??一起吃“菜”吧??——小（3）班生成課程

青春 ?? 幸運

課程起源?? 　　午餐時間到了，有的小朋友把碗里的蔬菜都挑了出來，孩子們悄悄的聊了起來。 玥玥：我吃過這個菜，它不好吃。 鑫鑫：這是青椒，可好吃了！ 俊俊：老師~沒有肉肉，我不喜歡吃青菜，我想回家吃飯！ 萌萌：宇宇挑食，把青菜挑出來啦！ 冉冉：老師，青菜的味道真難聞，我最不喜歡吃蔬菜了！ ??午餐隨拍 ??我們的發(fā)現(xiàn)?? 　　原來剛進小班的孩子們都不喜歡吃蔬菜，總是把肉吃完，蔬菜就無人問津了，尤其是有特殊味道的蔬菜，孩子們特別不喜歡......類似這樣的聲音，在幼兒園午餐時間，還有很多...... 于是，經(jīng)過調(diào)查，孩子們最不喜歡吃的菜產(chǎn)生了，榜上有名的是：茄子??、胡蘿卜??、青菜??、香菇??、芹菜……… （我和爸爸媽媽一起完成的蔬菜調(diào)查表…） ??老師的話?? 《指南》健康領(lǐng)域指出3—4歲幼兒能在成人引導(dǎo)下，不偏食、挑食，喜歡吃瓜果、蔬菜等新鮮食品，并幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。      基于孩子們挑食的現(xiàn)狀，我們確立活動應(yīng)該是從孩子的實際情況出發(fā)，于是我們生成了《一起吃“菜”吧》的班本課程。 課程脈絡(luò) ??找——蔬菜?? ??采購?? ??認.蔬菜?? 我認識的蔬菜?? 媽媽帶我去菜地啦?? 我和媽媽去了超市?? ??蔬菜歌?? “??大蘿卜，圓腦殼，長長身體埋地下。??小黃瓜，綠又長，全身穿著綠衣裳。扁豆兒，彎又長，遠看就像小月亮???！?lt;/p>…… ??蔬菜拓印畫?? ????????瞧——我們跟爸爸媽媽還有老師一起準備了豐富的蔬菜拓印畫材料…?? ??蔬菜截面?? 切開蔬菜看一看，蔬菜寶寶的肚子里有很多秘密哦！你能猜出它們是誰嗎？ “這是藕，它里面有一個個小洞洞，真有趣！” “青菜切開跟玫瑰花兒一樣！” “青椒里面是空的！” ??開始動手操作啦…我們穿的繪畫服裝也很漂亮哦?????? ??新鮮作品出爐啦 ??我們的??可真能干呀??我用了這些蔬菜哦????????????????…… ??好玩噠“蔬菜蹲”游戲?? ????: 蘿卜蹲、蘿卜蹲，蘿卜蹲完白菜蹲，白菜蹲完玉米蹲……小朋友們玩的不亦樂乎！ ???? 游戲是每個孩子的天性，根據(jù)小班孩子的年齡特點，我們設(shè)計了主題背景下一系列有關(guān)蔬菜的游戲，進一步激發(fā)了孩子們對蔬菜的興趣。在游戲過程中，充分發(fā)展了他們的想象力和各種社會交往能力。 ??我們的改變?? 曦曦：和媽媽一起去菜市場買的豌豆真好吃?????? ????苒苒：我的餐盤好可愛……我把蔬菜都吃光光咯?? 宇宇：用爸爸種在菜地里的白菜煮面條??真香呀……?? 辰辰：我是光盤????小達人……?? 　　雖然我們的課程故事仍在探究中，但是孩子們在吃飯時已經(jīng)有了明顯的變化，挑食、偏食現(xiàn)象都有所改善，人人都積極爭做光盤小達人，讓我們一起為他們的改變點贊！?? 繪本推薦 ?????老師的話： 《指南》健康領(lǐng)域指出3—4歲幼兒能在成人引導(dǎo)下，不偏食、挑食，喜歡吃瓜果、蔬菜等新鮮食品，并幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。本次課程探究我們通過多元體驗活動讓幼兒對蔬菜有了更深入的了解。孩子們通過這些活動逐漸地愛上了蔬菜，和蔬菜成為了真正的好朋友。我們從孩子的身上挖掘了多種的潛能，其實，課程就存在于孩子的觀察，孩子的親身體驗，孩子的游戲中。在他們不斷的探索中，老師不僅是觀察者、記錄者，更是支持者。我們也將跟隨孩子探索的腳步不斷前行，將課程游戲化的理念進一步深化，讓孩子在自由、自主、愉悅、創(chuàng)新中發(fā)展，讓孩子在游戲中感受發(fā)現(xiàn)、成長的快樂！ 后續(xù)我們還將進行更加深入、有趣的課程探究，敬請期待哦……