營養(yǎng)膳食，健康成長——樂知雙語幼兒園膳食分享

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3到6歲的幼兒正處于生長發(fā)育的旺盛時期，幼兒膳食的營養(yǎng)搭配、科學(xué)的加工過程，對幼兒飲食習(xí)慣和身體發(fā)育有著重要的意義，樂知雙語幼兒園把膳食管理工作作為重點(diǎn)工作之一，結(jié)合學(xué)前兒童的身心發(fā)展特點(diǎn)，遵循科學(xué)合理、巧妙搭配、營養(yǎng)均衡等原則，隨季節(jié)變化制定適合孩子們的營養(yǎng)食譜，讓每位幼兒身心健康，茁壯成長。??? ?? 本周食譜?? ??本周食譜營養(yǎng)分析報(bào)告?? ??周三食譜營養(yǎng)分析報(bào)告?? ?營養(yǎng)早餐? ?? 鵪鶉蛋：具有健腦補(bǔ)腦的作用，還有豐富的卵磷脂以及腦磷脂。 ?? 瘦肉：可以幫助人們補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和脂肪酸。 ??課間點(diǎn)?? ??牛奶：是一個很好的補(bǔ)充各種維生素和礦物質(zhì)以及蛋白的來源。牛奶中的蛋白質(zhì)含量約為百分之三左右，吸收率很高，因此屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。脂肪的含量和蛋白質(zhì)差不多，而且非常容易消化吸收。 ??美味午餐?? ??鴨肉：性涼、味甘，其最大的特點(diǎn)就是不溫不熱，清熱去火。 ?? 瘦肉：可以幫助人們補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和脂肪酸。 ??包菜：含有豐富的維生素c、維生素b6、葉酸和鉀。包菜的水分含量非常高約90%左右而且熱量低。 ??南瓜：含有β胡蘿卜素，可以幫助各種腦垂體激素的正常分泌，保持寶寶的生長發(fā)育健康狀態(tài)。 ??香干：含有豐富的蛋白質(zhì) 、維生素 A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養(yǎng)元素，營養(yǎng)價(jià)值較高。 ??水果餐?? ??香蕉是一種很有營養(yǎng)的水果，而且香蕉中還含有豐富的纖維質(zhì)，有利于潤腸通便等功效。 ??可口午點(diǎn)?? ??雞肉：營養(yǎng)可是非常豐富的。雞肉中含有豐富的?；撬?，?；撬峥梢栽鰪?qiáng)人的消化能力。 ??山藥有補(bǔ)脾養(yǎng)胃，生津潤肺，補(bǔ)腎澀精作用，秋季保健應(yīng)多吃點(diǎn)山藥。山藥還有保胃止瀉的作用，營養(yǎng)豐富。 　　??用心烹飪孩子童年的美食滋味，美味的飯菜，好吃的點(diǎn)心，新鮮的食材，科學(xué)的搭配，讓我們的樂知寶寶更健康。??????