<p> 為進(jìn)一步加強(qiáng)社會監(jiān)督，提升幼兒園食堂管理水平，切實(shí)保障幼兒就餐質(zhì)量，2020年11月5日上午，臨邑加華幼兒園開展了食堂開放日活動。參加此次活動的有：臨盤市場監(jiān)管所、臨盤街道辦、加華幼兒園園長及分管負(fù)責(zé)人，食品安全管理員、社會代表、教師代表和家長代表等</p> <p>上午9點(diǎn)，領(lǐng)導(dǎo)和代表們準(zhǔn)時(shí)入園。出示健康碼、門口測體溫、填寫外來人員登記表、手部消毒、到接待室填寫活動簽到表。</p> <p> 活動開始，向各位領(lǐng)導(dǎo)和家長代表做工作匯報(bào)，詳細(xì)介紹了我園食堂建設(shè)、食品安全制度、索證索票、進(jìn)貨渠道、物品存放、查驗(yàn)加工流程、餐具清洗消毒、食品留樣、陪餐制度等。陪餐制度，我園一直以來，一直園領(lǐng)導(dǎo)陪餐，帶班教師天天陪餐，實(shí)行以來，收到了很好的效果，不僅實(shí)現(xiàn)了對食品安全的有效監(jiān)督，而且有助于培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣和愛惜糧食的良好品質(zhì)。</p> <p>安全管理員帶領(lǐng)代表們參觀，詳細(xì)介紹食堂聽工作環(huán)境、工作流程、食物加工以及烹飪過程、餐具用具清潔消毒、食堂的安全衛(wèi)生等相關(guān)情況。規(guī)范操作流程、干凈整潔的用餐環(huán)境。</p> <p>座談會：孩子的飲食健康是每位家長最為關(guān)心的話題。很多家長內(nèi)心一定有這樣的疑問，孩子喜歡吃幼兒園的飯菜嗎？孩子吃得飽不飽？吃得好不好？食堂衛(wèi)生情況怎樣？為了體現(xiàn)家長的知情權(quán)、評議權(quán)和監(jiān)督權(quán)，讓家長更好地了解幼兒園食堂安全衛(wèi)生、孩子膳食的真實(shí)情況，幼兒園也高度重視并召開了此次“食堂開放日”家長座談會。</p> <p>家長代表觀摩幼兒的進(jìn)餐，并一起品嘗幼兒園的飯菜?？吹胶⒆觽儼察o有序的進(jìn)餐，（特別是小班的寶寶們雖然剛?cè)雸@不久，卻能有序排隊(duì)自己領(lǐng)飯、吃飯、家長代表特別開心的欣慰。）看到孩子們在園里吃的好睡的好，總算放心、安心了。</p> <p>活動結(jié)束后，各班代表反饋了自己觀摩后的感受以及給予了積極的評價(jià)，一致表示對幼兒園食堂工作非常滿意，對此我們食堂工作人員也表示不驕不躁繼續(xù)努力，食品安全不容松懈。</p> <p>會議非常融洽，家長們暢所欲言，為幼兒園的發(fā)展家長們獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。紛紛表示通過趙園長的講解，也深深感受到幼兒園的用心。</p> <p> 通過“食堂開放日”活動，各位代表對幼兒園食堂的管理有了充分的了解，使家長與幼兒園之間增進(jìn)了彼此感情，促進(jìn)了家園共育。</p><p> 加華幼兒園將以此為契機(jī)，讓更多的家長參與到幼兒園食堂工作的監(jiān)督與指導(dǎo)，也將以此為動力，朝著更規(guī)范、更科學(xué)的目標(biāo)而努力。</p>