<p> 今天是2020年12月21日冬至,二十四節(jié)氣中很重要的節(jié)氣,冬至這一天,白天最短,黑夜最長(zhǎng),冬至以后,冬天進(jìn)入最寒冷的階段。為了讓小朋友更加了解傳統(tǒng)文化,今天我們?cè)谟變簣@里進(jìn)行了包餃子活動(dòng)。</p><p>首先讓小朋友了解了冬至的由來(lái)。</p> <p> 冬至這一天,家家戶戶都要吃水餃,相傳冬至吃餃子是為不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。</p> <p>接下來(lái)我們講解了包餃子的具體步驟和注意事項(xiàng)。</p> <p>首先家長(zhǎng)義工做了紅色火龍果的面團(tuán)。</p> <p>小朋友們看到顏色鮮艷的面團(tuán),超級(jí)開(kāi)心,有的小朋友說(shuō)要做一個(gè)花朵餃子呢。</p> <p>面團(tuán)準(zhǔn)備完畢,小朋友們都行動(dòng)起來(lái)了,有的揉面團(tuán),有的桿皮,有的包餃子,快樂(lè)的包著餃子??</p> <p>終于包完了,小朋友們滿懷期待的等著第一鍋餃子出鍋。</p> <p>餃子終于出鍋了。在老師的引導(dǎo)和鼓勵(lì)下,小朋友把出鍋的第一個(gè)餃子分享給了家長(zhǎng),讓孩子從小學(xué)會(huì)尊重長(zhǎng)輩,禮讓他人的美德。</p> <p>最后小朋友們也吃上了辛辛苦苦包的餃子,大家開(kāi)心極了。</p> <p>相信這次冬至活動(dòng)會(huì)給小朋友們留下非常深刻的印象,活動(dòng)最后,我們學(xué)了一個(gè)冬至的手指操。大家一起來(lái)欣賞一下吧。</p>