<h3><br></h3><h3> </h3><h3>為進一步規(guī)范冷藏冷凍食品經(jīng)營行為，預(yù)防食品安全風(fēng)險，規(guī)范冷藏冷凍食品經(jīng)營秩序，近日，新城區(qū)太華路市場所在轄區(qū)內(nèi)持續(xù)開展冷藏冷凍食品專項檢查，全面保障冷藏冷凍食品質(zhì)量安全。</h3><h3>一是查驗食品經(jīng)營單位的合法主體資格；二是檢查餐飲經(jīng)營單位的貯存設(shè)施是否正常運行，督促經(jīng)營者對設(shè)備進行定期檢查；三是查看經(jīng)營者是否嚴(yán)格落實冷凍冷藏食品的進貨查驗和記錄制度；四是切實落實進口冷鏈?zhǔn)称放l(fā)、零售企業(yè)實名銷售制度，確保進口冷鏈?zhǔn)称穪碓纯伤?、去向可查?lt;/h3><h3>此次檢查行動共出動執(zhí)法人員98人次，檢查冷藏食品經(jīng)營企業(yè)46家次，對部分經(jīng)營戶存在索證索票不規(guī)范等行為，執(zhí)法人員當(dāng)場指出，并責(zé)令立即整改。</h3><h3> </h3><h3> </h3>