<p> 金秋十月，天高云闊，層林盡染，黃葉堆枳……在這個(gè)收獲的季節(jié)，全體夷陵人翹首以盼的“以問題為導(dǎo)向，精準(zhǔn)施策，全面提升后勤服務(wù)品質(zhì)”【第十屆服務(wù)育人文化節(jié)】隆重開幕。</p> <p> 水果店積極響應(yīng)學(xué)?！安煌跣?、牢記使命”的活動(dòng)主題，精心準(zhǔn)備了【齊動(dòng)手.共分享】以及【餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范專題培訓(xùn)】?jī)蓚€(gè)活動(dòng)。</p> <p> 參加【齊動(dòng)手.共分享】的六位同學(xué)們?cè)诨顒?dòng)當(dāng)天如約而至，即將踏入他們平時(shí)只可遠(yuǎn)觀而不可置身的神秘操作間，在進(jìn)入操作間之前嚴(yán)格的準(zhǔn)備工作必不可少。</p><p><br></p><p> 洗手三部曲 : 肥皂揉搓.流水清洗.八四消毒水消毒。</p> <p> 工作服三部曲 : 先穿工作服，再戴上一次性工作帽，最后戴上一次性的手套和口罩。</p><p> 細(xì)心的阿姨幫同學(xué)們系上工作服！</p> <p> 同學(xué)們隨意選擇兩種水果。果然少男少女們都喜歡小清新可愛型的，粒粒珍珠醉初醒的小青提；粉色包裝袋上的小萌寶充滿大大的“柚”惑！</p> <p> 清洗青提三部曲 : 流水兩遍初洗，淡鹽水浸泡15分鐘，純凈水沖洗。</p><p> 水果店阿姨講解并示范清洗的整個(gè)流程，同學(xué)們小心翼翼將小青提捧在手心的樣子好暖！</p> <p> 野生三紅柚皮肉分離三部曲 : 先將整柚流水反復(fù)清洗，然后將柚子一分為二剝?nèi)ネ馄?，最后剝?nèi)ゾo貼著肉身的內(nèi)皮。</p><p> 店里高顏值的小姐姐手把手的教同學(xué)們?nèi)绾蝿兂鐾暾娜馍怼＝痂职l(fā)紅鮮，好吃“柚”未改，同學(xué)們已經(jīng)迫不及待的貪戀美味了！</p> <p> 最終成品三部曲 : 先將清洗好和剝好的半成品進(jìn)行裝盤，然后對(duì)其封膜，最后稱重打價(jià)貼好標(biāo)識(shí)。</p><p> 同學(xué)們一絲不茍認(rèn)真學(xué)習(xí)的樣子又酷又美！</p> <p> 整個(gè)水果加工的流程結(jié)束后，同學(xué)們認(rèn)真的聆聽店里的阿姨自豪的講解我們的精神.責(zé)任.忠誠(chéng)和我們的標(biāo)準(zhǔn)---我們所做的產(chǎn)品，家人可以隨時(shí)食用！</p> <p> 【齊動(dòng)手.共分享】的活動(dòng)不僅讓同學(xué)們零距離了解水果加工的全部流程，而且還讓同學(xué)們?cè)诰o張的學(xué)習(xí)之余享受自己的勞動(dòng)成果，更讓同學(xué)們放心他們每天吃的水果都是安全的.可靠的！</p> <p> “民以食為天，食以安為先”，水果店經(jīng)理組織店員學(xué)習(xí)【餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范專題培訓(xùn)】。通過專題培訓(xùn)，加深員工對(duì)食品安全認(rèn)識(shí)，從心態(tài)上做到警鐘長(zhǎng)鳴，切實(shí)保障師生的食品安全，讓大家吃的安全健康，讓學(xué)生家長(zhǎng)無(wú)后顧之憂。</p> <p> 沒有比人更高的山，沒有比腳更遠(yuǎn)的路！疫情當(dāng)前，吾輩更當(dāng)自強(qiáng)，愿同學(xué)們“大鵬一日同風(fēng)起，扶搖直上九萬(wàn)里”；愿身為校園后勤服務(wù)者的我們繼續(xù)發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞的精神，誠(chéng)實(shí).努力.堅(jiān)持，為全體師生守護(hù)好舌尖上的安全！</p>