<p> 自然角是大自然的縮影，在幼兒的發(fā)展過(guò)程中起著重要的作用，是幼兒觀(guān)察自然，進(jìn)行早期科學(xué)學(xué)習(xí)與探索的另一個(gè)世界。在自然角里，幼兒可以學(xué)到許多日常生活中接觸不到的東西，在很多方面對(duì)幼兒都產(chǎn)生重大影響。</p><p> 為了讓孩子們親身體驗(yàn)植物種植的樂(lè)趣，感受生長(zhǎng)的奧妙，致遠(yuǎn)幼兒園中二班在自然角開(kāi)展了種植香菜的活動(dòng)！</p><p> 活動(dòng)里孩子們展開(kāi)了積極的討論，和同伴合作照顧香菜、寫(xiě)生、寶貝廚房里制作美食，太多精彩的活動(dòng)，快來(lái)看看吧！</p> 香菜種植篇 我們的討論 <p>在種植開(kāi)始之前，孩子們七嘴八舌的開(kāi)始討論：</p><p>“老師，我們這次種植什么呀？”</p><p>“我們種西蘭花??嗎？我喜歡吃！”</p><p>“大蒜種過(guò)了了，要換一個(gè)呢！”</p><p>…………</p><p>就在這時(shí)，一種“臭臭的”的菜，進(jìn)入孩子的眼簾：</p><p>“老師，每次分享幼兒園午餐時(shí)候，放在上面綠綠的是什么?。课覀?cè)趺礇](méi)吃到呢？”</p><p>“對(duì)啊對(duì)啊，肯定太好吃了，沒(méi)給我們吃吧！”</p><p>面對(duì)孩子們天真的問(wèn)好，我們不禁笑了出來(lái)，</p><p>“那是香菜哦，大廚叔叔用來(lái)裝飾的！”</p><p>“香菜，一定很好吃，很好聞吧！”</p><p>“那我們要種香菜！”</p> 感知香菜 <p> 孩子們聞一聞、摸一摸、看一看香菜，觀(guān)察它的外形、顏色、根、莖、葉子，感知香菜的特點(diǎn)。</p><p>“香菜聞起來(lái)有一股味道！”</p><p> “香菜看起來(lái)有點(diǎn)長(zhǎng)，是綠色的，葉子有一點(diǎn)點(diǎn)大，桿子是細(xì)的！”</p><p>“這個(gè)聞起來(lái)難聞！”</p><p>“這個(gè)味道很好聞呀！”</p><p> “香菜長(zhǎng)得有點(diǎn)像我吃的芹菜。”</p><p>“我媽媽喜歡吃香菜，放在火鍋里，香菜的葉子有的像小手掌，底下的根要把它扔掉?！?lt;/p><p>………</p><p>孩子們積極地說(shuō)著自己的想法，真好！</p> 我獨(dú)一無(wú)二的小花盆 <p> 種植即將開(kāi)始，孩子們對(duì)于自己的小花盆也有了不一樣的想法。</p><p>“我要我的花盆和大家都不一樣！”</p><p>“那怎么才能不一樣呢？”</p><p>“我可以貼上我的名字?！?lt;/p><p>“我可以在上面畫(huà)畫(huà)！”</p><p> 就這樣，小花盆裝飾畫(huà)的活動(dòng)就開(kāi)始了，孩子們選用勾線(xiàn)筆進(jìn)行黑白線(xiàn)描畫(huà)的裝飾，可是孩子們發(fā)現(xiàn)～～～～</p> <p>“老師，我感覺(jué)不好看！”</p><p>“怎么了呢？”</p><p>“我的小花盆黑黑的，不漂亮！”</p><p>“那怎么辦呢？”</p><p>“我想用顏料畫(huà)，這樣有顏色很漂亮！”</p> <p> 就這樣，孩子們又用了點(diǎn)彩的方式，將顏料點(diǎn)在自己的花盆上，非常的漂亮，孩子們也對(duì)自己獨(dú)一無(wú)二的小花盆非常的滿(mǎn)意！</p> 種香菜啦 <p> 香菜的種子長(zhǎng)什么樣呢？讓我來(lái)看一看！</p><p>“小小的，圓圓的！”</p><p>“摸起來(lái)是硬硬的！”</p><p>播散香菜種子，我的小植物你快快長(zhǎng)大吧！</p> 照顧香菜寶寶 <p> 孩子們將香菜種子種植在在自己的小花盆里，每天悉心地澆水、松土，隨時(shí)觀(guān)察植物的生長(zhǎng)狀況。在孩子們的悉心照料下中，它們一天天地長(zhǎng)高了，香菜的變化也會(huì)記錄在觀(guān)察記錄里哦！</p><p> 還會(huì)用畫(huà)筆進(jìn)行寫(xiě)生，畫(huà)一畫(huà)香菜，加深對(duì)它的認(rèn)識(shí)，用眼睛觀(guān)察把發(fā)現(xiàn)進(jìn)行記錄！</p> 美食討論篇 <p> 認(rèn)識(shí)了香菜之后，孩子們興致勃勃的想要去寶貝廚房大展身手，可是就在我們開(kāi)始活動(dòng)時(shí)，困難來(lái)了：</p><p>“香菜好大的味道，我覺(jué)得不好吃！”</p><p>“是呀，聞起來(lái)就臭臭的一定很難吃！”</p><p>……</p><p>“那怎么辦呢？”</p><p>“我們可以用好吃的東西和它一起做美食，這樣就好吃啦！”</p> <p> 就這樣，我們?cè)诎嗉?jí)開(kāi)展了一次熱烈的討論——“什么食物能把香菜變好吃呢？”</p><p>“我覺(jué)得放我喜歡吃的食物！”</p><p>“那小朋友都愛(ài)吃什么呢？”</p><p>“土豆??…西紅柿??…西蘭花??…</p><p>火腿腸……”</p><p>孩子們七嘴八舌的說(shuō)著，教師及時(shí)記錄下來(lái)，讓孩子們自己投票，選出與香菜一起做美食的食物！</p> <p> 最后孩子們每人拿著兩枚小貼畫(huà)，為自己喜歡的食物投票，最后火腿腸、雞蛋、西紅柿以高票勝出，期待寶貝廚房里孩子們的大顯身手呀！</p> 寶貝廚房制作篇 <p> 寶貝廚房活動(dòng)就要開(kāi)始了，孩子們變身小廚師，自己動(dòng)手開(kāi)展有趣的廚師活動(dòng)快來(lái)看看吧！</p> 清洗香菜 <p>“黃色的葉子要去掉，黑黑的也不能要！”</p><p>“老師，這個(gè)爛掉了，是不是也要去掉！”</p><p>孩子們細(xì)心發(fā)現(xiàn)，自己清理香菜不要的葉子很棒哦！</p> <p>“清洗香菜，要把小泥土洗干凈！”</p><p>“這個(gè)根這里好多黑黑的東西呀！”</p><p>“縫縫里面也有，要打開(kāi)洗一洗！”</p><p>“我洗的真干凈呀！”</p> 制作香菜餅 <p>終于來(lái)到寶貝廚房，孩子們穿好小廚師服、洗凈小手整裝待發(fā)，哇哦，寶貝廚房里已經(jīng)大變樣！</p><p>“哇哦，是香菜，我們洗干凈的香菜！”</p><p>“我們要切嗎？”</p><p>“我知道，我們要切的小小的！”</p><p>“還有我們選的火腿腸，那西紅柿呢？”</p><p>“我知道我知道，是蕃茄醬！”</p> <p> 瞧，孩子們拿起小餐刀認(rèn)真的切起了香菜，為了制作美味的雞蛋餅，一定要把香菜切的小小的哦！</p> <p> 最?lèi)?ài)的火腿腸來(lái)啦，這是好多小朋友都喜歡的呀，這個(gè)也要切的小小的呢！</p><p>“太香了，聞到我就要流水啦！”</p><p>“我要把它切的小小的，太好吃了吧！”</p> <p> 雞蛋也不能少呀，攪拌雞蛋我可是小能手呢！</p><p>“要朝著一個(gè)方向，我們之前就試過(guò)了！”</p><p>“一會(huì)要攪拌在一起才好吃呢！”</p> <p> 最后我們把好吃的香菜、火腿腸、雞蛋放在一起，運(yùn)用電餅檔制作成美味的餅，快來(lái)嘗嘗吧！</p> 真好吃呀 <p>“老師，我等不急要嘗一嘗了，太香了！”</p><p>“哇哦，也太好吃了吧！”</p><p>“老師，我還要一點(diǎn)醬！”</p><p>孩子們吃的香噴噴，真的太美味了！</p> 園長(zhǎng)媽媽嘗一嘗吧 <p> 美味不能獨(dú)享，拿去給園長(zhǎng)媽媽和其他的老師嘗一嘗吧！</p><p>“園長(zhǎng)媽媽?zhuān)懵劼効聪悴幌?？?lt;/p><p>“你猜猜看，我們是用什么做的吧！”</p><p>“是我們自己選出來(lái)的食物，有自然角的香菜，還有雞蛋、火腿腸、番茄醬呢！”</p><p>“哇哦，真的很香很好吃哦！”</p> <p> 自然角是大自然的縮影，在幼兒的發(fā)展過(guò)程中起著重要的作用，是幼兒觀(guān)察自然，進(jìn)行早期科學(xué)學(xué)習(xí)與探索的另一個(gè)世界。在自然角里，幼兒可以學(xué)到許多日常生活中接觸不到的東西，在很多方面對(duì)幼兒都產(chǎn)生重大影響。所以在自然角活動(dòng)中，我們不光帶領(lǐng)幼兒一起種植，鍛煉孩子們自我服務(wù)的能力，還組織孩子一起討論，將自己的想法大膽的表達(dá)出來(lái)，并且結(jié)合寶貝廚房活動(dòng)，讓孩子們感受到收獲的喜悅。并且原蘇聯(lián)著名教育家蘇霍姆林斯基說(shuō)過(guò)：“兒童的智慧在他的手指尖上?！蔽覀円蚕Ｍ變耗茉谶@樣的活動(dòng)中，發(fā)展幼兒動(dòng)手能力，培養(yǎng)幼兒觀(guān)察力，想象力。最重要，感知?jiǎng)趧?dòng)的快樂(lè)和成功的喜悅！</p>