<p>——臨沂第七實驗小學《沂蒙虎頭鞋》校本課程活動側(cè)記(一)</p> <p> 臨沂第七實驗小學在劉同科校長的帶領(lǐng)下依托“讓每一顆星都閃亮,讓整個星河都燦爛”的辦學宗旨,積極推進國家課程校本化,不斷拓展課程內(nèi)容,確定了“健康、求真、向善、尚美”的學科拓展四大體系的50多門課程,其中非遺傳承校本課程《沂蒙虎頭鞋》以滿足學生的個性發(fā)展需求及培養(yǎng)學生良好的心理品質(zhì)、行為習慣為目標,開課以來,學生積極動手操作,求知欲望得到進一步的提高。</p> 體驗虎頭鞋的可愛 <p> 宋長英老師展示自己搜集到的沂蒙虎頭鞋的實物,帶領(lǐng)學生觀察沂蒙虎頭鞋的模樣,知道“虎頭”的演變過程,了解虎頭鞋的傳說故事等。</p> 了解虎頭鞋的制作過程 <p> 宋老師指導學生了解虎頭鞋的制作過程:打袼褙—剪鞋樣—縫鞋底—繡虎頭—上鞋幫—縫鞋拔—釘紐扣</p> 學生體驗打漿糊 <p> 教師講解演示打漿糊的基本技法,學生動手制作面粉漿糊,注意操作步驟。做沂蒙虎頭鞋的時候就要用到漿糊,使用小麥面粉熬制的漿糊最好用。學生在家長的指導下繼續(xù)學習打漿糊,學得認真,打出的漿糊厚薄均勻,非常好用。具體做法:</p> <p>1.準備適量的小麥面粉、水。</p><p>2.煮沸一杯(250毫升)的水。將一杯水倒入燉鍋中并煮沸它。</p><p>3.向碗中加入3大勺面粉和10茶匙水,將兩者混合均勻,使其成為較稀薄的混合物,把面調(diào)成沒有疙瘩的面糊。</p><p>4.當燉鍋中的水沸騰后,一點點倒入面糊,不停地攪拌,使其受熱均勻。繼續(xù)進行攪拌面糊,在煮沸的過程中,混合物會不斷地冒泡,讓沸騰持續(xù)兩分鐘,直到面糊熟了就好了。 </p><p>5.將燉鍋從加熱器上拿下來,向里面加入4大勺或更多的糖。</p><p>6.將漿糊冷卻下來。將煮好的漿糊倒入合適的容器中,待其冷卻后能存放一周。</p> <p>瞧,學生們在制作時小心翼翼,非常認真。</p> 嘗試制作袼褙 <p> 漿糊打好了,就要開始打袼褙了。鞋底和鞋幫都是用它做成的,這袼褙卻沒有現(xiàn)成的可買,都是自己親手做的。學生在宋老師指導下,利用碎舊棉布,開始打袼褙。</p> <p>1.交流課前學生了解觀察到生活中的打袼褙方法。并準備好自己帶來的碎布。</p><p>2. 教師講解示范打袼褙,學生嘗試制作袼褙:首先在桌子上擺一塊木板,木板要求平整、無裂縫,然后在刷干凈的木板上鋪第一層碎布,在碎布上面涂抹用面粉做成的漿糊,接著再把一層層碎布用漿糊粘在一起,直到第四層以后,就不要再涂抹漿糊了。碎布貼得要平整,否則做出來的鞋底或鞋幫會凹凸不平,孩子穿著也不舒服。</p><p> 3.將帖好的碎布放在通風處晾干,揭下來就成了袼褙。</p> <p> “我也會打袼褙了”!學生們紛紛展示自己做好的袼褙,臉上洋溢著微笑。</p> <p> 《沂蒙虎頭鞋》校本課程不僅教育學生從中感受“垃圾分類,廢物利用”的意義,更注重了傳統(tǒng)文化元素的滲透,以喚起孩子們對民間傳統(tǒng)文化的尊重,學校將把民間傳統(tǒng)文化教育逐漸納入校園社會綜合實踐活動,更好地弘揚中華傳統(tǒng)文化,促進學校星光課程育人理念的落實,使學生的綜合素養(yǎng)得到了提升。</p> <p style="text-align: right;"><b>編輯: 宋長英 </b></p><p style="text-align: right;"><b style="font-size: 18px;">審核:韓紅斌 宋長英</b></p><p><br></p>