<p class="ql-block"> 食用油的安全已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)之一，怎樣健康安全地使用食用油，怎樣才能購(gòu)買到安心的食用油，已經(jīng)成為眾人最為關(guān)心的事情。是影響孩子健康的最大因素之一，飲食習(xí)慣的好壞，直接決定著孩子以后的成長(zhǎng)健康情況，下面我們一起來(lái)了解食用油吧！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b> </b><b style="font-size: 22px;">第一部分：食用油的小知識(shí)</b></p><p class="ql-block">小朋友，說(shuō)說(shuō)你們平時(shí)愛(ài)吃油炸食品嗎？</p> <p class="ql-block"> 喜歡，但我們也不能多吃哦！</p> <p class="ql-block">油炸食品的危害：</p><p class="ql-block"> 1.油炸食品不容易消化。</p><p class="ql-block"> 2.食物油炸之前外表常常要裹上一層面粉漿，會(huì)發(fā)生維生素B1缺乏癥。</p><p class="ql-block"> 3.油在高溫下反復(fù)使用會(huì)產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)。</p><p class="ql-block"> 4.容易出現(xiàn)小兒肥胖癥。</p><p class="ql-block"> 5.油炸食品中也有許多細(xì)菌。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">第二部分：小實(shí)驗(yàn)—彩虹雨水油不相溶 </b> </p><p class="ql-block"> 科學(xué)小實(shí)驗(yàn)有助于培養(yǎng)幼兒的探究興趣，發(fā)展幼兒初步的探究能力等。從小引導(dǎo)孩子多動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，能夠很好地開(kāi)發(fā)孩子的科學(xué)潛能。曾老師今天就為小朋友帶來(lái)了一個(gè)科學(xué)小實(shí)驗(yàn)《彩虹雨水油不相溶》</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">實(shí)驗(yàn)材料：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> </b>食用油、洗潔精、水、色素（紅黃藍(lán)）3瓶、量杯2個(gè)、攪拌棒1支、塑料瓶1個(gè)。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">實(shí)驗(yàn)步驟</b></p> <p class="ql-block"> 1.準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料（洗潔精45ml，食用油20ml，往塑料瓶里裝1/2的水）；</p> <p class="ql-block"> 2.往食用油里加入紅黃藍(lán)色素各8滴；</p> <p class="ql-block"> 3.再用攪拌棒攪拌均勻；</p> <p class="ql-block"> 4.將攪拌均勻的油和色素倒入塑料瓶中，靜置一段時(shí)間，形成彩虹雨；</p> <p class="ql-block"> 5.彩虹雨下完之后，可以明顯看到油與水分層，將洗潔精倒入塑料瓶中；</p> <p class="ql-block"> 6.擰緊瓶蓋，上下?lián)u動(dòng)混合，上層有攪拌產(chǎn)生的泡沫，下層水油互溶。</p> <p class="ql-block"> 科學(xué)原理：混有色素的食用油倒入清水后，由于食用油的密度小于水的密度，食用油將包裹著色素浮上水面。靜置一段時(shí)間后，由于色素密度最大，色素就會(huì)開(kāi)始沉入水中，且與水相互溶解，形成夢(mèng)幻的彩虹雨。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 22px;">第三部分：食安小知識(shí)—如何選購(gòu)食用油</b></p> <p class="ql-block">選購(gòu)食用油脂可參考以下幾點(diǎn)：</p><p class="ql-block"> 1.要看顏色。各種植物油都會(huì)有一種特有的顏色，所以植物原油會(huì)有深淺不同的顏色。</p><p class="ql-block"> 2.要看透明度。要選擇澄清、透明的油，透明度越高越好。</p><p class="ql-block"> 3.要嗅無(wú)異味。購(gòu)買的食用油，最好先取一、二滴油放在手心，雙手摩檫發(fā)熱后，用鼻子聞是否有異味（哈喇味或刺激味），如有異味就不能食用。</p>