<p> 據(jù)《本草綱目》對(duì)蜂蜜的記載：“心腹邪氣，諸驚癇痙，安五臟諸不足，益氣補(bǔ)中，止痛解毒，除眾病，和百藥。久服，強(qiáng)志輕身，不饑不老，延年神仙?！?lt;/p><p> 可見，蜂蜜除了有熟知的美容養(yǎng)顏功效，還有很多養(yǎng)生保健的功效。</p><p> 那么今天小編給大家介紹蜂蜜的一種不一樣的吃法，堪稱養(yǎng)肝的最佳食療方法——蜂蜜泡蒜！</p><p> 蜂蜜泡蒜：疏通血管、養(yǎng)肝護(hù)臟</p><p>大蒜是日常生活中較為常見的食材，它除了有殺菌、抗癌的功效之外，大蒜還能提高人體的肝臟功能。蜂蜜泡蒜，就是最佳的黃金搭檔。</p><p>原 理 ：</p><p> 大蒜屬于辛辣、刺激性食物，人們吃過后會(huì)感覺到口干。但蜂蜜具有健脾、和胃、養(yǎng)陰的作用，其中所含的礦物質(zhì)和糖份，能和大蒜的營養(yǎng)成分結(jié)合起來，不僅可以增強(qiáng)肝臟功能，還可以減輕原本強(qiáng)烈的蒜味。</p><p>因此，適當(dāng)食用經(jīng)過蜂蜜浸泡過的大蒜，能彌補(bǔ)大蒜傷陰的缺點(diǎn)，更好地保護(hù)胃黏膜。</p><p>作 用 ：</p><p> 蜂蜜泡蒜可防治多種疾病，尤其適用于心腦血管疾病患者。同時(shí)還具有養(yǎng)生的功效，長期適量食用，有疏通血管、防治血栓、抗癌的作用。</p><p>做 法 :</p><p> 把大蒜放微波爐中加熱1到2分鐘，或者用開水燙5分鐘左右，然后再用蜂蜜泡1周左右即可食用。</p><p>用 法 :</p><p> 食用時(shí)，可以用水把蜂蜜泡蒜稀釋后飲用，也可加入適量的檸檬汁。</p><p>蜂蜜泡蒜的食用時(shí)間最好在晚飯后，因?yàn)樵谒哌^程中營養(yǎng)成分會(huì)被有效吸收，并且還能減少大蒜對(duì)胃的刺激。</p><p> 正常人每天最多只能吃2到3瓣，腸胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右，如果食用過多容易引起胃痛或腹瀉等癥狀。</p><p> 蜂蜜作為得天獨(dú)厚的天然滋補(bǔ)食物，是養(yǎng)生必備佳品。</p><p> 每天泡上一碗蜂蜜蒜，疏通心血管，保養(yǎng)肝臟，功效甚佳哦！</p>