大蒜 ?? 成長記 <ul><li style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px; color: rgb(1, 1, 1);">課程起源</b></li></ul><p><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 18px;"> ? 在我們美麗的幼兒園里,有一個地方,充滿了生機,孩子們也對這里充滿了好奇,就是我們的小菜園!小菜園在我們教室外,保育員阿姨會常來菜園看看,孩子們看到后總會好奇地問:“阿姨你在菜園里干什么呀?”課程源自于孩子的生活,課程的開展來自孩子的日?;顒?,課程的價值來自成就孩子,針對小班孩子吃飯?zhí)羰车默F(xiàn)象以及我們班的孩子對菜園的真情喜愛,我們帶著孩子的新奇與疑問,開啟了《一園青菜成了精》這個班本課程。??</span></p> <p>????:老師,這里有小小的蟲子??哦。</p> <ul><li style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px; color: rgb(1, 1, 1);">走進繪本</b></li></ul><p><br></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 18px;">我們的討論</b></p><p><span style="color: rgb(1, 1, 1);">??:老師,這本書真有趣。</span></p><p>??:故事里的蔬菜寶寶都好可愛呀!</p><p>??:我最喜歡大蒜和綠蘿卜大王了。</p><p>??:老師,我們也來種蔬菜吧。</p><p>那么我們來種什么蔬菜呢?</p><p><br></p> <ul><li style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px; color: rgb(1, 1, 1);">調(diào)查篇</b></li></ul><p><br></p> <p> 經(jīng)過我們的調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)大蒜更加符合當下的季節(jié),所以我們最終決定種植大蒜。在種植之前讓我們來認識一下大蒜吧!</p><p> </p> <p> 大蒜是什么樣子的呢?</p><p>??:大蒜外面有一層白色的衣服,剝開來之后像橘子??一樣,一瓣一瓣的。</p><p>??:大蒜的味道聞起來是香香的。</p><p>??:大蒜長得白白的。</p><p>??:我看到媽媽炒的菜里放了大蒜。</p> <ul class="ql-block"><li style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">認識篇</b></li></ul><p class="ql-block"><br></p> <p><span style="font-size: 18px;">你認識大蒜??嗎?</span></p><p><span style="font-size: 18px;">你知道它有哪些秘密嗎?</span></p><p><span style="font-size: 18px;">?接下來,跟著我們一起去認識一下它們吧! </span></p> <p><b style="font-size: 22px;">??</b>讓我們摸一摸、看一看、聞一聞吧!</p><p><br></p> <ul class="ql-block"><li style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">發(fā)現(xiàn)篇</b></li></ul><p class="ql-block">??:老師,大蒜的味道有點辣辣的。</p><p class="ql-block">??:大蒜剝開來真的是一瓣瓣的呀!</p><p class="ql-block">??:原來大蒜有兩個頭,一個是尖尖,一個有點平平的。</p> <p class="ql-block">??:老師,大蒜寶寶的種子是哪個?</p><p class="ql-block">??:沒有皮的大蒜種子還能存活嗎?</p><p class="ql-block">?????:也許吧!那我們來試一試不就知道了嗎?</p> <p style="text-align: center;"><b>種大蒜前要準備什么呢?</b></p><p><br></p> <p style="text-align: center;"><b>我們的討論</b></p><p>?????:大蒜要怎樣種才是正確的呢?哪一頭往上,哪一頭往下?</p><p>??:我看到大蒜種子有兩個頭,尖尖頭朝上面。</p><p>??:尖尖頭在上面,另一個頭是大蒜寶寶的根。</p><p><br></p> <ul><li style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">種植篇</b></li></ul><p><span style="font-size: 18px;">讓我們一起來學種大蒜??吧!</span></p><p>把大蒜寶寶輕輕放進泥土里,瞧!我的大蒜寶寶種好啦!</p> <p><b>思考:</b>大蒜放水里也能生長嗎?會長大嗎?</p><p><b>?</b></p> <p>我來照顧你??。</p><p>大蒜寶寶口渴了,我們一起來給它喝點水吧!</p> <p>大蒜??發(fā)芽??啦!</p> <p>?????:你吃過大蒜嗎?</p><p>??:老師,我家里有酸酸甜甜的大蒜哦!</p><p>??:咦!酸酸甜甜的大蒜是怎么做的呀?</p><p>??:老師,我好想吃呀!</p> <ul><li style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">制作篇</b></li></ul><p>一起學做糖蒜??吧!</p> <p>糖蒜做好啦。</p> <ul><li style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">品嘗篇</b></li></ul><p><span style="font-size: 22px;">?????:</span>糖蒜是什么味道的呢?</p><p>??:聞起來酸酸的,還有香味。</p><p>??:里面加了糖!不會很酸的。</p><p>??:我也聞到了,可能是酸酸甜甜的味道哦!</p><p>??:我想一定很美味吧,我都等不急想吃啦!</p> <p style="text-align: center;"><b>一起來品嘗一下吧!</b></p><p>我們來吃糖蒜??了!</p> <ul><li style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">延伸篇</b></li></ul><p><br></p> <p>看??,我們的作品!</p> <p> 從參觀菜園到走進繪本故事《一園青菜成了精》,由一本繪本引發(fā)出一系列有趣的課程故事,在課程建構的過程中,孩子們通過直接感知、親身體驗,對種植有了進一步的知識了解,通過種植、制作等活動,激發(fā)孩子們對大蒜的全新認識,體現(xiàn)了生活即教育的理念。對于孩子而言,這種真實體驗所帶來的經(jīng)驗是最難忘的。生活即教育,教育源于生活,又回歸于生活。我們要抓住生活中的素材,把握生活中教育的契機,讓教育和生活真正的成為一體。</p><p> 這也是我們這次課程故事的理念:做真實課程,敘童真故事。</p>