<p>這是發(fā)生在自然角里的課程故事…</p> <p> 在剛開學(xué)我們種的小洋花蘿卜已經(jīng)枯萎，我們決定重新種植，在和孩子們商量后，我們決定種植這個季節(jié)的蔬菜—大蒜。</p> <p><b>種植三部曲</b></p><p> 第一階段，帶著孩子們一起對大蒜頭有了基本的認(rèn)識并且開始嘗試了第一次的種植，在種植前，和小朋友們討論，大蒜應(yīng)該如何種植。</p> <p> 在老師的帶領(lǐng)下，孩子們開始了分組種植大蒜。</p> <p> 小朋友們很好奇：大蒜會長成什么樣子呢？我的大蒜長出了綠色的小芽了。在孩子們的對話中，我們發(fā)現(xiàn)孩子對大蒜的生長過程不是很了解。于是我們進(jìn)行了第二階段大蒜生長過程的認(rèn)知，了解了蒜的完整的生長過程。在觀看圖片和視頻《大蒜的養(yǎng)成》后，與幼兒交流時，教師提問：“這個綠綠長長的是什么？”小朋友說：“這是草，這是蔥?！睘榱藥秃⒆訕淞⒄_的認(rèn)知，區(qū)分草、蔥、蒜，恰巧后院的種植園地里有種植的大蒜和蔥。教師決定帶孩子們?nèi)シN植地一探究竟。</p> <p> 第三階段鼓勵孩子們每天去照顧自己的蒜寶寶，持續(xù)觀察蒜寶寶的生長過程，并嘗試自己做記錄。再做記錄前，教師向幼兒介紹了觀察記錄表的內(nèi)容，鼓勵幼兒用繪畫形式記錄蒜寶寶生長過程。</p> <p><b>蒜葉數(shù)一數(shù)</b></p><p> 每顆蒜上的蒜葉一樣多嗎？小朋友們都有不同的猜想，為了驗證猜想，孩子們決定去種植地里數(shù)一數(shù)。在數(shù)蒜葉之前，向孩子們介紹了記錄表的記錄方法。</p><p> 實踐過后孩子們發(fā)現(xiàn)，每顆蒜上的蒜葉數(shù)量不一樣多。</p> <p><b>采摘樂趣多</b></p><p> 幼：老師大蒜葉能吃嗎？</p><p> 師：可以呀。</p><p> 我們帶孩子們一起采摘大蒜葉，探討采摘大蒜的工具，在商量后決定采摘工具為剪刀。在老師的指導(dǎo)下，孩子們得知采摘蒜葉要采摘比較下面的蒜葉，留下兩三片比較嫩的葉心繼續(xù)生長。</p> <p><b>蒜味十足</b></p><p> 和孩子們討論摘下來的蒜的吃法和營養(yǎng)價值后，晚上家人們給孩子做了營養(yǎng)豐富的大蒜菜肴，孩子們吃的可真香啊。</p> <p> 期待小朋友通過這一系列的活動，對大蒜有更加深刻的認(rèn)識和了解。</p>