<p> 事起源故</p><p> ?? 一天,班里發(fā)生了一件奇怪的事情,小朋友們紛紛說(shuō)發(fā)生了不得了的大事情.....一直以來(lái)我們就餐吃點(diǎn)心的小湯勺不見了,盛放勺子的小框里,裝滿了小筷子??。對(duì)此,小朋友很非常關(guān)心,吃飯的時(shí)候也是各種撒飯、漏飯、用的不舒服等種種問(wèn)題。根據(jù)幼兒的興趣以及聚焦筷子的疑問(wèn),我們開始了對(duì)筷子探索的旅程。</p> <p> 行為解讀</p><p> 因?yàn)閯偵胫邪啵蝗话押⒆觽円恢钡挠貌筒途呱鬃訐Q成了筷子,這讓孩子們的幼兒園生活里發(fā)生了一場(chǎng)不小的改變......孩子們對(duì)勺子有較強(qiáng)的依賴感,對(duì)筷子呢也有些陌生感。以此為契機(jī),通過(guò)對(duì)接指南,我們了解到《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中明確指出:支持幼兒在接觸自然、生活事物和現(xiàn)象中積累有益的直接經(jīng)驗(yàn)和感性認(rèn)識(shí)。當(dāng)孩子對(duì)筷子產(chǎn)生探索興趣時(shí),如何進(jìn)行深層次的探究呢?于是又進(jìn)一步對(duì)接《指南》,根據(jù)中班幼兒的年齡特點(diǎn)預(yù)設(shè)了可以開展的活動(dòng)。</p> <p><span style="font-size: 18px;"> 筷”樂(lè)體驗(yàn)</span></p><p> 調(diào)查班級(jí)幼兒筷子??使用情況,部分小朋友需要老師輔助,部分小朋友使用方法不正確。</p> <p>潘宇航:我有一點(diǎn)不會(huì)使用筷子呢,我的媽媽太忙了,沒(méi)有教過(guò)我。</p><p>鄧子軒:我爺爺有教過(guò)我,可是我又有點(diǎn)忘記了,我還是更喜歡用勺子吃飯的。</p><p>杜嫣然:我喜歡用筷子的,你看就像這樣戳在雞蛋餅上就能吃到啦,想叉子一樣。</p><p> </p><p> </p> <p> 筷”樂(lè)探索</p><p> 根據(jù)調(diào)查我們了解到,一半以上的幼兒不喜歡使用筷子,針對(duì)以上的調(diào)查我們開展了以下的活動(dòng)。</p><p> (一)筷子的起源</p><p> 課程的第一課“筷子的由來(lái)”,我們從筷子的由來(lái)說(shuō)起,筷子是中國(guó)人發(fā)明的,已經(jīng)有了三千多年的歷史。在古代,人們用手抓食物吃,因?yàn)闋C手便就地取材,用樹枝、小木棍夾取食物,最后就發(fā)明了筷子。</p><p><br></p> <p>(二)大家來(lái)找茬</p><p>張占:“這么多筷子它們都一樣嗎?”</p> <p>陳新陽(yáng)說(shuō):“有的筷子是木頭做的,有的筷子是塑料的,還有的是鐵筷子,它們的材質(zhì)不一樣?!?lt;/p><p>????朱語(yǔ)涵說(shuō):“有的筷子是黑色,有的筷子是紅色,有的筷子是木頭色,還有的筷子像彩虹一樣的顏色?!?lt;/p><p>????葛天佑說(shuō):“我發(fā)現(xiàn)筷子都是有一頭粗,一頭細(xì),我們都是用細(xì)的那一頭吃飯,夾菜的。”</p><p>張一凡說(shuō):“我發(fā)現(xiàn)有的筷子上面有小鳥的圖案,有的有小花的圖案,還有的沒(méi)有圖案,有一些字。”</p><p> 原來(lái)筷子有這么多秘密呀,我們以前都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)過(guò)呢!</p> <p> (三)使用小妙招</p><p>????:“了解了多種多樣的筷子后,我們?cè)撊绾问褂每曜幽??使用筷子有哪些小妙招呢??lt;/p> <p>????王夢(mèng)宸:“我用大拇指和食指把筷子捏住,用中指和無(wú)名指移動(dòng)打開筷子,就可以?shī)A到東西了哦?!?lt;/p><p>郇晨軒:“用筷子不能用太大的力氣,不然筷子會(huì)掉在地上的,大拇指和食指都靈活的動(dòng)起來(lái)?!?lt;/p> <p> 筷”樂(lè)游戲</p><p> 區(qū)域游戲;幼兒的區(qū)域游戲作為一種自主游戲,是幼兒自我學(xué)習(xí)、自我探索、自我發(fā)現(xiàn)、自我完善的活動(dòng)。教師有目的、有計(jì)劃地創(chuàng)設(shè)活動(dòng)環(huán)境,投放活動(dòng)材料,讓幼兒在寬松和諧的氛圍中,自主地選擇活動(dòng)內(nèi)容和合作伙伴,主動(dòng)地進(jìn)行探索與交往,達(dá)到最佳的學(xué)習(xí)效果,深受幼兒喜愛。</p><p> 戶外游戲“投投樂(lè)”</p><p> 看誰(shuí)瞄的準(zhǔn)!小朋友們手拿一根筷子瞄準(zhǔn)竹筒口,并投進(jìn)竹筒里。</p><p>生</p> <p>生活區(qū)“夾豆子”</p><p>孫輕語(yǔ)????:“我發(fā)現(xiàn)大的核桃比小的黃豆容易夾起來(lái),桂圓有一點(diǎn)太滑了?!?lt;/p><p>韓方佑????:“黃豆也不太好夾,但是只用把筷子拿好,不抖就可以?shī)A到了?!?lt;/p><p>岳錦瑄:“看我夾的最多,我最會(huì)用筷子了,因?yàn)槲移綍r(shí)在家都用筷子哦?!?lt;/p> <p> 建構(gòu)區(qū)“筷子高樓”</p><p> 怎么用筷子堆高還能保持不倒呢,輕輕的,放的位置保持一樣,區(qū)域中小朋友們不斷嘗試,樂(lè)在其中。</p> <p>“筷樂(lè)”繪畫</p> <p> 閱讀區(qū)“繪本故事”</p><p> ??閱讀必不可少的,良好的閱讀習(xí)慣也至關(guān)重要;我們也結(jié)合當(dāng)下筷子探究的課程,在閱讀區(qū)投放關(guān)于筷子的繪本:??</p><p> </p> <p>筷”了餐桌 用餐禮儀</p><p> “餐桌禮儀我知道”,在筷子課程進(jìn)行時(shí),我們延伸到了餐桌禮儀。</p><p>1??用餐時(shí)讓長(zhǎng)輩先入座;</p><p>2??在家長(zhǎng)把碗遞給孩子時(shí),孩子應(yīng)雙手把碗接過(guò)來(lái),表示對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬;</p><p>3??飯后對(duì)準(zhǔn)備食物的人表示感謝等等,幫助孩子們從小養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。</p><p> 對(duì)于餐桌禮儀幼兒們也進(jìn)行了激烈的討論。</p> <p>二寶:“吃飯的時(shí)候不能拿著筷子走來(lái)走去,很危險(xiǎn)的,有可能會(huì)戳到我們自己,因?yàn)榭曜雍芗狻!?lt;/p><p>王羽涵:“吃飯的時(shí)候要安靜,如果小朋友一邊說(shuō)話一邊吃飯的話,可能會(huì)噎住的?!?lt;/p><p>果果:“老師說(shuō),吃飯要專注,不能把爸爸媽媽手機(jī)放在桌子上一邊看動(dòng)畫片一邊吃!”</p> <p>生活即課程:要鼓勵(lì)孩子在生活中學(xué)會(huì)觀察與探索,讓他們與生活中的人、事、物聯(lián)系在一起,從而獲得知識(shí),與人交流、合作、分享等等。興趣即動(dòng)力:為孩子創(chuàng)設(shè)一切有利的環(huán)境和材料,最大限度地支持和滿足孩子獲取經(jīng)驗(yàn)的需要。放手即獲得:在活動(dòng)中應(yīng)給孩子提供更多的機(jī)會(huì)和空間去探索、操作、實(shí)踐。直到現(xiàn)在,“筷”樂(lè)旅程仍在進(jìn)行,熏陶用筷文明禮儀、了解筷子發(fā)展文化、探索筷子的玩法……我們將與孩子們一起繼續(xù)“筷思妙想!</p>