<p> 我校是一所“教風淳樸、學風濃厚”的農村小學，面對課程改革逐步向綜合化目標發(fā)展的要求，為了讓現在的學生適應明天迅速變化的科學技術發(fā)展而做準備，我校積極落實教育部《大中小學勞動教育指導綱要》，加強學生的勞動教育。2018年在校園內實地開發(fā)勞動基地，開展勞動教育種植體驗。并由孟祥勇老師編寫了《菜園里的學問》校本課程，我們不斷創(chuàng)新與完善，將勞動教育貫穿整個教育教學工作，形成勞動教育體系，活動中的每一步都折射出勞動教育的魅力，使師生們體驗到了一場別樣的生活經歷。</p> <p> 春種秋收后，我們的小菜園收獲了，現在到了制作美食的季節(jié)。12月16日，我校魯金鳳老師給學生上了一節(jié)生動的校本課——“變味”的蔬菜。 本次活動我們有幸邀請到了盧龍縣教體局教研室李紅鴿老師，李老師參與了整個活動，對本次活動提出了寶貴的指導性建議，為今后我校校本課程的開展指明了方向。</p><p><br></p> <p> 開始上課了，魯老師講解了制作過程中需要注意的事項和用刀時的安全。同學們已經躍躍欲試，迫不及待想要大顯身手了。活動中同學們熱情高漲，積極準備。通過前期調查，精心準備，學生們小組合作，齊心合力完成了“變味”的蔬菜:咸菜、酸菜、香脆蘿卜塊、酸辣黃瓜條、美味小菜和辣白菜。</p> <p> 看!各小組分工明確，大家各司其職，配合默契。</p> <p> 韓式辣白菜小組活動掠影。</p> <p> 美味小菜小組活動掠影。</p> <p> 香脆蘿卜小組活動掠影。</p> <p> 酸辣黃瓜條小組活動掠影。</p> <p> 美味酸菜小組活動掠影。</p> <p> 經典咸菜小組活動掠影。</p> <p> 在制作中，同學們遇到了各種問題，如刀法不熟練、菜的形狀大小不一、配料的比例等，但是同學們沒有放棄，共同探討解決的方法。 經過大家的齊心協(xié)力，“變味”的蔬菜做好了。</p> <p> 展示環(huán)節(jié)，每組成員介紹了分工和職責，組長講解了制作的過程。</p> <p> 眼前的美食不可辜負，讓我們來品嘗自己制作的美食吧。</p> <p> 活動后，李紅鴿老師對魯老師這節(jié)課給與了高度評價，并和授課教師親切交談，肯定了課堂中的靚點，也指出了課堂中需要改進的地方。經過專家指點，我校教師明確了校本課程授課的方式和學校今后的發(fā)展方向。</p> <p> 別樣的課堂，別樣的精彩！同學們在體驗中感受快樂，在勞動的過程中學會了表達、交流與合作、懂得了分享，此次活動培養(yǎng)了學生的動手動腦能力、資料整理能力、勞動實踐能力，為學生的終身發(fā)展奠定了基礎。</p>