<p><b style="font-size: 15px; color: rgb(237, 35, 8);"> 來到中江縣覺慧村的“中國掛面村”,剛 一進(jìn)村口,“中國掛面村”幾個(gè)紅得耀眼、剛勁有力的大字映入眼簾。“誰持白練當(dāng)空舞,一時(shí)村落盡飛花”。家家戶戶門前屋頂?shù)母呒苌?,飄飄灑灑地垂下五米的面條,白如銀,細(xì)如絲......蔚為壯觀!</b></p><p><b style="font-size: 15px; color: rgb(237, 35, 8);"> 一碗面一座城,打卡中江走進(jìn)中國掛面村。中江縣杰興鎮(zhèn)覺慧村是遠(yuǎn)近聞名的掛面村,每到入冬季節(jié),家家戶戶做掛面,樓頂都掛著尚未晾干的掛面,遠(yuǎn)望去如瀑布一般。走進(jìn)覺慧村,感受手工制作掛面的魅力,體驗(yàn)烹飪掛面的樂趣,品嘗銀絲掛面的美味。</b></p><p><b style="font-size: 15px; color: rgb(237, 35, 8);">?</b></p> <p> “中國掛面村”位于德陽市中江縣覺慧村,離中江縣城4公里,目前,該村有掛面生產(chǎn)戶60余戶,銷售戶20余戶,年產(chǎn)值2000萬元,這里也成為遠(yuǎn)近聞名的掛面村,并正在圍繞手工掛面制作技藝,發(fā)展成為體驗(yàn)觀光旅游為一體的村。</p><p> </p> <p> 中江手工空心掛面歷史悠久,始于宋代,已有一千多年的歷史,2010年列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,2011年批準(zhǔn)國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。</p> <p><br></p><p> </p><p> </p><p> </p> <p> 閱【中國掛面村】之感:</p><p> 空心掛面數(shù)中江,</p><p> 村落樓臺展靚妝。</p><p> 到此一游時(shí)不負(fù) ,</p><p> 端來二碗美食嘗。</p><p> 為中江加油!????????????</p><p> 一一閑來一聚</p><p><br></p> <p> 中江掛面為手工制作,歷史悠久,傳統(tǒng)工藝獨(dú)特??招膾烀娓屓烁袊@,能做得如此精巧且口感細(xì)膩,真可謂‘食一碗面、懂一座城’。中江掛面作為中江特色產(chǎn)業(yè)享譽(yù)全國、聞名世界,讓更多的人愛上中江掛面,愛上中江這座城。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 15px; color: rgb(237, 35, 8);"> 中江縣人民政府縣長李霞:我為"中江掛面”代言! </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 15px; color: rgb(237, 35, 8);"> 如今,中江掛面已經(jīng)成為中江縣一張靚麗的名片。中江縣長李霞親自為中江掛面代言。她希望,通過這張名片,讓更多人知道和喜歡中江掛面,把中江掛面端上世界的餐桌。</b></p> <p class="ql-block"> 銀瀑直泄掛藍(lán)天,進(jìn)村頓覺香撲面。</p><p class="ql-block"> 幢幢小樓隱真容,只緣掛面遮人眼。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;"> 一一<span style="font-size: 15px;">作者:筆名巴蜀湘人,本名屈湘林。1969年畢業(yè)于重慶大學(xué)電機(jī)系,后分配到解放軍部隊(duì),從中江縣武裝部政委任上轉(zhuǎn)任縣委副書記、政協(xié)黨組書記等職,愛好文學(xué)詩詞,有《歲月流韻》詩集出版。</span></p> <p class="ql-block"> 一碗面、一座城,生動(dòng)展示了中江掛面的鄉(xiāng)土特色和文化氣息,讓中江掛面更有味道。</p><p class="ql-block"> 中江掛面美名揚(yáng),走上央視味濃香。</p><p class="ql-block"> 空心手工更特色,一碗面美城更響。</p><p class="ql-block"> 特色經(jīng)濟(jì)千家富,善行孝道記心上。</p><p class="ql-block"> 春來千山綠韻染,國泰民安皆安康。</p><p class="ql-block"> 留言作者:靜水流深</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 15px;"> 善百孝為先,孝為百行首。近日,陪97歲高齡的岳父來到中國掛面村,中午在羅大姐家吃雞蛋掛面,老岳父和家人其樂融融,特別高興,一次特別開心、愉快的游玩!</b></p> <p> 掛面的制作很震撼,</p><p> 兒女的孝心感動(dòng)天。</p><p> 老天為你們升彩虹,</p><p> 一家人溫馨幸福感。</p><p> 一一大漢</p> <p> 傍晚時(shí)分,站在掛面村廣場草坪上,望著美麗的天空,太陽掛在樹叉上,收起了耀眼的光芒,像害羞的小姑娘。突然,天邊出現(xiàn)了一道道紅霞,轉(zhuǎn)眼間,整個(gè)天空都被染紅了。赤、橙、黃、綠、青、藍(lán)、紫,那么美麗,那么自然,那么迅速,那么奇妙,形成一道靚麗風(fēng)景!!</p> <p> ??!中國掛面村的晚霞,多么奇麗,多么浪漫,多么迷人!又呈現(xiàn)出一道靚麗的風(fēng)景?。?lt;/p> <p><br></p><p> </p><p> </p><p><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 15px; color: rgb(237, 35, 8);"> 這次郊游“中國掛面村”,中江掛面:美味與詩意交融,記錄下了一個(gè)個(gè)精彩瞬間,構(gòu)成一幅幅精彩畫面,形成一道道靚麗風(fēng)景,制作成《美篇》作品,作為永久收藏。讓這次一“面”之緣,成為今后記憶中永遠(yuǎn)的悠長回味?!耙煌朊?、一座城,生動(dòng)展示了中江掛面的鄉(xiāng)土特色和文化氣息,讓中江掛面更有味道。謝謝關(guān)注、點(diǎn)贊、留言、分享!謝謝欣賞!!</b></p>