<p style="text-align: center;"><b style="font-size: 15px; color: rgb(237, 35, 8);">小一班</b></p> <p> 秋天是一個豐收的季節(jié)，秋天成熟的水果也特別多，為了契合本月主題以及幫助孩子們了解更多關(guān)于秋天豐收的秘密，我們結(jié)合實際情況開展班本課程——《食育課程·彩色湯圓》。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 15px; color: rgb(237, 35, 8);">水果的秘密</b></p> <p> 通過課程“橘子哪里來”結(jié)束后，孩子們對水果就特別感興趣。為了讓孩子認(rèn)識到更多水果，我們開展了集體活動《水果的秘密》。</p><p>???????：小朋友們喜歡吃水果嗎？(喜歡)</p><p>???????：你們喜歡吃什么水果呢？</p><p>????????：獼猴桃?? 草莓?? 西瓜 ??香蕉??????……</p> <p>???????：水果有各種各樣的形狀，有不同的顏色，味道也不同。</p><p>???????：水果除了拿來吃還能拿來干什么呢？</p><p>????：可以把里面的籽種起來。</p><p>????：可以做成果醬。</p><p>????：還可以把水果榨成果汁。</p><p>???????：哇，原來我們的水果還有那么多的作用。</p><p>????：老師老師，我還知道把水果榨成果汁還能做水果味的饅頭。</p><p>????：還有還有，還可以用草莓汁做紅色餅干，用葡萄汁做紫色的餅干。</p><p>????：我們還可以用很多的果汁做彩色的湯圓，我在超市看到過。</p><p>????：老師，蔬菜也可以榨汁，做綠色的湯圓。</p><p>????：老師，我好想吃彩色的湯圓哦，我沒有吃過。</p> <p> 通過課程《水果的秘密》孩子們了解了水果不同的特點(diǎn)和用途，同時對彩色的湯圓產(chǎn)生了濃厚的興趣，借此往后延伸出了【食欲課程——彩色湯圓】。</p> <p> 老師帶領(lǐng)孩子們了解湯圓的大小、形狀，以及制作湯圓的方法。</p> <p> 隨后用橡皮泥制作彩色湯圓，讓幼兒搓一搓、揉一揉，初步了解感知制作湯圓的基本動作。</p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">準(zhǔn)備材料中</span></p><p><br></p> <p> 選擇最新鮮的食材，也是孩子想要做彩色湯圓的材料。</p> <p style="text-align: center;">榨汁……</p><p><br></p> <p style="text-align: center;">和面……</p> <p> 卷起衣袖，取一小塊面團(tuán)放在手心，然后把搓一搓、揉一揉，一個湯圓就完成了。</p> <p> 孩子們個個大顯身手，別看他們個子小小的，還是挺機(jī)靈的呢????。</p> <p> 瞧，寶貝們的小手可能干了??已經(jīng)搓出大小不一的湯圓了，看著自己搓的湯圓，大家的臉上都洋溢著興奮與自豪。</p> <p style="text-align: center;">湯圓出鍋啦！</p> <p> 軟軟糯糯的湯圓猶如一個個小精靈。</p> <p> 通過這次食育課程提高孩子們的生活能力和動手能力，讓孩子們感受到勞動的快樂、收獲的喜悅，同時培養(yǎng)孩子們愛勞動的好習(xí)慣。</p>