<p><b>幼兒自主烘焙實踐活動有何意義呢？</b></p><p> 1、通過此次集趣味性、獨立性和創(chuàng)造性為一體的幼兒自主烘焙活動，讓幼兒了解了簡單的料理和基礎的烘焙知識，開闊了眼界。</p><p> 2、獨立、自主探究的活動方式，不僅提高了幼兒的動手操作能力和創(chuàng)新能力，促進了幼兒小肌肉群的發(fā)展，也培養(yǎng)了幼兒的小組合作意識和分工協(xié)作能力。</p><p> 3、烘焙實踐活動讓幼兒在輕松、愉悅的氛圍中，積極動手、動腦、合作、創(chuàng)新，從而實現(xiàn)了幼兒自我能力提升的發(fā)展目標。</p> <p><b>烘焙流程</b></p><p> 在烘焙之前寶貝們剪了指甲，洗了小手，穿好了圍裙，戴好了小帽子，準備開始了我們的烘焙之旅了……</p> <p> 在認真的聽取了老師的講解后，幼兒們便開始了動手制作的環(huán)節(jié)，揉一揉、搟一搟、壓一壓，最后再把模具按在搟好的面團上，這樣一個誘人又可愛的餅干便做好了。</p> <p> 初次接觸烘焙的幼兒，大都會被烘焙作品華麗五彩的自制餅干、有趣的圖案、精致的點心所吸引，深入學習烘焙之后，幼兒會發(fā)現(xiàn)烘焙是一次奇妙的旅游，它從一開始便喚起幼兒的好奇心，中間的過程充滿著未知，充滿著奇妙，一切都等待幼兒去探尋，直到最后，給幼兒難以言表的幸福感覺…</p> <p> 我們一起變身小廚師，用自己的小手變出美味的餅干，把自己的勞動成果分享給他人。通過這次活動，不僅鍛煉了寶貝們的動手能力，也讓寶貝們感受到了分享的樂趣。</p>