線上家長(zhǎng)學(xué)校之保健講座《肥胖兒健康管理》——康梧幼兒園

美友72787468

隨著生活水平的不斷提高，肥胖兒發(fā)病率不斷上升。肥胖不僅影響兒童智力、心理及生長(zhǎng)發(fā)育，而且與其成年后高血壓、心血管疾病、糖尿病等諸多疾病有直接關(guān)系。肥胖兒的管理是日常保健工作中很重要的一部分。 所謂肥胖癥是指體內(nèi)脂肪積聚過(guò)多，通常以體重超過(guò)平均體重的20%者稱為肥胖癥，肥胖癥可分為單純性肥胖和繼發(fā)性肥胖，我園肥胖兒均為單純性肥胖，我們對(duì)肥胖兒的家長(zhǎng)進(jìn)行了家庭調(diào)查問(wèn)卷，經(jīng)調(diào)查后，歸納起來(lái)，這些幼兒肥胖是由三個(gè)方面的原因造成： （一）飲食不合理因現(xiàn)家庭經(jīng)濟(jì)情況均較好，父母較寵孩子，尤其是子女飲食上采取無(wú)節(jié)制放任態(tài)度，偏食、挑食、愛(ài)吃甜食和飲料等不良習(xí)慣。在肥胖幼兒身上都有不同程度的反映。有些家長(zhǎng)，尤其是家中有老人帶領(lǐng)的，還未意識(shí)到肥胖的危害性，都認(rèn)為只要孩子養(yǎng)得白白胖胖是一種好現(xiàn)象，逗人喜愛(ài)，殊不知肥胖背后隱藏的禍害。 （二）缺乏體育鍛煉肥胖幼兒中大多數(shù)幼兒不喜運(yùn)動(dòng)，自我服務(wù)能力差。（三）遺傳因素家族遺傳史也是其原因之一，但并不是主要原因。 幼兒園對(duì)肥胖兒一日活動(dòng)的干預(yù) （一）體重監(jiān)測(cè)： 保健老師每三個(gè)月測(cè)量孩子的身高、體重，進(jìn)行評(píng)價(jià)分析。對(duì)于體重增長(zhǎng)過(guò)快的兒童，會(huì)向家長(zhǎng)進(jìn)行反饋交流。（二）飲食管理： 1）在幼兒進(jìn)餐時(shí)，首先滿足小兒基本營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)發(fā)育需要，對(duì)于有添飯?zhí)聿诵枨蟮姆逝謨?，老師?huì)給予體積大、熱量少的食物，如多給蔬菜、盡量少添加主食，適當(dāng)控制幼兒食量，不建議額外添加葷菜和米飯。2）控制進(jìn)餐速度：在幼兒進(jìn)餐過(guò)程中，提醒幼兒細(xì)嚼慢咽，一口飯要在嘴里嚼十下然后再咽下去，以改變進(jìn)餐的頻率；這樣能延長(zhǎng)進(jìn)食時(shí)間產(chǎn)生飽腹感而達(dá)到控制食量的目的。吃飯時(shí)，先喝點(diǎn)湯，再吃飯菜。3）運(yùn)動(dòng)治療：肥胖兒童皮下脂肪厚，不喜運(yùn)動(dòng)，怕熱、多汗、易疲勞。老師鼓勵(lì)肥胖兒進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)。如：慢跑、拍球等運(yùn)動(dòng)。避免過(guò)于激烈的運(yùn)動(dòng)，以免引起食欲的增加。鍛煉以生理耐受力為度，循序漸進(jìn)、持之以恒。 控制體重是一項(xiàng)長(zhǎng)期艱巨的任務(wù)，只有家長(zhǎng)持之以恒積極配合，才能收到良好的效果。作為幼兒園，幼兒的一餐兩點(diǎn)在幼兒園，但幼兒離園后，有些家長(zhǎng)，特別是老人，生怕幼兒在園吃不好、吃不飽，有的在幼兒園門(mén)口就開(kāi)始吃東西，不僅達(dá)不到控制體重的目的，還促使幼兒體重的進(jìn)一步增長(zhǎng)?？刂朴變后w重離不開(kāi)家長(zhǎng)的配合。 給予家長(zhǎng)的建議 （一）記體重日記家長(zhǎng)可以在家中為幼兒準(zhǔn)備一本記體重日記，家長(zhǎng)可以準(zhǔn)備健康秤一臺(tái)，每月監(jiān)測(cè)兒童體重1次，記錄在體重日記表中，以了解兒童體重的變化。（二）培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，減少外出就餐次數(shù)1）家中用餐可以調(diào)整用餐順序，餐前先喝湯，以素湯為主，增加飽腹感，避免過(guò)食，切記細(xì)嚼慢咽。2）家長(zhǎng)在飲食原料上多選擇綠燈食品，少選擇黃燈食品，盡量不吃紅燈食品。綠燈食品：瘦肉、魚(yú)、蛋、奶、豆腐、豆?jié){、蝦、肝、白菜、芹菜、蘿卜、油菜、扁豆、豇豆、菠菜、菜花、黃瓜、冬瓜、番茄、豆芽、蘑菇、韭黃、生菜、茄子、梨。黃燈食品：米飯、面條、饅頭、大餅、玉米、餡類食品、豆類、香蕉、葡萄、西瓜。紅燈食品：土豆、白薯、糖、巧克力、甜飲料、甜點(diǎn)心、快餐食品、油炸食品、膨化食品、果仁、肥肉、黃油。 （三）心理指導(dǎo)1）不嚴(yán)格限制某些食物、也不獎(jiǎng)勵(lì)。2）全家共同參與。（四）運(yùn)動(dòng)鍛煉1）運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度：中等強(qiáng)度，以微出汗、稍感疲勞、運(yùn)動(dòng)后情緒良好為適宜，避免兒童過(guò)于疲勞，運(yùn)動(dòng)后飯量增加。2）運(yùn)動(dòng)頻率：每次連續(xù)20-30分鐘，每天運(yùn)動(dòng)總時(shí)間為40-60分鐘，每周不少于5天，能達(dá)到較好的減肥作用。3）持續(xù)時(shí)間：一般堅(jiān)持2-3個(gè)月才會(huì)顯效?？偟倪\(yùn)動(dòng)持續(xù)時(shí)間應(yīng)在體重恢復(fù)正常之后。4）運(yùn)動(dòng)方式：選擇有全身肌肉參加的有氧、移動(dòng)身體中心的運(yùn)動(dòng)，適合兒童特點(diǎn)，多種多樣、有趣味性、易于堅(jiān)持的活動(dòng)項(xiàng)目，如跑步、跳繩、爬樓梯等。 不能認(rèn)為既已成了肥胖兒，就會(huì)持續(xù)終生肥胖或是由遺傳而來(lái)就不想辦法改善現(xiàn)狀，而消極對(duì)待。雖然改善現(xiàn)狀有一定的難度，但是如果針對(duì)原因有所控制，對(duì)控制體重還是有好處的。 首先要使孩子的飲食適量，要控制含脂肪和糖分多的食物，如油炸食品、巧克力、糖塊、奶油、肥肉、甜點(diǎn)心、冰激凌、含糖飲料等。已經(jīng)肥胖的孩子要減少糧食、甜點(diǎn)等食品的進(jìn)食量，代之以含蛋白質(zhì)豐富的食物，如豆類制品、瘦肉等。在飯前給孩子些水蔬菜、湯類，使孩子有飽的感覺(jué)。適當(dāng)?shù)卦黾舆\(yùn)動(dòng)量，散步、玩一些運(yùn)動(dòng)游戲的器械，但要避免過(guò)于劇烈的活動(dòng)，以免反而因饑餓吃的更多。 希望在我們的共同努力下，給予幼兒一個(gè)健康、快樂(lè)的童年，讓健康伴隨幼兒的一生。