【藍(lán)幼班本課程】飛飛班——雞蛋暢游記xin兒 <p class="ql-block"><b>課程源起：</b></p><p class="ql-block"> 一天，幼兒園早餐吃茶葉蛋,這可把孩子們高興壞了?！巴?！好香啊，口水都要流出來了！”“我最愛吃茶葉蛋了?！焙⒆觽儤纷套痰钠穱L著茶葉蛋，臉上洋溢著開心的微笑。。。。。</p><p class="ql-block"> 圓媛這時突然對旁邊的孩子說：“小雞就是從蛋里出來的吧，那個黃黃的蛋黃肯定是小雞的身體吧?！薄拔覌寢屨f蛋糕也是用雞蛋做的”孩子們開始七嘴八舌的討論起來。</p><p class="ql-block"> 在孩子們的眼中這是一個神秘的世界，它是一個謎，是一個講不完的故事。就這樣關(guān)于“雞蛋”的故事拉開了序幕。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 課程網(wǎng)絡(luò) </b></p> 感知雞蛋 <p class="ql-block"><b style="font-size: 18px;">觀察 觸摸 比較</b></p><p class="ql-block">話說雞蛋</p> <p class="ql-block">徐艷陽：有不用顏色的雞蛋，瞧！<span style="font-size: 18px;">一個白的一個黃的！</span></p><p class="ql-block">譚籽睿：涼涼的，硬硬的</p><p class="ql-block">晏文卓：搖起來可以聽到聲音</p> <p class="ql-block">放大鏡照一照，原來雞蛋寶寶身上有很多小孔</p> <p class="ql-block">電筒照一照雞蛋里面還有“太陽花”。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">雞蛋黃像乒乓球</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">教師感悟：</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 《綱要》中提出：生活是課程的基礎(chǔ)、來源、出發(fā)點，我們以雞蛋為切入點，</span><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 18px;">教師鼓勵和支持孩子與同伴交流，讓孩子想說、敢說、喜歡說，</span><span style="color: rgb(237, 35, 8);">不僅了解了關(guān)于雞蛋的相關(guān)知識，同時也提高了語言表達(dá)能力。</span></p> 探索雞蛋 探索一：我來保護(hù)你——護(hù)蛋行動 <p class="ql-block"><b style="font-size: 18px;">問題：雞蛋容易摔壞，怎樣保護(hù)雞蛋寶寶呢？</b></p><p class="ql-block"> <span style="font-size: 18px;">?</span></p> <p class="ql-block">用袋子來裝容易壞</p> <p class="ql-block">裝在口袋里也不行</p> <p class="ql-block"><b>用什么樣的方法最好呢？</b></p> <p class="ql-block">葉梓琪：我用紙巾包裹，放在書包里</p> <p class="ql-block">圓媛：我用圍巾包起來</p> <p class="ql-block">妤兒：我把包裹好的雞蛋放進(jìn)盒子里</p> <p class="ql-block"> 原來，想要把蛋寶寶保護(hù)得更加好，光做一個外套保護(hù)殼是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，必須要在里面加上軟軟的填充物，這樣把雞蛋固定住的同時不易撞到堅硬的物體。一個小小保護(hù)套竟然蘊藏著大大的智慧！相信孩子們對通過親身體驗得出的結(jié)論，印象會更加深刻。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">教師感悟：</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 《綱要》中指出：教師要善于發(fā)現(xiàn)幼兒偶發(fā)事件中的教育價值，把握時機(jī)，積極引導(dǎo)。整個過程孩子們自己找材料，用自己的方式保護(hù)蛋，在活動中動手動腦，使之為接下來帶蛋的同伴提供了良策。另外，活動中我重視來自每個幼兒的信息反饋，包括一個動作、一句話，從中發(fā)掘出有教育價值的內(nèi)容，并積極支持孩子們的護(hù)蛋想法。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> </b></p> 探索二：怎么區(qū)分生熟雞蛋？ <p class="ql-block"><b style="font-size: 18px;">問題：怎么區(qū)分生熟雞蛋？ </b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 18px;">方法一：打開來看</b></p> <p class="ql-block">原來生雞蛋是稀稀的</p> <p class="ql-block"><b>方法二：轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)</b></p> <p class="ql-block"><b>問題：生雞蛋能轉(zhuǎn)起來嗎？熟雞蛋能轉(zhuǎn)多久？</b></p> <p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 幼兒在探究中發(fā)現(xiàn)：生雞蛋轉(zhuǎn)的時間短，熟雞蛋轉(zhuǎn)得久。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 18px;">方法三：搖一搖</b></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 幼兒在探索中發(fā)現(xiàn)：原來生雞蛋搖一搖會響，熟雞蛋搖一搖不會響</p> <p class="ql-block"><b>方法四：看一看（放在水里）</b></p> <p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 幼兒在實驗中發(fā)現(xiàn)：原來生雞蛋放在水里會沉下去，熟雞蛋放在水里會浮起來。</p> 探索三：雞蛋的沉浮 <p class="ql-block"><b style="font-size: 18px;">問題：熟雞蛋浮起來了，怎樣讓生雞蛋也浮起來呢？</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 18px;">于是他們進(jìn)行了實驗……</b></p> <p class="ql-block">教師提供了鹽和糖，幼兒去嘗試實驗</p> <p class="ql-block">通過實驗孩子們發(fā)現(xiàn)：原來鹽會讓雞蛋浮起來</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">教師感悟：</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 《指南》中指出”幼兒的科學(xué)學(xué)習(xí)是在探究具體事物和解決實際問題中，嘗試發(fā)現(xiàn)事物間的異同和聯(lián)系的過程。在活動中孩子們通過旋轉(zhuǎn)、搖一搖等方式區(qū)分生熟雞蛋。與此同時，孩子們在區(qū)域活動中又進(jìn)行了各種關(guān)于“蛋”的小實驗，在蛋的沉浮中讓孩子了解到了蛋在鹽水中會浮起來。</span></p> 探索四：雞蛋要煮幾分鐘才能熟？ <p class="ql-block"><b style="font-size: 18px;">問題：雞蛋煮幾分鐘能熟？</b></p> <p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">幼兒猜想：</p> <p class="ql-block">蔣龍辰：可能兩分鐘就可以啦</p><p class="ql-block">劉錦沫：可能需要5分鐘吧！</p> <p class="ql-block">幼兒驗證：</p> <p class="ql-block">原來雞蛋要煮八分鐘才熟</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">教師感悟：</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 幼兒園科學(xué)學(xué)習(xí)的核心是激發(fā)探究興趣，體驗探究過程，發(fā)展初步的探究能力。成人要善于發(fā)現(xiàn)和保護(hù)幼兒的好奇心，在這個過程中我引導(dǎo)幼兒通過觀察、比較、操作、實驗等方法，不但豐富了幼兒的生活經(jīng)驗，并且培養(yǎng)了發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。</span></p> 玩轉(zhuǎn)雞蛋 <p class="ql-block"><b style="font-size: 18px;">問題：雞蛋還能怎么玩？</b></p> <p class="ql-block"> 孩子們打開了各種感官和雞蛋親密接觸，</p><p class="ql-block">在區(qū)域中他們又會怎么玩呢，快來看看吧！</p> 生活區(qū)——剝雞蛋 <p class="ql-block">我們幫李老師剝雞蛋吧，看誰剝的最快！</p> 美工區(qū)——蛋寶大變身 <p class="ql-block">看我們畫得漂亮嗎？</p> <p><b>孩子們自制的煎蛋手工！</b></p> <p class="ql-block">我用雞蛋殼粘貼水果畫</p> 搭建區(qū)——給雞媽媽搭雞窩 <p class="ql-block">天氣冷了我們給雞媽媽搭一個家吧！</p> 品味雞蛋 <p class="ql-block"><b style="font-size: 18px;">問題：雞蛋可以做些什么美食呢？</b></p> “大廚風(fēng)采” 雞蛋真好吃 <p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">教師感悟：</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 在日常生活中，我班的不少孩子存在著挑食、偏食現(xiàn)象，通過此次雞蛋課程幫助孩子了解食物的營養(yǎng)價值，偏食、挑食現(xiàn)象得到了改善。</span></p> 我們的收獲 <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;"> 核心經(jīng)驗</b></p> <p class="ql-block">1.幼兒經(jīng)驗提升</p><p class="ql-block"> 幼兒捕捉事物閃光點的敏銳力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超乎了我們的想象，從生活中來，到生活中去，將課程深入到幼兒的點點滴滴，潛移默化地指引著幼兒，圍繞幼兒興趣展開活動，在知識、技能、社會性、情感等方方面面都有著不同程度的提高。</p> <p class="ql-block">2.教師感悟</p><p class="ql-block"> “生活即教育，處處皆課程?！弊鳛榻處?，我們要擁有一雙善于發(fā)現(xiàn)的眼睛，發(fā)現(xiàn)生活中所蘊含的教育契機(jī)，以孩子的問題為向?qū)?，根?jù)孩子的需要及時提供各種支持助推孩子的發(fā)展與成長。而孩子成長的過程，也是教師不斷學(xué)習(xí)、成長的過程。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 寫在最后：相信兒童的力量，追隨他們的興趣，支持和鼓勵他們在探究的過程中，積極動手動腦，尋找答案或解決問題，就是教師給與兒童成長最好的教育?；顒訌脑缟系脑绮汀枞~蛋而產(chǎn)生，從感知雞蛋——探索雞蛋——玩轉(zhuǎn)雞蛋——品味雞蛋四個部分來一步步研究和討論關(guān)于雞蛋的一些秘密。活動中孩子們擔(dān)任的是主要角色，而教師只是跟隨孩子們的腳步，聆聽孩子們的聲音，支持孩子們的想法與探究，讓平凡無奇的雞蛋變成了一個有趣的故事。</p> <p class="ql-block"> 編輯：唐益鑫</p><p class="ql-block"> 審核：李貴春</p> 雞蛋幼兒孩子教師探究感悟課程探索發(fā)現(xiàn)問題