食敬請(qǐng)期待?? 　　我們不浪費(fèi)、不挑食、保持桌面干凈，養(yǎng)成良好進(jìn)餐習(xí)慣。