<p>一夜寒露風(fēng),柿子掛燈籠,暮秋時節(jié),漫山遍野的紅柿子,是鄉(xiāng)村秋日里最靚麗的風(fēng)景,最別致的秋韻,也是很多人心頭扯不斷的一抹鄉(xiāng)愁!</p><p><br></p><p> —— 題記</p> 堂姐寄來了老家的柿子,打開包裹的剎那,我聞到了柿子的香甜,那是我熟悉的故鄉(xiāng)的味道。俗話說:七月的核桃,八月的梨,九月的柿子趕大集,漫山遍野的紅柿子,是秋天的信使,我仿佛看見了老屋旁的柿子樹枝頭的一個個紅彤彤的柿子,在迎風(fēng)搖曳,像是故鄉(xiāng)對我的召喚! “柿柿如意”“柿”諧音“事”,柿字疊在一起,寓意“事事如意”、紅紅火火,所以故鄉(xiāng)田間地頭、房前屋后都會種幾棵柿子樹,一來寓意好,再就是在鄉(xiāng)村物質(zhì)條件匱乏的年代,不僅可以解決家里孩子們的零食,還可以在趕集的時候賣錢貼補(bǔ)家用。 <p>暮秋時節(jié),故鄉(xiāng)的鄉(xiāng)間小路、漫山遍野、房前屋后紅、橙、黃、綠的顏色交織在一起,金色稻田,綠色菜地,青橙黃綠交相輝映,一抹暖陽,給大地,樹木,披上了一層或黃色或金色的外衣,熠熠生輝。水牛哞哞,雞鳴犬吠,猶如一曲恢弘的田園交響曲,純原生態(tài),原汁原味,活色生香。</p><p><br></p><p>最靚麗,最絢爛,最讓人心動的莫過于柿子樹了,這個時候的柿子已經(jīng)熟了,柿葉也脫落了,一個個柿子像紅燈籠一樣,高高掛在枝頭,搖搖欲墜,紅彤彤的,在陽光的照射下,晶瑩剔透,像一串串的瑪瑙,梧桐樹的葉子、銀杏樹的葉子、楓樹的葉子掩映其中,自然成畫,絢麗奪目,驚艷了時光!從此,這幅美麗的畫卷就鐫刻在我的心上了!</p> 記得小時候父親帶我回老家時還是夏天,柿子樹掛滿了一個個圓圓的小柿子,小小的柿子翠綠翠綠的,在陽光的照射下,更加晶瑩剔透,滿是喜歡,姑姑隨手摘一個給我,我放進(jìn)口里,澀澀的,父親告訴我柿子要等到秋天才能吃。<br><br>我等呀等盼呀盼,終于盼到初秋了,纏著父親帶我回老家,可是柿子還只是青中泛著黃暈,父親摘下幾個柿子,用奶奶種的芝麻桿插在柿子上,然后又放進(jìn)米缸里,說是要等柿子軟了才能吃。插在柿子上的芝麻桿像極了機(jī)器人腦袋上的天線,煞是滑稽可愛,我按捺不住好奇心,也迫不及待想嘗到柿子的味道,一天要去米缸摸多少回。<br><br>美好總是那么讓人期待,也值得讓人期待,最好吃的還是暮秋熟透了的柿子,剛從樹上摘下的柿子,還沒等你剝掉那紅彤彤的外衣,它就已經(jīng)朝你咧開嘴笑了,晶瑩剔透的果肉咬一口下去,滿滿的汁水流進(jìn)嘴里,真的是比蜜還甜,味蕾興奮地打了一個顫,旋即唇齒生香,讓人永生難忘! <div>新鮮的柿子不易保存,勤勞、善良、智慧的故鄉(xiāng)人想到了把柿子曬干,采摘后的柿子,擺在“拍子”上(故鄉(xiāng)一種用苧麻把高粱的秸稈編織成晾曬食物的工具)經(jīng)過風(fēng)吹霜打,時間與陽光的晾曬,柿子變得扁實,由于水分蒸發(fā)了柿子表面會結(jié)一層薄薄的糖霜,甜度也比新鮮柿子更高,口感也變得Q彈有嚼勁,咬上一口,柿子干與牙齒的纏綿,韻味悠長,一種滿滿的幸福感漾在心頭。從此,故鄉(xiāng)的味道就深藏在唇齒之間,一呼一吸間,愈久彌香!<br></div> 立秋核桃白露梨,寒露柿子紅了皮,一夜寒露風(fēng),柿子掛燈籠,我仿佛看見故鄉(xiāng)漫山遍野、田間地頭、房前屋后的柿子紅了,沉甸甸地掛在枝頭迎風(fēng)搖曳,搖搖欲墜,仿佛是在對我召喚,期待與它的重逢,于是我又開始想念故鄉(xiāng)了!<div><br></div><div>又是滿山柿子紅,紅透了的柿子,甜甜的味道,沉甸甸的收獲,“柿柿如意,柿柿平安,柿業(yè)有成,好柿成雙,萬柿如意”。我把這些美好的愿望,誠摯的祝福,送給我魂牽夢縈的故鄉(xiāng),送給我朝思暮想的故鄉(xiāng)的親人們!</div> 文字:輕描淡寫<div>圖片:網(wǎng)絡(luò),致謝!</div>