<p>小雪節(jié)氣到來(lái)了，可愛(ài)的孩子們，我們的觀察日記要記錄些什么呢？</p> <p>我們的種植園里有不少的白菜，我們就一起來(lái)觀察白菜吧！</p> <p>我們?cè)诩依锏陌撞藶槭裁催@么??？</p><p>它是娃娃菜，和白菜屬于同科植物，但是它是長(zhǎng)不大的。</p> <p>第一步：洗菜</p><p>洗菜我們最拿手了！</p> <p>第二步：腌制</p> <p>1.削蘋(píng)果</p><p>為什么要放蘋(píng)果？</p><p>為了蘋(píng)果甜？</p><p>可是有糖呀！</p><p>那是為什么？</p><p>……</p><p>蘋(píng)果是幫助發(fā)酵的！</p><p><br></p> <p>2.擺娃娃菜</p> <p>3.撒鹽、撒糖放辣醬（因?yàn)楹⒆觽円穱L，我把辣椒醬換成甜辣醬，考驗(yàn)孩子們的小舌頭呦?。?lt;/p> <p>4.拌勻</p> <p>聞聞味道，還是挺好聞的，有股辣醬味！</p> <p>5.繼續(xù)重復(fù)之前的工作，直到把小盒子裝滿</p> <p>成品就是這樣的</p> <p>第二天，我們迫不及待的拿出來(lái)觀察</p> <p>怎么有這么多的水？</p><p>水是紅紅的！哪里來(lái)的水呀！</p> <p>我嘗嘗，水是咸咸的，有一點(diǎn)點(diǎn)辣！</p> <p>白菜怎么不辣？有點(diǎn)甜甜的?。ㄐ∩囝^真好用?。?lt;/p> <p>喜歡這個(gè)味道的小朋友可以再?lài)L嘗！</p><p>……</p><p>原來(lái)有這么多小家伙喜歡這個(gè)味道呀！</p> <p>我們把腌好的娃娃菜分享給同樓層的老師們！</p><p>“請(qǐng)您嘗嘗我們自己腌的辣白菜！”</p> <p>小雪節(jié)氣天氣越來(lái)越冷，小朋友們要記得及時(shí)添加衣物，鍛煉身體，預(yù)防感冒呦！</p>