<p> 建甌市光祥蓮子專業(yè)合作社為我校校外實踐教育基地，其創(chuàng)始人張祥建為我校校外輔導員。這天，在張輔導員的帶領下，少先隊員們有序地走進實踐教育基地。</p> <p> 蓮子作為吉陽四寶之一，具有極高的營養(yǎng)和藥用價值，其香甜美味，具有滋陰補腎、養(yǎng)顏抗老諸多保健功效，供藥用或使食用。建甌種植的蓮籽在清乾隆四十一年，已頗有名氣。特別是吉陽鎮(zhèn)出產(chǎn)的建吉蓮，品質更具上乘，用開水在保溫瓶里沖泡即爛，素稱“建吉白蓮”，簡稱“建蓮”，一直是名滿海內外。當我們走進光祥蓮子專業(yè)合作社，創(chuàng)始人張祥建輔導員向我們介紹吉陽收購的蓮子是放在零下18攝氏度保存。當他打開冰庫時，一陣寒意片刻間就襲來。</p> <p> 蓮子加工的第一個步驟就是要把蓮子煮熟，然后再運輸?shù)郊庸ぼ囬g。</p> <p> 走進加工車間，陣陣蓮香撲鼻而來，少先隊員們仿佛要被那些香味迷倒。加工車間保持整潔，工人們戴著口罩，穿著白色的衣服套裝和專業(yè)的鞋子，正在有序的加工蓮子。少先隊員們和同行的輔導員老師們參觀加工車間時也套上了專門鞋袋，認真觀摩操作的過程，同時請工作人員幫他們解答疑惑之處。</p> <p> 蓮子裝入盒子后，在盒子上貼上標簽和封膜，蓮子的加工過程就完成了。在工人們辛勤勞動下，一盒盒的蓮子走進千家萬戶，當人們打開盒子后，加入糖油等配料蒸熟即可食用。</p> <p> 參觀完蓮子加工過程后后，我們就來到了成品展覽室。室內的墻壁上掛滿了各種榮譽獎牌和獎狀。最了不起的要屬“國家農(nóng)民合作社示范社”這塊獎牌。張祥建輔導員也向孩子們簡單介紹了那些獎牌的來歷，同時也讓少先隊員們品嘗一下家鄉(xiāng)的產(chǎn)品，可謂是味道鮮美，孩子們情不自禁的贊嘆著，少先隊員們也為家鄉(xiāng)有這樣的企業(yè)家感到驕傲。</p> <p> 少先隊員們還參觀了合作社的支部會議室。少先隊員們認真閱讀了許多有關合作社歷程的資料。</p> <p> 最后校外輔導員張祥建還和少先隊員們進行了搶答游戲。他提問一些關于合作社創(chuàng)始過程中和蓮子加工過程的相關問題，讓少先隊員們搶答，答對問題的少先隊員們，張輔導員獎勵他們合作社生產(chǎn)的蓮子和板栗，孩子們可開心了。</p> <p> 活動結束后，少先隊員們到學校寫下這次活動過程和收獲。少先隊員們紛紛表示，此次活動受益匪淺，他們第一次近距離接觸了家鄉(xiāng)的四寶之一—蓮子的加工過程，他們感受了勞動光榮的同時更熱愛自己的家鄉(xiāng)！</p>