<p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">古人云：</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">“自古達人輕富貴，</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">倒緣鄉(xiāng)味憶回鄉(xiāng)?！?lt;/span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">相信每個人心中</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">都有念念不忘的味道。</span></p><p><br></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">山的味道</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">海的味道</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">陽光的味道</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">還有家的味道</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">柴米油鹽醬醋茶</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">煎炒烹煮出世間百味</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">油鹽醬醋蘊生活真諦</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">再簡單的食物都有自己的靈魂</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">再復(fù)雜的食物都能表達出自己的情感</span></p> <p style="text-align: center;">一場回味無窮的饕餮盛宴</p><p style="text-align: center;">一份獨一無二的人間美味</p><p style="text-align: center;"><br></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 18px;">就讓我們的故事，</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 18px;">從各家彌漫煙火味道廚房開始吧......</span></p><p><br></p> <p> 李佳憶～～蒜香美極鮮貝</p><p>切少許蒜末，青紅椒末，一點點香蔥末，泡少許粉絲備用扇貝三斤洗凈煮熟剝?nèi)?，留好看的扇貝殼鋪一盤，粉絲提前泡好鋪在擺好的扇貝殼上，將扇貝蒸好，把肉扒出來放于碗內(nèi)備用，加少許味達美拌勻，撒蒜末青紅椒末沖下熱油，將沖好油的扇貝肉放于粉絲上，擺成尖塔狀，撒香蔥末，鮮香美味極了。 </p> <p> 畢梓鋮--今天，由我做大廚</p><p>我最拿手的菜-----蒜苔炒雞蛋！一展我的廚藝！</p><p>第一：準備好需要用的食材，切合適的大小備用</p><p>第二：鍋里放油加熱，把雞蛋放進鍋里</p><p>第三：取一個干凈的鍋加熱，放入適量的食用油然后把蒜苔倒入鍋里翻炒</p><p>第四：蒜苔和雞蛋一同放到鍋里翻炒</p><p>第五：不停用鍋鏟翻炒，加入適量的鹽，醬油</p><p>這樣一道美味的家常版蒜苔炒雞蛋就做好了，在配上一碗米飯，味道真是棒極啦！</p> <p> 隋緣制作的清炒土豆絲</p><p>這是我最喜歡的一道菜，它口感清脆，酸辣可口，回味無窮。我親自制作后，才知道看似簡單，操作起來也不容易呀</p><p>一、選兩個土豆，清洗干凈，拿削皮器給小土豆美容，小心削手呀，一定要慢慢來</p><p>二、給小土豆手術(shù)，切成薄片，然后將薄片切成細絲。這個部分我試了不好操作，只好請家長大人來幫我完成了</p><p>三、先給切好的土豆絲清洗兩遍，然后將洗完的土豆絲泡在水里，這樣可以更好的去除淀粉，使土豆絲更脆</p><p>四、開始準備配料，蒜切片，紅綠辣椒切絲，這樣炒完的土豆絲顏色多樣，更有食欲增加美感</p><p>五、鍋內(nèi)燒開水，把土豆絲快速過水，這樣可以使土豆絲更脆爽，還可以減少土豆絲的炒制時間</p><p>六、點火，鍋熱后，放入適量花生油，油熱放入蒜，紅辣椒炒出香味，放入土豆絲快速翻炒，加入白醋，加入綠辣椒，最后加入鹽，雞精調(diào)味，裝盤完成。這個步驟要盡可能大火，快速完成，一定要當心油濺出，和高溫燙傷呀</p><p>七、小小的清炒土豆絲也不簡單呀，費了我九?；⒅?。</p> <p> 侯彥妤--西紅柿炒雞蛋</p><p>一道簡單的菜，卻把我難住了。 先打雞蛋，幾個雞蛋費了好大勁才乖巧地躺在碗里，我松了一口氣，再切西紅柿，切蔥花。最后，重頭大戲——炒，開始了。</p><p> 起鍋燒油。等鍋熱了，一下油，我立馬把雞蛋液往里倒，炒一炒，翻一翻，再下西紅柿，等看著差不多了，撒上蔥花點綴，就可以出鍋了！</p> <p> 丁俊懿--老北京京醬肉絲</p><p>這個菜是傳統(tǒng)北京風味菜也是魯菜著名的功夫菜之一。京醬肉絲做法并不難，但要炒的肉絲滑嫩，醬汁包裹均勻，并不容易的。要選用豬里脊肉為主料,輔料以北京特產(chǎn)黃醬及其甜面醬,用北方特有烹調(diào)技法六爆之一的醬爆烹制而成。特點咸甜適中,醬香濃郁,風味獨特。</p> <p> 馬易凡--麻辣香鍋</p><p>源于重慶土家風味，其特點就是麻、辣、鮮、香！而且可以根據(jù)自己的口味隨意搭配，深受年輕人的喜歡。 </p><p>第一步，買食材：肉類和蔬菜菌菇類。肉類如五花肉、牛肉丸、魚豆腐等。蔬菜如蓮藕、圓白菜、金針菇等。</p><p>第二步，處理食材：五花肉，切薄一點，蔬菜類要洗凈，菌類要改刀，菜要擇一下。 </p><p>第三步，炸食材 ：蔬菜類先焯一下最好。然后開大火，放入適量油，加熱，先炸肉類，其次是丸子類，最后是蔬菜。</p><p>第四步：炒食材：倒油或者換鍋，熱鍋，倒入麻辣香鍋料，先放不容易熟的，可以是肉，丸子。菌類和蔬菜類的最后放即可！炒制的時候需要反復(fù)翻炒，開大火，越大越好！基本上肉熟了，入味了，就可以關(guān)火裝盤了。</p> <p> 辛思彤--白菜炒蝦</p><p>今天是周末，我決定做一道白菜炒蝦來“犒勞”一下平日里辛勞的爸爸媽媽</p><p>準備食材：白菜、蝦、蔥、姜、香菜</p><p>步驟一：白菜幫用刀片成薄片，白菜葉手撕成片備用</p><p>步驟二：將對蝦洗凈，剪去蝦槍和蝦須，在蝦背從尾部數(shù)第三節(jié)處，用牙簽挑出蝦線，瀝干水分備用</p><p>步驟三：蔥姜切絲，香菜切段備用</p><p>步驟四：起油鍋，油熱后，下入對蝦慢火煎炸，并用鏟子擠壓蝦的頭部，將蝦腦擠出，炒出紅潤的蝦油</p><p>步驟五：下入蔥姜絲爆香</p><p>步驟六：加入適量生抽，倒入白菜，大火翻炒</p><p>步驟七：白菜炒至變軟透明出水，根據(jù)自己的口味，調(diào)入適量鹽、白糖、蠔油和醋，撒上香菜段，快速翻炒幾下出鍋（不喜歡吃酸的話，可以不用加醋）</p> <p> 王翔宇的辣椒炒雞</p><p>1.新鮮的雞切成小塊，用料酒、鹽先腌十分鐘左右。2姜、蒜切片，蔥切片備用。3.干辣椒絲，青辣椒切絲.4在鍋中留底油，大火燒熱，放入姜、蒜片爆香，隨后放入辣椒段和花椒，小火煸炒出麻辣香味，然后放入雞塊翻炒，最后撒入鹽、雞精、白糖和蔥段炒勻起過即可。</p> <p> 林奧--韭菜盒子</p><p>韭菜盒子是一種鮮美又傳統(tǒng)的美食。韭菜和熟雞蛋切碎再拌上各種美味的調(diào)料，用面皮包裹起來在鍋里煎至金黃，一頓讓家人滿意的美餐就成了。新鮮的食材松軟的質(zhì)地，這個食譜你應(yīng)該試試喲！</p> <p> 曲程裕--可樂雞翅</p><p>準備雞翅，一瓶可樂，兩勺醬油。</p><p>鍋里少許油，放入姜.蔥爆香，放雞翅，待雞翅變色后倒入醬油，然后倒入可樂，基本沒過雞翅，大火至沸之后轉(zhuǎn)小火燉15分鐘(10分鐘也可)，之后轉(zhuǎn)大火直至可樂基本蒸發(fā)只剩一層濃汁。出鍋前放蔥等，完全隨意。然后盛盤，開吃！ </p> <p> 趙洪夢--炸雞柳</p><p>食材:雞胸肉，雞蛋，淀粉，面包糠</p><p>首先把肉切成細段，放，鹽，雞精，少許耗油，醬油抓拌均勻，把雞蛋打入碗中，把肉裹上雞蛋液，然后在裹上面包糠，鍋里倒油，燒成6成熱，把肉放進鍋里，炸制金黃，炸熟撈出即可。這道菜，鮮香可口，外酥里嫩，在配點番茄醬就更好吃了。雞肉營養(yǎng)價值高，富含豐富的蛋白質(zhì)，不過在制作過程中，要小心油不要燙到手呀。</p> <p style="text-align: center;">無論什么時候，</p><p style="text-align: center;">烹飪和美食</p><p style="text-align: center;">都是我們生活中</p><p style="text-align: center;">一抹不可或缺的風景。</p><p><br></p> <p style="text-align: center;">平日里十指不沾陽春水的女同學(xué)竟能做得一手好菜？</p><p style="text-align: center;">英俊瀟灑的男同學(xué)在灶臺前回眸一笑竟然也能手到擒來？</p><p style="text-align: center;">原來</p><p style="text-align: center;">我們每天朝夕相處的小伙伴們</p><p style="text-align: center;">都是隱藏的廚神?。?！</p><p><br></p> <p style="text-align: center;">選手們帶來的雖然都是平日餐桌上的家常菜，</p><p style="text-align: center;">但是每一道菜的背后，</p><p style="text-align: center;">都是一個溫馨的家庭故事。</p> <p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">小廚師們除了營養(yǎng)價值的嚴格考量</p><p style="text-align: center;">對于菜品的選材、口味、造型等</p><p style="text-align: center;">他們也都下了十足的功夫喲</p><p style="text-align: center;">在廚房里擼起袖子，大展身手</p><p style="text-align: center;">從火候把控再到調(diào)味用量</p><p style="text-align: center;">每一步都反復(fù)打磨、仔細推敲</p><p style="text-align: center;">用心而制 、用愛而成</p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1); background-color: rgb(254, 254, 254); font-size: 18px;">不同食材組成了不同的風格，</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1); background-color: rgb(254, 254, 254); font-size: 18px;">不同的料理方式帶來了不同的地域文化，</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1); background-color: rgb(254, 254, 254); font-size: 18px;">在這場爭霸賽中，</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1); background-color: rgb(254, 254, 254); font-size: 18px;">有祝福、有感動、有感悟！</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1); background-color: rgb(254, 254, 254); font-size: 18px;">感謝校領(lǐng)導(dǎo)為孩子們量身打造的本次比賽；</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1); background-color: rgb(254, 254, 254); font-size: 18px;">感謝班主任老師為本次活動的協(xié)調(diào)統(tǒng)籌；</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1); background-color: rgb(254, 254, 254); font-size: 18px;">感謝參與的各位家長及同學(xué)！</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px; color: rgb(1, 1, 1);">希望通過本次活動，</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px; color: rgb(1, 1, 1);">大家都能遵循學(xué)校倡導(dǎo)的健康、科學(xué)、均衡的飲食理念，</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px; color: rgb(1, 1, 1);">培養(yǎng)學(xué)生對廚藝、對生活的興趣，</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px; color: rgb(1, 1, 1);">豐富學(xué)生的業(yè)余生活，</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px; color: rgb(1, 1, 1);">增強親子關(guān)系以及學(xué)生的自我認同感和自豪感！</span></p> <p style="text-align: center;">最美的年華、</p><p style="text-align: center;">最美的我們、</p><p style="text-align: center;">最美的樣子、</p><p style="text-align: center;">最美的 2.14，</p><p style="text-align: center;">2年14班</p><p style="text-align: center;">“烹”然心動，“胃”你驕傲</p><p style="text-align: center;">“家鄉(xiāng)最美味，校園廚藝爭霸賽”</p><p style="text-align: center;">圓滿結(jié)束！</p><p style="text-align: center;">我們都是自己的冠軍！</p><p><br></p>