<p> 12月21日（陰歷十一月初七）是中國傳統(tǒng)的節(jié)日---冬至，俗語說“冬至餃子，夏至面”。為此，項目部為活躍職工氣氛，感受節(jié)日的溫暖、體驗中華傳統(tǒng)民俗文化。特在餐廳舉辦“冬至包餃子”活動。讓職工在工地度過一個美好的冬至節(jié)。雖然我們遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，但我們并不孤單，我們懷揣著相同的夢想相聚在韶新高速。讓我們在寒冷的冬至感受到濃濃的情誼。</p> <p>李經(jīng)理在切姜絲</p> <p>劉大廚在切餡料：韭菜、蔥、娃娃菜、胡蘿卜、白菜等。</p> <p>申師傅在絞肉</p> <p>活動于下午2:30分點準(zhǔn)時開始，活動開始后經(jīng)理部的“大廚們”迅速分工熱火朝天地行動起來。個個捋起衣袖，摩拳擦掌，調(diào)餡、調(diào)料、和面、搟皮、包餃子，只見她們手指翻飛間，一個個精致美觀的餃子便脫手而成，包出的餃子，有的用料十足，個大肚圓，展現(xiàn)出北方的豪爽大氣;有的大小均勻，圓潤精美，彰顯出了南方的靈動清秀。傳統(tǒng)包法、花式包法，元寶餃子、月牙餃子......，一個個身材各異的餃子陸陸續(xù)續(xù)地被包了出來，圓的、扁的、胖的、瘦的 ......，同事們愉悅地交流、認(rèn)真地操作，時而探討心得，時而過招切磋?？粗约喊娘溩?，大家的興奮與自豪不言而喻，整個餐廳操作間充滿了歡聲笑語，溫情滿滿。</p><p><br></p> <p>人多力量大，經(jīng)過一個半小時的努力，餃子包完了，就等著晚上煮餃子享受餃子盛宴了。</p> <p>大家都迫不及待的等著品嘗自己的勞動果實。吃餃子的場面既熱鬧又壯觀，大家津津有味地吃著香噴噴的餃子，感受到了“自己動手、豐衣足食”的樂趣，洋溢著無比的溫馨。</p> <p>“每逢佳節(jié)倍思親，冬至餃子暖人心”。一場餃子盛宴，不僅增強了同事們的凝聚力、團結(jié)力，更加深了同志間情誼，而且弘揚了中華民族傳統(tǒng)節(jié)日風(fēng)俗，使韶新二分部的全體職工在寒冷的冬日里感受到了“家”的溫暖！</p>