入秋訪茶園，研學(xué)求真知 | 云霄第五中學(xué)研學(xué)實踐活動

倪

<h3>色彩絢麗的秋葉，搖曳著秋的嫵媚；成熟香甜的秋果，熏染了秋的韻味。秋天是美麗的季節(jié)，是豐收的季節(jié)，是處處蘊含著教育契機的季節(jié)。在這個美麗的季節(jié)，云霄五中七年級在漳科基地開展“入秋訪茶園，研學(xué)求真知”研學(xué)活動。</h3> 開營儀式上，校領(lǐng)導(dǎo)李航副書記諄諄告誡同學(xué)們：我們將要在實踐基地度過三天全新的生活―――通過靈活多樣的實踐活動，培養(yǎng)能力、運用知識、拓寬視野、掌握技能。在這三天的時間里，我們不僅能學(xué)到許多課本上所學(xué)不到的知識，而且我們的綜合能力也將得到全方位的鍛煉和提高。希望同學(xué)們要用嚴(yán)明的組織紀(jì)律、良好的精神面貌、文明的行為舉止，展示云霄五中學(xué)子的綜合素養(yǎng)。 <h3 style="text-align: center">校領(lǐng)導(dǎo)李航副書記致辭</h3> <h3 style="text-align: center">授班旗儀式</h3> <h3 style="text-align: center">授營旗儀式</h3> 靜立在皮定鈞將軍紀(jì)念碑前，參加教育活動的同學(xué)們認(rèn)真聆聽了講解員講解皮定鈞將軍英勇事跡。皮定均的抗戰(zhàn)精神和卓越的軍事才能為中國抗日戰(zhàn)爭的勝利增磚添瓦，成為了他人生中光輝的一頁。愛國主義教育主題活動，帶領(lǐng)同學(xué)們沉浸式體驗紅色研學(xué)、學(xué)習(xí)紅色知識、傳承紅色基因。 “倉廩實而知禮節(jié)，衣食足而知榮辱，中國幾千年來，美食文化就與本土文化緊緊相連，世代相傳?！闭目苹貫榱撕霌P博大精深的中華美食文化，提高學(xué)生動手和自理能力，設(shè)置了包粽子和做米糕兩個傳統(tǒng)食品制作課程。 <h1 style="text-align: center;">包粽子</h1><div>活動中，基地餐廳精心準(zhǔn)備好糯米、粽葉等食材，在美食指導(dǎo)員的幫助下，相互交流折粽葉、裝米、放餡、定型、扎繩等一系列細(xì)節(jié)要領(lǐng)。參與此項活動的同學(xué)們熱情高漲、專注投入，現(xiàn)場呈現(xiàn)出一派溫馨祥和的情景。<br></div> <h1 style="text-align: center;">做米糕</h1><div>美食指導(dǎo)員做完示范，同學(xué)們開始自由操作。頓時，餐廳熱鬧起來，同學(xué)按照老師示范的步驟，把米糕攪和均勻，捏成了團(tuán)狀，再放入模具里，用手壓制，最后脫模，栩栩如生的糕點就出現(xiàn)在眼前了。<br></div> 經(jīng)過了一夏的煎熬，茶葉也仿佛在時間中熬出了最濃烈的品性。秋天是采茶的最佳天氣，此時秋高氣爽，好茶倍出。采茶品茗山水間，悠然自得樂趣多。采茶是世界上最具詩意的勞作。炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋，三鍋相連，序貫操作。炒茶鍋用普通板鍋，砌成三鍋相連的炒茶灶，炒青是一個術(shù)語，是指在制作茶葉的過程中利用微火在鍋中使茶葉痿凋的手法，通過人工的揉捻令茶葉水分快速蒸發(fā)，阻斷了茶葉發(fā)酵的過程，并使茶汁的精華完全保留的工序。<div><br></div> 通過此次活動，同學(xué)們不僅學(xué)到了茶知識，還提高了同學(xué)們的社會實踐能力，豐富了學(xué)生的社會實踐經(jīng)歷，更拓展了學(xué)生的眼界，增長了學(xué)生的社會實踐知識。同時，讓同學(xué)們體會到每一杯茶喝到我們口中都來之不易，激發(fā)了他們刻苦努力、勤奮向上的求學(xué)之心。石雕園全名是“唐山過臺灣”石雕園，共分為四個區(qū)和一座閩臺民俗館，以“唐山過臺灣，篳路辟新天。百年傳薪火，數(shù)代系茶緣?；自賱?chuàng)業(yè)，芳草報故園。豪情驚陸圣，茗譜大同篇。”為主線，是首批全國農(nóng)業(yè)旅游示范點，也是漳州市愛國主義教育基地。石雕園規(guī)模巨大，壯觀氣派，有近200組的雕塑。唐山過臺灣、拓荒等200多組石雕座落在整個山頭的各個角落，形態(tài)各異及寓意深遠(yuǎn)，講述一衣帶水的兩岸先民的故事。閩臺民俗館是一座最具代表性的閩南地區(qū)古民居，同時它也是臺灣早期民居的典型，是按當(dāng)?shù)匾蛔駠鴷r期的傳統(tǒng)民居原樣設(shè)計建造的。民俗館里收集許多當(dāng)時的器具，谷桶、犁耙、水車、筐、還有壇壇罐罐、制茶的機器、娶親的花轎等。雖然都很粗糙、平凡，但也忠實地反映了閩臺地區(qū)數(shù)百年來慢慢形成的獨特的文化，是這一地區(qū)人們?nèi)粘Ｉ?、生產(chǎn)、文化活動的見證。參觀石雕園可以進(jìn)一步了解兩岸的淵源，更好地促進(jìn)兩岸的溝通與交流，密切兩岸的經(jīng)貿(mào)合作，增進(jìn)情誼和凝聚力。演練前，基地布置各項演練工作，確保每位教官明確職責(zé)，做好崗位工作。隨著第一聲地震避險警報突然響起，宿舍里的同學(xué)們迅速抱頭，躲在各自的桌子底下。接著第二聲疏散警報聲響起，同學(xué)們在教官的引導(dǎo)下，用枕頭遮頭，快速有序地疏散，到達(dá)安全區(qū)域。在這樣一個絢麗的夜晚,你我相約,享受快樂,在這樣一個相逢的時刻，你我相聚,燃燒激情。就在這樣一個激情滿,心潮澎湃的今夜，我們迎來了漳科基地研學(xué)聯(lián)歡晚會。晚會由參加研學(xué)的同學(xué)們自己上報節(jié)目，經(jīng)過專業(yè)人員的篩選,選取優(yōu)質(zhì)節(jié)目進(jìn)行表演。這樣的形式既能賦予同學(xué)們展示自身特長的機會,又能鍛煉同學(xué)們的膽量和自信。舞臺上他們綻放的光芒耀眼奪目。合影的瞬間，是永遠(yuǎn)無法磨滅的幸福的瞬間。時間在此刻定格，留住張張笑臉，也留住了飛揚的青春和永難忘記的成長痕跡！ <h3 style="text-align: center">七年一班</h3> <h3 style="text-align: center">七年二班</h3> <h3 style="text-align: center">七年三班</h3> <h3 style="text-align: center">七年四班</h3> <h3 style="text-align: center">七年五班</h3> 結(jié)營儀式上，校領(lǐng)導(dǎo)總結(jié)發(fā)言：3天的研學(xué)活動即將結(jié)束，在今后的學(xué)習(xí)生活中，我們肯定還會遇到各種各樣的新問題、新困難、新挑戰(zhàn)，希望同學(xué)們把3天當(dāng)中學(xué)到的好習(xí)慣、好作風(fēng)、好品格，發(fā)揚光大，做家長的好孩子，做學(xué)校的好學(xué)生，做社會的好公民。 <h3 style="text-align: center">校領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言</h3> <h3 style="text-align: center">頒發(fā)優(yōu)秀學(xué)生獎狀</h3>