小九班快樂冬至

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冬至是我國農(nóng)歷24節(jié)氣之一，也是一個(gè)非常重要的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今，俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。同時(shí)也是民間一個(gè)大節(jié)日，有“小過年”之俗稱，甚至有“冬至大如年”之說。 冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至”。冬至過后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說的“進(jìn)九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。 　　幸福的一天開始了，恰遇冬至悄悄來到。早早的，廚房的阿姨奶奶們就給我們準(zhǔn)備好了雞蛋和蝴蝶面?？?，我吃的多有興致??！ 　　老師說吃完飯我們要包一種特殊的水餃，這水餃?zhǔn)翘漳嘧銎?，皺紋紙做餡，好期待yao……在沒動手包水餃之前我們先唱個(gè)《數(shù)九歌》吧(●°u°●)? 」 　　老師給我們講解了一些關(guān)于冬至的知識后，又教我們怎么做水餃皮怎么做水餃餡：原來需要把太空泥先揪成一個(gè)個(gè)的小劑子，然后團(tuán)成球狀，再按扁，再捏或搟出圓形餃子皮；把皺紋紙團(tuán)成類似圓形放在餃子皮里做餡，然后餃子皮對折，捏死口就成了。哈哈哈??我也會了！ 　　看，我的餃子皮和餡做的咋樣？ 　　成功就在一瞬間，孩子們的小手棒棒噠！ 　　我們不但會做水餃還會做元宵和甜甜圈呢！厲害吧！ 　　下午我們還沒起床，廚房的叔叔阿姨和老師們就已經(jīng)開始動手給我們包可以吃的彩色水餃了。你們知道她們都是用什么和的面嗎？看，饞人吧，色、香、味俱全哦(′-ω-`)，特別是這形狀更讓人憐惜，不忍下口哦(′-ω-`) 今天的水餃真正稱得上“皮薄餡大”！ 　　這快樂的一天總是很短暫，孩子們通過這一天的生活活動加深了對冬至的了解！同時(shí)他們真切地感受到了動手（揪、團(tuán)、揉、捏）的歡悅，發(fā)展了他們的手部小肌肉和大腦。歡聲笑語中更滲透著幼兒園文化教育的精髓，讓中華民族的傳統(tǒng)文化在孩子們心里生根發(fā)芽并不斷地傳承下去。 惠崇《春江晚景》 　　宋蘇軾 　　竹外桃花三兩枝， 　　春江水暖鴨先知。 　　簍（lóu)篙(hāo)滿地蘆芽短， 　　正是河豚欲上時(shí)。