<p> 筷子是我們中華人民飲食文化的重要標(biāo)志，也是國人日常進(jìn)餐的重要餐具。在先秦的時期稱為:“梜”，在漢代的時候被稱為：“箸”，到了明代被稱為：筷。</p> <p> 隨著本學(xué)期幼兒進(jìn)入大班，小肌肉得到了進(jìn)一步的發(fā)展，手指的靈活性與控制力、手眼協(xié)調(diào)配合的能力需要進(jìn)一步鍛煉?！?--6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》當(dāng)中明確指出"4--5歲的幼兒要會使用筷子；5--6歲的幼兒應(yīng)會熟練使用筷子"。所以，學(xué)會用筷子，不僅是傳承中華傳統(tǒng)文化的需求，更是小朋友們邊學(xué)技能邊鍛煉自己的絕好機(jī)會，于是我們借此契機(jī)，和孩子一起開啟了探索筷子秘密的“筷”樂之旅??，讓我們一起來看看吧！</p> “筷”來學(xué) <p> 筷子，是指中國常用的飲食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料制作。華夏飲食文化的標(biāo)志之一，是世界上常用餐具之一，發(fā)明于中國，后傳至朝鮮、日本等。</p> <p> 筷子，是中國人發(fā)明的一種獨(dú)特的用餐工具，輕巧而靈活，在世界各國的餐具中獨(dú)樹一幟，被西方人譽(yù)為“東方的文明”。中國人使用筷子的歷史，最早可追溯到商代，距今已有三千多年了。那究竟應(yīng)該怎樣正確的使用筷子呢，讓我們一起來學(xué)一學(xué)。</p> <p> 正確方法為：使用中指、拇指、食指三根手指輕輕拿住，拇指要放到食指的指甲邊。無名指的指甲墊在筷子下面。</p> <p style="text-align: center;">兒歌：我會使用筷子</p><p style="text-align: center;">小小手變手槍</p><p style="text-align: center;">兩根筷子放上去</p><p style="text-align: center;">中指哥哥夾中間</p><p style="text-align: center;">無名指弟弟往上托</p><p style="text-align: center;">我會穩(wěn)穩(wěn)拿筷子</p><p> 你學(xué)會正確的握筷方式了嗎？</p> <p> 筷子是一種我國的傳統(tǒng)文化，在長期的生活實(shí)踐中，人們對使用筷子也形成了一些禮儀上的忌諱，來看看有哪些不可以吧！</p> <p> 小朋友們，在用筷子的時候我們還應(yīng)該做些什么呢？歡迎補(bǔ)充哦！</p> “筷”來吃 <p> 午餐是幼兒最能夠鍛煉使用筷子的環(huán)節(jié)，老師們結(jié)合幼兒進(jìn)餐中的實(shí)際情況，適時提出一些文明、衛(wèi)生及安全使用筷子的常規(guī)，讓孩子們將筷子的使用落實(shí)到了日常進(jìn)餐中，并對個別幼兒拿筷子的姿勢進(jìn)行了糾正。小朋友們也get了使用筷子的技能，快為他們點(diǎn)贊吧～</p> “筷”來比 <p> 筷子夾物，誰更快？誰更穩(wěn)？誰的姿勢更標(biāo)準(zhǔn)？為了激發(fā)孩子們的積極性，“筷子夾夾樂”大賽開始啦！小朋友們自己用彩泥搓出了顏色各異的“面條”，準(zhǔn)備大顯身手。經(jīng)過小組海選、班級比賽，夾筷子小能手紛紛涌現(xiàn)。</p> <p> 小朋友們在進(jìn)行了夾面條的初次嘗試后，繼續(xù)挑戰(zhàn)了更高的難度——夾花生??，不僅如此，小朋友們決定相互合作組隊??進(jìn)行比賽，究竟哪一隊贏了呢，我們一起來看看吧??</p> “筷”來玩 <p> 小朋友們現(xiàn)在都會用筷子吃飯了，除了吃飯??，我們還和筷子玩游戲、做實(shí)驗(yàn)了呢，??“筷”來試試吧！</p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 18px;">??玩法一：投壺游戲</span><span style="font-size: 18px;">??</span></p> <p> 投壺是古代大人們吃飯喝酒時的一種游戲。它是把弓箭??投到遠(yuǎn)處的瓶子里，看誰能投進(jìn)去，看誰投進(jìn)去的多。古時候的人們把這項(xiàng)游戲當(dāng)成是一種修身養(yǎng)性的活動，大家都非常喜歡這項(xiàng)運(yùn)動！讓我們一起來看看??古人們是如何玩的呢?</p> <p> 小朋友們用了最常見的筷子??取代了弓箭??，他們給自己的投壺游戲增加了點(diǎn)難度，如：添加新的地標(biāo)線，把大口的更改成小瓶口的。即使這樣也難不倒我們哦！加油??</p> <p> 當(dāng)然啦！有比賽的游戲才會更加的精彩??，讓我們猜猜看，我和爸爸??誰會贏呢??</p> <p> 投壺游戲可以幫助鍛煉寶貝們的身體，它可以培養(yǎng)小朋友手臂????的投擲動作還可以培養(yǎng)小朋友手????眼??協(xié)調(diào)和專注的能力，并獲得成功的體驗(yàn)。</p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">??玩法二：筷子打擊樂??</span></p> <p> 筷子擊打在各種桶上、盆上、玻璃杯、酒杯上都會發(fā)出叮叮咚咚不同的聲音，看，孩子們已經(jīng)陶醉在自己的音樂里啦??！??</p> <p> 美妙的打擊樂??真有趣！有小朋友還突發(fā)奇想，加入了歌聲??，這下又有怎樣的聽覺體驗(yàn)?zāi)兀∥覀円黄饋砺犅??吧！</p> <p> 看似簡單的樂器，卻成了小朋友們自娛自樂的法寶。它不僅可以訓(xùn)練小朋友的樂感和節(jié)奏感，還可以增強(qiáng)小朋友自我表現(xiàn)的能力和自信心哦！</p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">??玩法三：搭建高塔??</span></p> <p> 將多雙筷子??交叉擺放、交錯上升堆成一座高塔，看看能擺多少層呢？幼兒巧動腦筋，拼搭建構(gòu)成三角形、正方形等不同圖形，快來動手試試吧????</p><p><br></p> <p> 拼搭的玩法，不僅讓孩子們腦洞大開，積極性高，還能培養(yǎng)孩子們細(xì)心、耐心的品質(zhì)呢。</p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">??玩法四：筷子擺數(shù)字??</span></p> <p> 先將筷子擺成數(shù)字8，小朋友通過去掉一根或多根筷子變成其他數(shù)字。也可由粑粑麻麻發(fā)出指令，孩子按要求，擺出相應(yīng)的數(shù)字。</p> <p> 不同的數(shù)字?jǐn)[法，不僅培養(yǎng)了小朋友們動手操作能力、觀察力及思維能力，還激發(fā)了幼兒參與游戲的興趣，體驗(yàn)成功的樂趣。</p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">??玩法五：搭廊橋??</span></p> <p> 小朋友們先用4根筷子擺成一個方形 ，中間放一根筷子，將方形分成兩半，取4根筷子，分別插入方形的4個角，廊橋完成。照此方法，繼續(xù)拼搭連接，可制作一個長的廊橋，非常有意思也有挑戰(zhàn)性的小游戲。</p> <p> 搭建廊橋是個非常具有挑戰(zhàn)性的小游戲，不僅鍛煉了幼兒動手能力，培養(yǎng)了空間想象能力。同時在體驗(yàn)操作過程的樂趣中，培養(yǎng)了幼兒探究問題的興趣。</p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">??玩法六：筷子提米??</span></p> <p> 首先，我們需要準(zhǔn)備一個裝滿米的杯子，使勁兒按壓；然后，在筷子上蘸一些水，把筷子插入杯子里；最后，再次按壓，直至米粒不再下降，將杯子提起，筷子大力士能不能成功吊起裝滿米的瓶子呢？讓我們一起來看看吧！</p> <p> 為什么筷子能成功吊起裝滿米的瓶子呢？原來啊，是我們的新朋友——摩擦力，米粒和杯子由于摩擦力阻礙了筷子向上運(yùn)動，所以就被筷子提起來。通過此次操作，不僅了解了摩擦力的作用，同時激發(fā)了幼兒探索的興趣。</p> <p> ?每個孩子都是天生的設(shè)計師，更是天生的游戲創(chuàng)造者。? 讓有限的家庭用品，發(fā)揮無限的游戲價值??</p> <p> 此次“筷”樂進(jìn)行時主題活動通過集中教學(xué)、區(qū)域游戲、家園合作、個別指導(dǎo)等多種形式，幼兒能夠正確掌握用筷姿勢，了解用筷禮儀，參加筷子游戲，小朋友們都為自己的進(jìn)步欣喜不已。從孩子的需要出發(fā)，跟隨孩子的腳步，讓我們繼續(xù)向“筷”樂前行吧！</p>