<p> 冬至到，春將至；過小年，迎新春。冬至是農歷二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至俗稱“冬節(jié)”“長至節(jié)”“亞歲”等；早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，也就排在了二十四個節(jié)氣的首位。</p> 冬至三候 <p> 為了凸顯每一候的氣候特征，我國古代勞動人民就將每個節(jié)氣的三候，根據(jù)當時的氣候特點或是一些特殊現(xiàn)象來分別命名。</p><p> 【冬至第一候：蚯蚓結】此時眾多蚯蚓交纏在一起，結成塊狀，縮在土里過冬。</p> <p> 【冬至第二候：糜角解】糜和鹿相似而不同種，鹿是山獸屬陽，糜是水澤之獸而屬陰。夏至一陰生，故鹿感受陰氣而解角；冬至一陽生，故糜感陽氣而解角。</p> <p> 【冬至第三候：水泉動】深埋于地底之水泉，由于陽氣引發(fā)，開始流動。</p> <p> “冬至”，顧名思義，即意味著冬天真正來臨；“小雪封地，大雪封河，冬至進九”的民諺更形象地說明冬至以后的天氣變化情況。冬至在古代民間有“冬至大如年”的講法，一起來看看嘉福萌娃如何“迎冬至，溫暖過冬”吧！</p> 冬至我知道 <p> 通過繪本故事、親子調查我們認識了中國的傳統(tǒng)節(jié)日——冬至節(jié)，知道冬至的由來，進一步了解中國的傳統(tǒng)習俗。</p> 冬至風俗 <p> 在古代，國人就有“陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰冬至”的說法，在《清嘉錄》中，還有"冬至大如年"之說，足以見古人對冬至十分重視。而在中華大地上，更是流傳下來豐富多彩的冬至飲食習俗。</p> <h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 22px;">湯圓</span></h1><p> 冬至吃湯圓，是我國的傳統(tǒng)習俗，在江南更是普遍，民間也有“吃了湯圓大一歲”的說法。湯圓也稱湯團，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團圓”、“圓滿”，所以冬至吃湯圓又叫“冬至團”；一起來品嘗充滿五邑風味的“咸湯圓”吧！</p> <h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">赤豆飯</span></h1><p> 在江南一帶，人們在冬至這一天有煮吃赤豆飯的冬至習俗。傳說共工氏有不才子，作惡多端，死在冬至這一天，死后變成疫鬼，仍殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，因而人們在冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯，用以驅避疫鬼，防災祛病。</p> <h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">九層糕</span></h1><p> 在我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng)，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物，然后用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。</p> <h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">麻糍</span></h1><p> 麻糍，是浙江、江西的特產，也是福建人的傳統(tǒng)小吃、福建人祭祀時的供品。麻滋陰干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。麻糍香甜可口，食后耐餓，有著甜、滑的口感，且軟韌、微冰。成品色澤鮮白，滑韌透明。</p> <h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">擂圓</span></h1><p> 在浙江臺州臨海，有一種冬至美食叫“擂圓”，這一天不僅要祭祖，家家戶戶還會做擂圓，所以它又叫冬至圓。冬至節(jié)一家人合力揉面、搓圓、調豆黃粉，糯米圓煮熟后就在豆黃粉里“擂”，而“擂”就是臺州話中滾來滾去的意思，圓滾滾的樣子討個團團圓圓的好彩頭，所以擂圓雖然說是一道甜點，地位卻不輸大菜，是臺州人家宴上不可或缺的。</p> <h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">南瓜</span></h1><p> 冬至宣告寒冬的真正來臨；冬至吃南瓜，家家戶戶忙著打造“溫暖”的南瓜粑粑，已經(jīng)成為合肥沿襲多年的民俗。 南瓜的藥用價值早已“解密”；明代李時珍的《本草綱目》中稱南瓜性味甘溫，入脾胃二經(jīng)，具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲等功用，以生南瓜搗汁外敷治療燒傷燙傷，內服則能驅蛔蟲。</p> <h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">餛飩</span></h1><p> 過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。</p> <h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">臘味飯</span></h1><p> 廣東人冬至的習俗，有吃臘味糯米飯的傳統(tǒng)。糯米飯寓意溫暖，從年頭到年尾都暖粒粒（廣東音，nuanlala）；大雪節(jié)氣孩子們曬的臘肉可以開吃啦！</p> 濃濃冬至情 <p> 正所謂“冬至大如年”，在這個舉家團圓的美好日子里，我們嘉福寶貝用特別的方式給大家送去最暖心的祝福！</p> 冬至溫馨提示 <p> 在“穿”方面：要合理穿衣，經(jīng)常摸摸孩子的手，活動前后要及時增減衣服也要防止受涼哦。</p> <p> 在“吃”方面：冬天比較干燥，一定要多喝水，多吃蔬菜、薯類，把握孩子的進食量，少吃油膩的食物。</p> <p> 在“運動”方面，讓孩子參加戶外鍛煉，增強抵抗力，預防疾病侵襲。</p> <p> 在“衛(wèi)生”方面，保持室內空氣流通，每天開窗通風，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。</p> <h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">冬至，情至，祝副至；</span></h1><h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">嘉福幼兒園祝您：</span></h1><h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">快樂如期而至； </span></h1><h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">幸福無所不至；</span></h1><h1 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">生活至善至美！</span></h1> <p> 快樂的城堡、成長的搖籃，讓孩子們的美好童年從嘉福中英文幼兒園開始吧！</p><p>招生對象：2——3周歲的適齡兒童</p><p>報名時間：即日起接受報名，滿額為止。</p><p><b>成長熱線：0750—3971908</b></p><p><b> 0750—3971012</b></p>