<p> 為有效預(yù)防和應(yīng)對群體食物中毒事件的發(fā)生，正確規(guī)范和指導(dǎo)食物中毒事件的調(diào)查和應(yīng)急處理，提高幼兒園應(yīng)對食物中毒事件的緊急處置能力，切實保障教職員工及幼兒的身體健康和生命安全，武夷山市百花幼兒園于2020年11月27日下午進行了食物中毒應(yīng)急演練。</p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(1, 1, 1);">??深度解讀，方案學(xué)習??</b></p> <p> 在演練活動前，李閩霞副園長召開了食物中毒演練部署會議，通過會議安排讓小組成員都清晰了職責，規(guī)范應(yīng)急處理流程，并強調(diào)了此次演練的意義及要求。</p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(1, 1, 1);">??現(xiàn)場模擬，預(yù)防為先??</b></p> <p><b>突發(fā)情況：</b></p><p><b> 2020年11月27日下午，全園同時出現(xiàn)三人以上無明顯原因所致的嚴重嘔吐，腹瀉等疑似食物中毒患兒。</b></p> <p> 教師發(fā)現(xiàn)幼兒突然腹痛、惡心、嘔吐，老師們立即停止幼兒的活動，并觀察幼兒的身體情況，做好安撫工作。</p> <h5 style="text-align: center;">注：（圖中“幼兒嘔吐”均為演習，幼兒均身體正常，請勿驚慌）</h5> <p> 當班教師立即將患兒帶至保健室，保健醫(yī)生初步判定為疑似食物中毒病例，并即刻向園長匯報，說明現(xiàn)狀。</p> <p> 李閩霞副園長立即啟動食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案，各部門各司其職，相互配合，根據(jù)食物中毒應(yīng)急預(yù)案要求開展工作。安排并通知廚房封存可能引起中毒的食物和飲用水，禁止人員出入發(fā)生病例的班級。具體情況上報市疾控中心、教育局，并按上級部門指示，指導(dǎo)班級做好一切配合工作。</p> <p> 注意保護現(xiàn)場，組織班級其他幼兒遠離現(xiàn)場。</p> <p> 對幼兒嘔吐物采樣保存，保護現(xiàn)場封存班級。</p> <p> 保健醫(yī)生對發(fā)生嘔吐現(xiàn)象班級的其他幼兒進行觀察。</p> <p style="text-align: center;">封存食堂的留樣食品、飲用水、餐具及廚具。</p> <p style="text-align: center;">封鎖廚房</p> <p style="text-align: center;">保存監(jiān)控視頻</p> <p> 依據(jù)現(xiàn)場情況進行判斷，將患兒帶至醫(yī)院就醫(yī)，并及時向李閩霞副園長匯報幼兒就診情況，同時全園教職工繼續(xù)做好消毒、家長溝通和常規(guī)工作。</p> <p> 周榕梅老師組織年段長密切觀察全園各班在園幼兒，及時掌握全園幼兒身體狀況。留觀期間不得隨意出入班級，不得進食、進水。</p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(1, 1, 1);">??呵護幼兒 健康成長??</b></p> <p style="text-align: center;">老師向小朋友們進行食品安全教育</p> <p> 整個演練過程運行規(guī)范，有條不紊，對突發(fā)事件進行了快捷有效的處理。提高了幼兒園全體教職工在應(yīng)對食物中毒等事件的快速反應(yīng)能力、應(yīng)急指揮能力以及協(xié)同作戰(zhàn)能力，達到了預(yù)期的目的。讓我們時刻提高警惕，加強食品安全管理，為確保幼兒健康成長提供有力保障。</p>