省委機(jī)關(guān)幼兒園中六班“花樣水餃，歡樂(lè)冬至”

孟兒～

冬至到，冬至到，南餛燉，北方餃，暖暖活活吃一碗，保你耳朵凍不掉。 冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，為了讓幼兒了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵，弘揚(yáng)民俗文化，省委機(jī)關(guān)幼兒園中六班家園共育一起組織了"花樣水餃，歡樂(lè)冬至”冬至節(jié)包餃子活動(dòng)。 隨著科技發(fā)展，生活節(jié)奏的加快，冬至等一些蘊(yùn)含中國(guó)傳統(tǒng)文化的節(jié)日、習(xí)俗正在被人們淡忘和簡(jiǎn)化。為讓幼兒進(jìn)一步了解中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，我們中六班開(kāi)展包餃子活動(dòng)！ 了解冬至冬至是一年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天，冬至開(kāi)始，每隔九天數(shù)一個(gè)九，九九八十一天后便迎來(lái)春天。這一天北方吃水餃，南方吃湯圓，民間有贈(zèng)鞋子的習(xí)俗！ 我們的包餃子活動(dòng)馬上開(kāi)始嘍！做餃子皮先認(rèn)識(shí)面粉，接著和面，王老師準(zhǔn)備的有火龍果汁和蔬菜汁，調(diào)整水面比例，開(kāi)始和面，小朋友們很好奇，紛紛圍上來(lái)看！ 小朋友最期待的一個(gè)環(huán)節(jié)開(kāi)始啦！包餃子 　　小朋友們包的有模有樣的，搟皮，填餡，捏口。 小朋友們掌握老師教的每一個(gè)動(dòng)作要領(lǐng)，包出各種形狀的彩色餃子！ 最后一步煮餃子，該怎么判斷餃子熟沒(méi)熟呢？我們的王老師在幫小朋友們煮餃子！ 　　美味的餃子煮好了，大家排著隊(duì)，等著吃餃子！自己包的餃子吃起來(lái)格外的香呢！ 　　一上午的包餃子活動(dòng)已經(jīng)接近尾聲了，孩子們?cè)趽{一搟，捏一捏，嘗一嘗中，真切的感受到了勞動(dòng)的歡樂(lè)，借此了解到中國(guó)傳統(tǒng)文化，并把中國(guó)傳統(tǒng)文化傳承下去！ 祝大家冬至快樂(lè)！