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菌菇養(yǎng)殖記

沐?春

<p>  11月2日,天氣晴朗,記得就是那個(gè)周一的早上,小朋友們的笑容與燦爛的陽(yáng)光媲美,為什么小朋友們?nèi)绱伺d奮?原來(lái)這一天,小朋友們每人帶來(lái)一個(gè)菌菇包,要和好朋友一起養(yǎng)殖菌菇呢!</p><p> 這可是一件新鮮事兒!老師也沒(méi)有養(yǎng)殖過(guò)菌菇,一點(diǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有呀!這些菌菇包里會(huì)長(zhǎng)出菇來(lái)嗎?我們?cè)撛趺磥?lái)養(yǎng)護(hù)它們呢?長(zhǎng)出來(lái)的菇又是什么樣子的呢,會(huì)和我們平時(shí)吃的一樣嗎?讓我們帶著一系列的疑問(wèn)一起踏上菌菇養(yǎng)殖之旅吧!</p> <p>  所有菌菇包上插上了小朋友們的照片,這樣小朋友們就能很快找到自己的菌菇包,便于觀察,擺在綠色草坪上,全部菌菇包布置到位!</p><p> </p> <p>  經(jīng)過(guò)仔細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū)后,原來(lái)菌菇喜歡生長(zhǎng)在陰暗、潮濕的環(huán)境,所以,小朋友們給菌菇蓋上濕毛巾,沒(méi)這么多毛巾怎么辦?大家一起動(dòng)腦筋想辦法,想出用面巾紙覆蓋在菌菇包上面,用噴壺把面巾紙噴濕,這樣菌菇就可以保持較長(zhǎng)時(shí)間的濕潤(rùn)了。</p> <p>  接下來(lái)的日子,小朋友們一有空就會(huì)去菌菇養(yǎng)殖角觀看自己的菌菇,是否發(fā)芽了?是否需要喝水了?小朋友們總是很勤快地拿起噴壺給菌菇們喝水。</p> <p>  終于,驚喜的一天終于到來(lái)!幾個(gè)菌菇包里從白色的菌絲里長(zhǎng)出菌芽來(lái),孩子們喜出望外,養(yǎng)殖的興趣更濃厚了!</p> <p>  看到菌菇包里長(zhǎng)出菌芽,我們要把出芽的地方剪出口子來(lái),這樣它就會(huì)呼吸到空氣,朝著出口地方生長(zhǎng)。</p> <p>  小朋友們?cè)诩乙餐瑫r(shí)養(yǎng)殖了菌菇,并進(jìn)行拍照記錄做對(duì)比!</p> <p>  有些小朋友的菌菇先發(fā)芽了,他們很自豪地捧著自己的菇給其他小朋友看。</p> <p>  可是過(guò)了一個(gè)周末,等小朋友們周一來(lái)園觀察菌菇時(shí)……</p><p>??:我的菌菇怎么“死”了!</p><p>??:這個(gè)菌菇像長(zhǎng)皺紋一樣,跟前幾天的不一樣了,真難看!</p><p>??:這個(gè)菌菇是黃色的,那個(gè)菌菇是紅色的,真漂亮!</p><p>??:紅色的肯定有毒,它的種子上肯定染過(guò)顏料!</p><p>……</p> <p>  孩子們七嘴八舌,我們根據(jù)孩子們的疑問(wèn)進(jìn)行進(jìn)一步探索。</p><p> 原來(lái)菌菇有很多品種,紅平菇、秀珍菇、香菇、白玉菇、榆黃菇、雞腿菇、金針菇等,除了不同的稱(chēng)呼,它們的長(zhǎng)相和顏色以及適宜生長(zhǎng)的溫度也是不同的,雖然菌菇的形狀長(zhǎng)得好看且顏色亮麗,但不是所有的菇都可食用,有些菇是有毒的,小朋友們千萬(wàn)不能誤食哦!</p> <p>  像這盆菇,因?yàn)槿彼菸耍鋵?shí)它也到了采摘的時(shí)候了。</p> <p>  漸漸地,其他的菌菇也開(kāi)始發(fā)芽了,而且長(zhǎng)勢(shì)很快,一天一個(gè)樣!</p> <p>  終于,我們一起收獲菌菇啦!</p> <p>  收獲了這么多的菌菇,接下來(lái)拿來(lái)干嘛呢?我們就現(xiàn)摘現(xiàn)吃吧,來(lái)一鍋“菌菇大雜燴”如何!</p> <p>  首先清洗干凈!</p> <p>  把清洗干凈后的菇放入鍋中,加入豆腐、肉末再撒點(diǎn)蔥。</p> <p>  出鍋啦!不知味道怎么樣?請(qǐng)小朋友們來(lái)品嘗品嘗!</p> <p>  點(diǎn)心變成了菌菇配面包。</p> <p>??:汪老師燒得太好吃了!比我媽媽燒得還好吃!</p><p>??:我用面包蘸著湯吃,太鮮了!</p><p>??:老師,我還要一碗!</p><p>……</p><p>小朋友們親手養(yǎng)殖出來(lái)的菌菇倍感美味!</p> <p>  傍晚放學(xué),小朋友們每人帶著收獲的菌菇回家給爸爸媽媽也嘗嘗鮮。</p> <p>  菌菇收獲了,剩下的菌菇包沒(méi)用了嗎?還能長(zhǎng)出第二波菌菇來(lái)嗎?聽(tīng)說(shuō)把菌菇包整個(gè)浸濕還能再一次生長(zhǎng)出菌菇,是真的嗎?讓我們?cè)僖淮蝸?lái)探索試驗(yàn)吧!</p>

菌菇

小朋友

養(yǎng)殖

收獲

我們

發(fā)芽

面巾紙

生長(zhǎng)

噴壺

出菌芽