<p> 為了進一步強化南平學校餐廳食品安全、衛(wèi)生監(jiān)督,切實提高學校餐廳管理水平,促進學校餐廳規(guī)范管理,確保學生飲食安全,也為了讓家長能夠更好的了解學校餐廳食品安全、衛(wèi)生管理等各方面的情況,學校于2020年10月26日上午11:20分召開膳食委員會并正式成立。</p> 推選委員會成員 委員會成立方案 <p> 本次會議由學校后勤許主任主持,周校長就學校在食品安全管理和衛(wèi)生方面做了講話,并提出18名膳食委員會成員,在一學期期間每周有一次不定期的檢查餐廳的食品安全、衛(wèi)生安全的權利。</p> <p> 啟德餐飲有限公司陳經理向委員會委員們介紹了公司的發(fā)展和公司對食品安全、衛(wèi)生的重視。</p> <p> 許主任做會議總結:食堂膳食委員會的成立在學校與社會間架起了一座監(jiān)督、管理、反饋與溝通的橋梁。辦一個令師生、家長、社會滿意的食堂始終是南平學校的目標,讓我們攜起手來共同努力!</p> <p> 細心的委員會委員們查看了食堂的各項表格,紛紛贊揚食堂制度非常完善,工作認真仔細。</p> <p> 委員會委員在校方和陳經理的帶領下,近距離參觀了餐廳操作間、清洗消毒間,留樣柜。陳經理向大家介紹了各個區(qū)間的用途和工作流程,得到了委員們的一致好評!</p> <p> 參觀結束后,個別委員留下來與學生們共進午餐??</p>