“柚”與你相遇——記豆豆二班《你好，水果寶寶》主題活動

??無名小姐

秋天到，真熱鬧，樹上坐滿果寶寶。果寶寶，對我笑，個個爭著要我抱。?     秋天在你的眼中是怎樣的呢？是多彩的，豐收的還是浪漫的？我想你一定能尋到很多優(yōu)美的詞匯去形容秋天，在我們班的孩子眼中，秋天是香甜的，這是一種怎樣的感受呢？讓我們一起遇見一場香甜的邂逅。 　　今天早上點心吃的是柚子，小朋友們吃得津津有味，這時有個小朋友對我說：“櫻桃老師，這個我在家里吃過，甜甜的?！眲傉f完，頓時引發(fā)了其他小朋友討論……于是我們開展了這次的班本主題活動——《“柚”與你相遇》 小朋友們各抒己見，于是老師們就邀請家長和寶貝一起來做一做調(diào)查表，初步了解柚子的種類與作用。 老師結(jié)合ppt介紹，實物展示，讓孩子們輕松了解柚子的顏色、形狀以及營養(yǎng)價值，看著一個個誘人的柚子，小朋友們躍躍欲試，想盡快通過自己的觀察，進一步了解柚子的小秘密。 　　老師，你看，我發(fā)現(xiàn)了一個小洞洞 老師，我看見柚子上有很多黑點點 老師，這個是黃色的，跟香蕉一樣的顏色呢 …… 老師老師，我告訴你一個秘密哦，這個柚子我摸起來滑滑的誒！ 老師，這個聞起來香香的 小朋友沉浸在柚子的清香中 　　??：現(xiàn)在我要把它剝開看一看～ ?? ：嘿咻嘿咻，你們看，我們剝開嘍～ ????：原來剝開跟橘子船一樣的誒～ ??：老師，甜甜的，真好吃～ 在探索的過程中，孩子們積極運用味覺、觸覺、嗅覺等多種感官獲得了柚子的相關(guān)經(jīng)驗，解決問題的能力也在潛移默化中得到了提高，同時，將探究柚子熱情推向了高潮。 　　小朋友們拿著自己的柚子，只聽見垣懿對我說：“老師，我的柚子很重，你看我都能舉起來”。其他小朋友也不甘示弱地舉了起來，都說自己的柚子重。看孩子們在爭論不休，于是我們就舉辦了一屆“誰是柚子王”的活動，看看到底是誰的柚子更重呢？ 小朋友們集結(jié)完畢，興致勃勃地進行第一輪的pk賽。 　　柚子們要開始pk啦…… 經(jīng)過一輪又一輪的pk，最重的兩位“柚子王”出現(xiàn)啦…… 　　你們瞧，“柚子王”得主勝利?的表情～ 我們的柚子之王誕生啦～ ??：柚子這么好吃，它還可以做成什么呢？ ??：還可以榨汁喝。 ??：對，那我們一起來做一做柚子汁吧！ 　　小朋友們滿心歡喜地操作，為了好喝的柚子汁，正在認認真真地剝柚子肉呢！ 　　剝完以后，我們就要開始榨柚子汁啦～ 　　小朋友們喝得津津有味，聽著他們在討論，“我的是白色柚子汁”“我的是紅色柚子汁”。 　　于是老師讓小朋友們分別嘗了兩種柚子汁，讓小朋友進行投票，選出自己喜歡的柚子汁。 　　最終我們的紅心柚子汁是最受小朋友歡迎的哦！ ??：柚子除了做柚子汁還能做些什么呢？ ????：小朋友們眨巴著他們的大眼睛搖搖頭。 ??：還可以做甜甜的蜂蜜柚子茶哦！ ????：那我們能一起做嗎？ ??：可以呀！那我們開始吧～請小朋友先給柚子洗個澡，再把剝好的柚子皮剪下來，最后把柚子肉剝出來～ 　　一切準(zhǔn)備就緒～ 孩子們在不斷探索和體驗中，對柚子的做法有了新的認識，對制作柚子茶也有了初步了解。 當(dāng)孩子們品嘗茶的瞬間，也感受到了柚子課程帶來的樂趣。 喝著自己做的柚子茶，味道就是不一樣，瞧那一個個小表情，真是讓人忍俊不禁。 ??：告訴你們哦，柚子不僅僅可以用柚子肉做成柚子汁和蜂蜜柚子茶，柚子皮還能做柚子糖呢！ ????：寶貝們都覺得不可思議。 ?? ：不信我們來試試看！ 　　這次我們需要的是柚子皮里那一層“海綿”哦，請小朋友們一起把“柚子海綿”剪成小方塊，外面的黃色皮留著有其他妙用哦！ 剪好的“柚子海綿”把它放在鍋里煮三遍，去除柚子皮的一些苦味。 經(jīng)過蒸煮，小朋友們發(fā)現(xiàn)了鍋里的水變成了紅色，這是為什么呢？原來我們用的是紅心柚啊！ 　　??：老師為什么“柚子海綿”變大了呢？ ??：因為“柚子海綿”在水里會吸水，喝飽了水所以變大了！ 　　經(jīng)過反復(fù)翻炒，我們的柚子糖終于制作成功了。 　　小朋友們將柚子糖分享給園長媽媽、其他老師以及保安叔叔。 放學(xué)時，寶貝們小心地揣著心愛的柚子糖，第一時刻拿給自己的爸爸媽媽分享…… 　　?? ：接下來，我們就把剩下的黃色柚子皮做成香包吧！ 　　撕好柚子皮，我準(zhǔn)備裝袋嘍～ 啦～啦～啦～啦～柚子香包完成啦～ 香香的柚子香包可以放在廁所、冰箱去除異味。 　　當(dāng)今社會的孩子們，普遍都是在爸爸媽媽、爺爺奶奶的寵愛中長大的。他們對尊老、敬老的意識越來越薄弱。有很多孩子不會表達自己對身邊的人的愛，所以重陽節(jié)結(jié)合本月的課程主題《你好，水果寶寶》之《“柚”與你相遇》設(shè)計了重陽節(jié)送溫暖活動，給社區(qū)的爺爺奶奶送上了暖心的蜂蜜柚子茶，通過這次活動讓幼兒懂得“敬老愛老”是中華民族的光榮傳統(tǒng)。 　　出發(fā)，開始行動啦～ 在路上，小朋友們見到爺爺奶奶都很熱情地送上蜂蜜柚子茶，并送上重陽節(jié)祝福。 　　老人們臉上也露出了溫暖的笑容～ 回到幼兒園小朋友們也不忘送給我們幼兒園的老爺爺。為他獻上一首《小星星》祝老爺爺重陽節(jié)快樂。 老爺爺開心地笑了～ 在幼兒園知道了柚子這么多小秘密，我們要去水果店里挑一個“最好”的柚子～ 　　我要開始裝扮我的柚子啦～ 我的柚子是皮卡丘～ 我的是老鼠?? 我的是猴子 我的是…… 哎“柚”，不錯呦 　　爸爸媽媽真能干，柚子寶寶真可愛，讓我們和柚子寶寶一起留下精彩瞬間吧！在做柚子寶寶的過程中，爸爸媽媽也參與到了我們的柚子主題活動中，一起來看看、想想、說說、做做吧！ 　　柚子皮不僅能做吃的，還能讓我們拼搭哦！ 　　老師，我做的是蜘蛛～ 老師，我做的是小船～ 老師，我做的是花朵～ …… 你們瞧，漂亮吧！ 生活即教育?；顒又?，孩子們通過認識、觀察、探索、品嘗和表現(xiàn)等多種方式來感受秋天的水果——柚子。同時，孩子們認真思考、積極討論，愉快合作，通過認識柚子，品嘗柚子、裝扮柚子等活動，發(fā)展觀察、比較、感知等多方面的能力。