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從烤法棍?? baguette ,到條條大路通羅馬,的猜想

松果

<p>十一月的帝都,冽冽的寒風(fēng)已經(jīng)沒有了秋的味道,冬姑娘已經(jīng)毫不留情地將外面的樹枝上僅存的干葉子,呼呼的一扯而光,宣誓著她的到來(lái)。酒店就餐大廳里電磁爐上的咖啡壺嗞嗞地冒著熱氣,咖啡的香氣彌漫了一大片空間。使我立馬忘記了窗外一副凋零的樣子,于是便搓了搓手,來(lái)吧,一起開動(dòng)早餐時(shí)光嘍。</p> <p>照舊早上是以素食蔬菜沙拉為主,手拖著一例白色的骨磁凈盤來(lái)到一個(gè)不銹鋼的大盆面前,都是五彩的蔬菜葉子??啊,紫色的生菜葉味道雖微苦,可營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高;羅馬直立生菜??青青的顏色脆爽可口,開花似的苦菊鮮嫩嫩的好似仙子俏立立的站在眾菜之首,如亭亭玉立的芭蕾仙子,翹首相盼有位神仙姐姐能將它夾入盤中。哈,來(lái)了來(lái)了,當(dāng)然是要將它帶走呀,隨后小腎臟形狀的大紅色腰豆,白白胖胖的大蕓豆,乳黃色的大顆鷹嘴豆,去了皮的黃瓜片,黃澄澄的胡蘿卜??片,外加一顆小紅番茄??,一小撮紫甘藍(lán)絲盡收盤中,考慮到洋蔥的生猛味道影響口氣沒有入盤,最后淋上幾勺芝麻凱撒醬,好咧??,一盤蔬菜沙拉??齊活兒了!</p> <p>你以為仙女是怎樣煉成的!只吃草嗎???NO,NO,NO??!繼續(xù)加菜,再來(lái)一個(gè)草帽煎雞蛋??,兩面焦黃的煎雞蛋顏色實(shí)在是誘人得很啊,一小碟醬油和醋汁蘸料,美妙的很呢,不如下回你也試試看吧!旁邊大廚師傅在下雞湯面條和小餛飩,行,再來(lái)一碗雞湯面條加青菜??,幾根面條還是能吃的下的??,按需取量,拿的都???吃光呀!雖然咖啡的香味早就賄賂了我的嗅覺,但我不為所動(dòng),照例到了一小杯無(wú)糖豆?jié){,其實(shí)是眼睛???被盛豆?jié){的湖泊藍(lán)給色到了,對(duì)飲品的盛器和內(nèi)容都???意,這才是我心儀的飲品吶??吹竭@里,你可能終于松了一口氣,早餐應(yīng)該是拿夠了吧,等等??端盤子回到座位上時(shí),眼神被一根長(zhǎng)長(zhǎng)的法棍戳中了,心里有個(gè)聲音在說(shuō):親愛的,我還想吃一塊兒法棍面包,天哪,這是我的心聲嗎?還是我的貪念饞??欲呢?還先吃光這些再說(shuō)吧。于是一個(gè)外表貌似仙女的吃貨,面對(duì)一盤蔬菜沙拉??,一個(gè)煎蛋??,一小碗面??,一小杯豆?jié){??,開始了一場(chǎng)蔬食大作戰(zhàn),蔬菜如跳舞草伴著胡蘿卜片??的脆勁兒,在唇齒間研磨運(yùn)化,咯吱咯吱,咔嚓咔嚓的聲響在口腔里來(lái)了一個(gè)蔬食混雜交響樂。要知道日本的牧田善二所著的《飲食術(shù)》中提到的,風(fēng)靡日本的駐顏飲食忠告及建議所述,吃飯是講究順序的,每餐吃飯的時(shí)候要先吃蔬菜??,再吃蛋白質(zhì),最后吃糖類的食物,意思就是,這一餐我應(yīng)該先吃蔬菜沙拉,然后豆類,煎蛋,最后再吃面條,因?yàn)槊鏃l和米飯都屬于糖類食物,吃完前面的菜,肚子里也鋪墊的差不多了,基本快飽了,你攝入的糖量自然就少了,血糖值上升也會(huì)相對(duì)的緩慢得多,這樣順序的吃飯尤其對(duì)糖高和糖尿病的人???好處,所以多讀書聽書,有利于仙女???♀?飛升上仙的修煉????。對(duì)我來(lái)說(shuō),唯一的不便就是少了些隨心隨性的自然感覺,有時(shí)偶爾忽略一下也未嘗不可,而此時(shí)我是真的真的吃下了這么多的食物呢?哈哈哈??,沒想到吧。</p> <p>《飲食術(shù)》中還提到,今天我取的食物中豆?jié){的好處,作者說(shuō),豆?jié){是大豆制成的,大豆中富含異黃酮,它具有抗氧化作用,可以說(shuō)豆?jié){是打一百分的優(yōu)質(zhì)食品,已經(jīng)證明異黃酮對(duì)女性的更年期障礙有良好的作用,在日本還有很多人喝抹茶豆?jié){,這些都是抗氧化的好食品啊。</p><p>讀書聽書的另外一個(gè)極大的好處,是給自己一個(gè)在毫無(wú)條件下的充分理由,對(duì),可以吃面包??,吃天然酵母的全麥粉面包。法式長(zhǎng)棍面包就是只用面粉,水,鹽和酵母四種基本原料,不加糖,不加乳粉,不加油,小麥粉未經(jīng)漂白,不含防腐劑,baguette原意是長(zhǎng)條形的寶石,是由19世紀(jì)中期奧地利維也納的面包工藝傳承下來(lái)的。在形狀上,重量上,也統(tǒng)一為每條長(zhǎng)76厘米,重250克。還規(guī)定,斜切必須要有五道裂口才標(biāo)準(zhǔn)的法式面包,小小的法棍??己經(jīng)賺足了法式的優(yōu)雅,思緒已抵擋不住著這淡淡的優(yōu)雅了,胃里留下能盛下兩小塊法棍面包的地方,周遭的人是聽不到我內(nèi)心發(fā)出的魔性笑聲的,哇哈哈??,必須來(lái)一塊法棍??,此時(shí)的我早已站在法棍和烤爐面前了。這個(gè)吃貨假裝《這個(gè)殺手不太冷》,食用baguette也不似法國(guó)大餐哪般繁瑣講究,伸出左手按住被純白色餐巾包裹了一半兒的長(zhǎng)棍,然后用右手拿起長(zhǎng)餐刀,上下來(lái)回切下一段自己能吃得下的長(zhǎng)度,當(dāng)我正沉浸在切法棍的樂趣中時(shí),完全沒有注意到,此時(shí)正在路過(guò)我的一位頭戴高高白帽的先生,他看到我正在切法棍??便駐足說(shuō):"小姐,面包放在烤箱里烘烤一下會(huì)更好吃的哦。"我答應(yīng)到,但心里卻說(shuō):怎么烤,我不會(huì)呀,切下的面包塊直接扔到烤爐里嗎?自動(dòng)滾動(dòng)的烤爐條紅紅的非常熾熱的樣子,我沒有用過(guò),生怕燙到手指,所以在這位大廚的注視下,我拿起切好的面包塊,扔進(jìn)了烤爐里。此時(shí)遠(yuǎn)處輕輕飄來(lái)一句男中音:小姐,您拿著夾子輕輕把它放進(jìn)爐子里,不是更好看嗎?不是更優(yōu)雅嗎?不是更配你的樣子嗎?我訕訕的抬起頭望著大廚,心里卻哈哈大笑起來(lái),在他的注視下,輕輕的拿起一截面包,小心翼翼的將它柔柔地放進(jìn)了烤爐里,完成?了大廚期待看到的動(dòng)作。????,他比劃了一下轉(zhuǎn)身便走了。從此我學(xué)會(huì)怎么優(yōu)雅的了烤面包了??,焦黃松脆的表皮,泛著麥香,內(nèi)蕊柔軟而又有韌性的嚼勁兒,哇,越嚼越香,滿滿的麥香味充斥了整個(gè)口腔,聽,??從口腔里傳出的法棍聲音,如少女穿著雪地靴在一尺厚的雪地里行走時(shí)發(fā)出的即松軟又清脆的咔嚓咔嚓的聲音,閉著眼用心地品嘗法棍??給我?guī)?lái)的的美妙感覺。</p> <p>"嗨,嗨,至于嗎?真的有那么香嗎?我也去烤幾塊"先生經(jīng)不住誘惑也去烤了幾塊,轉(zhuǎn)順夾給我一塊小小的面包頭兒。我好奇地問(wèn):哪兒來(lái)的面包頭啊,先生知道我愛吃那些犄角旮旯兒的東西,什么面包頭啊,雞脆骨啊,魚尾巴啊什么的,他都會(huì)給我整來(lái),可這明明面包頭兒早就被切走了呀?先生抬頭看了我一眼,淡淡地說(shuō):"這條條大路通羅馬!咱能不能調(diào)個(gè)頭切呀"。呃呃,我弱弱的回了一句,這違不違規(guī)呀,咱不是要優(yōu)雅嗎?先生白了我一眼說(shuō):趕緊吃吧,還要出門辦事呢。</p><p>放下規(guī)矩不言,這面包頭的味道還是好極了的,嚼在嘴里,有香有愛????</p> <p>有的時(shí)候在遵循著大道大規(guī)面前,還是要守中正之道守原則的,小小不言的開小差,倒也是平添了生活的樂趣。</p><p>"條條大路通羅馬"原話是:All Roads lead to Rome ,這是一句諺語(yǔ),出自《羅馬典故》是指做成一件事的方法不止一種,人生的路也不止一條,等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)去探索。此言不虛!記得那年,在羅馬當(dāng)?shù)氐木包c(diǎn),基本上都是在城市里的一個(gè)廣場(chǎng)地帶,廣場(chǎng)中央的道路四通八達(dá),你不用擔(dān)心迷了路,因?yàn)檎娴氖菞l條大路通羅馬呀,這份寶貴的記憶更加印證了這句話的真實(shí)性。</p> <p>大家都說(shuō):讀萬(wàn)卷書不如行萬(wàn)里路"。而我想說(shuō),書也要讀,路也???行,讀萬(wàn)卷書和行萬(wàn)里路是和合相生,并不是讀萬(wàn)卷書不如行萬(wàn)里路的孰輕孰重,只有讀過(guò)了書,行了路才知道書中的美好都是在行萬(wàn)里路上一一被印征,被鑒別,被珍藏,被感悟,被體驗(yàn),被覺知的。帶著書中的覺知去踐行才能看到人生的美好,不只是眼前生活中的柴米油鹽醬醋茶,不只是目及所視的詩(shī)和遠(yuǎn)方。更重要的是,被喚醒的內(nèi)心的覺知力!覺知到周圍關(guān)心你的人,愛你的人,你周圍的陌生人傳遞給你的善意,隨著年齡的增長(zhǎng)而逐漸增長(zhǎng)的覺知力才是你最寶貴的財(cái)富!</p> <p>這筆財(cái)富會(huì)讓你知足惜福,會(huì)讓你原來(lái)長(zhǎng)期感到理所應(yīng)當(dāng)收獲的愛是彌足珍貴的,讓你從心底里升起,對(duì)一切事物驚鴻一瞥時(shí)產(chǎn)生的濃濃的探索欲和求知欲,最終會(huì)讓你在本自俱具的人生落幕之時(shí),內(nèi)心無(wú)怨無(wú)悔。而在每一條通往心中圣殿的道路上都充滿了不確定性,充滿了未知的收獲,就讓我們?cè)谖寤ò碎T,縱橫交錯(cuò)的迷路上,帶著寶貴的如指南針??般的覺知力,去走那條遵循規(guī)律,循規(guī)守道,往復(fù)不變的恒長(zhǎng)之路吧~</p> <p>當(dāng)下如常的日子里,我用文字記錄此刻,窗外夕陽(yáng)己下,薄薄的的雪花己飄落覆蓋了大地,餐桌邊在寫字的我,怕打亂我寫作的思路,斜靠在客廳沙發(fā)???上帶著耳機(jī)看手機(jī)的先生,貓兒們一只臥在茶臺(tái)上,一只臥在我在腳下,這些閃閃發(fā)光的珍珠般的時(shí)刻,讓我想起了在品書咸亨的群里,與老師對(duì)話中的一句,她說(shuō):好多散落的珍珠,都會(huì)慢慢串起來(lái)[偷笑]。</p><p>是?。∪绻軐⑦@些散落在生活中閃閃發(fā)光的珍珠串起來(lái),我想那一定是一條散發(fā)著迷人粉彩的天女級(jí)別的akoya 珍珠項(xiàng)鏈,它的光澤暈彩像雨過(guò)天晴后的彩虹??美輪美奐。而此時(shí)此刻我正一顆一顆的將它串起。??</p> <p>如果你愿意,請(qǐng)你以深藏在心底的覺知力為線??,摘下余生時(shí)光隧道中閃閃發(fā)光的時(shí)刻為珠,串起屬于獨(dú)一無(wú)二的,你的,那串珍珠項(xiàng)鏈,想象它戴在任何一個(gè)頸項(xiàng)上,都會(huì)如此這般的璀璨奪目。</p><p>松果</p><p>包頭</p><p>2020-11-21</p>