蒙陰縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、蒙陰縣人社局聯(lián)合銀橋技校舉辦《食品安全管理員》項(xiàng)目制培訓(xùn)歷時(shí)兩天圓滿完成！

我是伊先生

蒙陰縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局《食品安全管理員》項(xiàng)目制培訓(xùn)經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的前期協(xié)調(diào)籌備、組織部署、會(huì)議傳達(dá)等各項(xiàng)及各部門對(duì)接于2020年11月5號(hào)在維也納酒店順利舉辦！ 通知的大家七點(diǎn)半簽到，但是愿意學(xué)習(xí)的他們卻在七點(diǎn)就來(lái)到了現(xiàn)場(chǎng)簽到，為我縣的各位食品制造、加工、餐飲及經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真對(duì)待的態(tài)度點(diǎn)贊！ 不一會(huì)兒的功夫簽到大廳已是人山人海！銀橋技校的十幾位老師分成六組對(duì)來(lái)到的學(xué)員簽到、發(fā)學(xué)習(xí)包，人員雖多卻井然有序，沒(méi)有喧嘩、沒(méi)有推擠、足以看出全民素質(zhì)隨著社會(huì)的發(fā)展在不斷的提高，也真切的感受到作為主管部門蒙陰縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局的深入人心的管理力度及效應(yīng)！ 會(huì)議在莊嚴(yán)的國(guó)歌聲中拉開帷幕 培訓(xùn)開始之前由蒙陰縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)李亮局長(zhǎng)針對(duì)于學(xué)習(xí)《食品安全管理員》的重要性，以及對(duì)相關(guān)文件、法律法規(guī)做了詳細(xì)的解讀。為廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)本次培訓(xùn)注入信心，讓大家知道這樣的培訓(xùn)不僅是國(guó)家政策要求，更是造福一方和子孫后代的重要舉措！ 上午的課程第一堂課由食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科公方波老師主講：落實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制相關(guān)內(nèi)容，圍繞食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)第一責(zé)任人定位，介紹生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生規(guī)范國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，小作坊自律管理和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者預(yù)防，監(jiān)督，風(fēng)控和研判水平。 第二堂課程由食品流通安全監(jiān)管科耿坤坤老師主講：食品流通環(huán)節(jié)基本概念，以及食安縣創(chuàng)建過(guò)程中食品經(jīng)營(yíng)的監(jiān)督檢查要點(diǎn)等內(nèi)容。 下午的課程由餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管科李春生老師主講：餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查實(shí)務(wù)，主要講解餐飲服務(wù)操作規(guī)范，以及其他相關(guān)規(guī)章制度等要求，以提高從業(yè)者防范食品安全事故的能力和水平，同時(shí)對(duì)考試試題做一簡(jiǎn)要介紹。一天的課程安排緊湊有序、知識(shí)量大，真正的讓我們見識(shí)了我縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局的各科室負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)于專業(yè)的專注、對(duì)于政策解讀的全面、落地有效的講課技巧。 原本計(jì)劃一千人的培訓(xùn)，但實(shí)際來(lái)了近兩千人！可見大家對(duì)于學(xué)習(xí)的態(tài)度、主管部門組織力度！ 看、聽、拍、寫、角角落落都充滿濃濃的學(xué)習(xí)氛圍！空氣里都彌漫著求知的渴望… 五樓最大的會(huì)議室只能容納600人，會(huì)務(wù)組立馬啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，開設(shè)第二會(huì)場(chǎng)，同時(shí)同頻同步學(xué)習(xí) 如此空前的培訓(xùn)就連酒店負(fù)責(zé)接待多年經(jīng)驗(yàn)的楊經(jīng)理也不禁感嘆：真是組織有序、最成功、人員到齊率最高的一次培訓(xùn)會(huì)議！ 　　蒙陰縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局《食品安全管理員》歷時(shí)兩天的培訓(xùn)在小編清唱的一首《我愛(ài)你中國(guó)》中圓滿落下帷幕。 “民以食為安國(guó)以民為安”食品安全在當(dāng)今這個(gè)蓬勃發(fā)展的時(shí)代顯得尤為重要！杜絕餐桌浪費(fèi) 保障食品安全將會(huì)成為全社會(huì)的基本道德與責(zé)任義務(wù)。食品安全不僅關(guān)乎當(dāng)代更關(guān)乎民族未來(lái)，關(guān)乎子孫后代！讓我們從小事做起，努力構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范管理的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)體系，大力營(yíng)造社會(huì)大眾對(duì)于食品安全的公信力！ “食品安全”四個(gè)字任重而道遠(yuǎn)，需要全社會(huì)的努力！更需要開展這樣有效落地的培訓(xùn)。 在這里再次對(duì)這次培訓(xùn)給予全力支持的蒙陰縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、蒙陰縣人力資源與社會(huì)保障局、蒙陰縣銀橋技校表示由衷地感謝！更對(duì)在百忙之中能來(lái)參加培訓(xùn)的各位食品生產(chǎn)企業(yè)家、食品流通經(jīng)營(yíng)戶、餐飲經(jīng)營(yíng)戶表示感謝！感謝大家為蒙陰的食品安全知識(shí)的提升交了一份滿意的答卷！ 結(jié)語(yǔ)：讓我們攜起手來(lái)，為保障全縣人民飲食安全盡一份自己的責(zé)任，為成功創(chuàng)建食品安全先進(jìn)縣貢獻(xiàn)自己的一份力量！ 讓我們一起共同期待下一次的培訓(xùn)