<p> 為了讓家長直觀、清楚地了解幼兒在幼兒園的膳食情況，同時增進廣大家長對幼兒園食堂工作的了解，更好的督促幼兒園食堂食品安全工作，拉近家園距離，萱惠幼兒園于2020年11月5日開展了食堂開放日活動。</p><p> 上午10：30，家長朋友準(zhǔn)時入園。出示健康碼－檢測體溫－填寫外來人員登記表－免洗消毒液洗手消毒。</p> <p> 鄭主任介紹到凡是孩子入口的東西，都會留樣48小時，以供追溯。</p> <p> 為保證食堂的衛(wèi)生和食品安全，我們都帶上了頭套、口罩，隨著食堂負(fù)責(zé)人有序地進入食堂參觀。</p> <p> 走進廚房、零距離參觀。家長代表們可以看到整個廚房干凈整潔、清洗池明亮衛(wèi)生、廚房用具擺放整齊。通過參觀，家長代表們可以感受到幼兒園對小朋友的飲食標(biāo)準(zhǔn)的要求，讓家長們放心。</p> <p> 鄭主任在向各位領(lǐng)導(dǎo)和家長代表做了工作匯報，詳細(xì)介紹了我園食堂建設(shè)、食品安全制度、索證索票、進貨渠道、物品存放、查驗加工流程、餐具清洗消毒、食品留樣待檢、陪餐制度等。</p> <p> 家長朋友們進行了配餐環(huán)節(jié)，看到色香味俱全的食物，家長們?nèi)滩蛔∧贸鱿鄼C，拍照記錄，當(dāng)親口品嘗到可口的食物，他們更是贊不絕口。</p> <p> 活動結(jié)束后，各位代表填寫意見反饋表針對此次活動，對幼兒園工作中提出合理的意見。</p> <p> 園領(lǐng)導(dǎo)對家長問卷調(diào)查表進行分析、總結(jié)，也對家長們提出的問題進行了探討。</p> <p> 通過本此活動，是家長們對幼兒園的膳食工作有了進一步的了解，增進了家園之間的交流與溝通，對幼兒園的膳食管理工作起到了積極地促進作用！</p>